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今日の弁当は
ちょっと女子(笑)

宮崎弁当
第2弾です

宮崎と言えば
「レタス巻き」

宮崎のスナックのママが
「レタス巻きは海老よ、カニかまじゃない」
って言っていたので
海老を使って作りましたよ

初めて作ったので
マヨネーズが先か
レタスが先か
悩んだ(笑)

でも
上手にできました

お泊まりでひまちゃん不在なので
大量にできた
サラダ巻きを
私は一日かけて
食べたいと思います

レシピはのちほど・・・

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・レタス巻き
・霧島黒豚ウィンナー
・きゅうりの塩こうじ和え
・壺漬け
・ミニトマト
・キンカンタマタマ
・チーズまんじゅう

って・・・
準備したのだけど
「チーズまんじゅうはいらない」
と言われました(笑)

私がいただきま〜す

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夫が出かける頃
桜島から
ひょっこり太陽

今日もいい一日になりますように♡