2005年12月02日

Khan KABAB House (カーン・カバブ・ハウス:シシカバブ、パキスタン料理) in Parsippany, NJ

■ 今日のランチは”シシ・カバブー”!!

Terryです。

会社のすぐ近くにあるパキスタン料理の店でシシ・カバブー(Shish Kabab)を食べました。

Khan KABAB House
142 Route 46 West, Parsippany, NJ 07054
973-882-3279

お店はR46沿いでちっちゃい店なので見落としやすいです。

kabab1


kabab2kabab3kabab4


Wikipediaによれば、その昔、ペルシャの王様が食べていた料理らいいです。

作り方は、ひき肉、野菜、香辛料などを混ぜ、棒に貼り付けてカマド(タンドール)で焼いたものです。

今回は、シシカバブーランチ$5.49、ご飯とカレーとサラダがついてきます。$0.75でナンも頼みました。これもカマドで焼いてくれます。

シシカバブーは香辛料が効いていてスパイシーでおいしかったです。

味:★★★(3.8、意外とおいしかったなぁ)


Posted by hiroshiandterry05 at 13:05│Comments(0)TrackBack(0)

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