ひとりごと・・・

新潟の日本酒を造る酒蔵のネットショップ店長です。 酒のことだけではなく日頃の独り言をぶつぶつ・・・

トロント

IMG_20170225_0736261本目の大吟を搾り終えた翌日から出張に出ております。 シカゴに行って今日からトロントで中央会の皆さんとイベントに参加。
今回はシカゴの空港で大発見。 伊藤園のお茶を見つけることができました。
日本のお茶はアメリカでもブームです。 アメリカの空港で普通にペットのお茶を買えるようになるとは・・・ 
そう言えば泊まったホテルのルームサービスメニューにグリーンティー煎茶と書いてありました。
凄いですね。

一夜明けて・・・

IMG_20170211_101633昨晩日が落ち辺りから雪が降り始めました。 予報通りの5cm程度の積雪となりました。
昨日の写真と比べると昨日は見えてた地面が見えなくなりました。

鳥取市や小浜市では大変な積雪となっているようです。 注意して除雪作業を行って頂ければと思います。
多雪になれているこの辺りでも24時間で70cmから積もるのは珍しく、毎年ある話でもありません。 恐らく道路はガタガタ、すれ違うのも困難という状況かも知れません。

早く今回の寒波が過ぎ去ってくれることを祈るばかりです。

日本ばかりで無くアメリカはニューヨークでも大変なことになっています。 死者も出たとのこと。 一昨日はニューヨーク周辺やコネチカットはハートフォードの空港も長い時間閉鎖が続き2/3の航空便がキャンセルされたようです。 ニューヨークも大した除雪能力はなく、今回のような大雪に見舞われると直ぐに都市機能が麻痺することも。

3月まであと2週間ちょっとです。 頑張りましょう。

寒気襲来

IMG_20170210_104623週末にかけて寒気が流入、特に西日本では記録的な積雪とのこと。
現在では鳥取などで40cmを越えてくるなど朝からの積雪で一気に40cm以上積もったところが平地でもあるようです。 雪になれている上越でも一日に40cm積もると結構参ります。 毎年一回はありますが・・・

写真のとおり今日の上越は比較的穏やかなお天気でした。 雪もだいぶ融けてアメダスで20cm、感覚的には10cm程度の積雪。 予報では今日の夕方から雪。 まだ降っていませんが・・・ 日曜日頃までは要注意とのことです。 現在の雪雲がだんだんと新潟に寄ってくるとのことなのでもしかしたら日曜日の朝は除雪ってことになるかも知れません。

あと一ヶ月もすれば春だというのに。

セーブオン

セーブオン提携 地元は懸念も | 2017/2/2(木) 7:53 - Yahoo!ニュース
上越ではセブンの移転や統合、ローソンの出店、ファミリーマートの出店などコンビニ業界の動きが激しい感じがします。

今回発表されたローソンとセーブオンの提携、店名のローソンへの変更は恐らく各地で閉店・統合があるのではと思います。 この近所のローソンの目と鼻の先にセーブオンが一件。 セーブオンの方が新しく出来たのですが、流石に距離が近すぎるので両方ともローソンになるのならどちらかは閉店となるのでしょうか。
他にもこんな例はたくさんありそうですね。

私が日中頻繁に通るところで、行き帰りに便利に利用していたセブンが拡張移転しました。 駐車場がとても広くなって便利なのですが、日常的に通過する場所に無く少々困っています。 セブン撤退の後は格安の床屋さんにかわりました。
セブンの移転で日常的な不便を感じるのは本当にコンビニは我々の生活に密着しているんですね。

H1-B

トランプ氏の大統領令、次の標的は就労ビザか--IT企業を直撃のおそれ (CNET Japan) - Yahoo!ニュース
トランプ大統領の工場を誘致して米国人労働者の働く場を増やそうと言う政策がまさかH1-Bの問題まで波及するとは思いませんでした。 H1-Bは米国内で就労可能とするビザで3年の期限で1回まで延長がきき、計6年間は受入先があれば米国内で働けるという制度。

これを潰して米国労働者の働く場所をつくるかも知れません。 確かに工場労働者層の職場だけ確保するのでは無く、専門職の職場も確保しようとしているんですね。

毎日爆弾のように投下される情報に右往左往ですね。
こんな時期に我が国の総理大臣が会いに行って何か決まるんでしょうか?

大吟仕込終了!

IMG_20170126_120401正月明けから始まっていた大吟醸2本の仕込作業が終了しました。 全てのお米を投入した状態です。
2月下旬には搾りを迎えます。
昨晩から天気は良いのですが、気温がぐっと冷え込み氷点下2度ほどまで下がりました。 それでも今日は気温が急上昇して10度超え。 暖かい1日となりました。 雪の方は今のところ大したことが無く気象台のデータでは48cmとありますが、感覚的には30cmくらいでしょうか。

正月明けからこの大吟期間を乗り切るべく体調には気をつけ、飲みすぎないようにしていました。 飲み歩きも控え仕事で数回出た程度。 ようやく乗り切りましたので少々気が楽になりました。
それでも通常の仕込作業が明日から始まります。

あと33日で3月ですね。

駅前ラーメン

IMG_20170126_203740
こちらも昭和の香るお店です。 高田の仲町で飲んだ後の〆は駅前ラーメンか五月食堂の稲庭うどんと相場が決まっていたのですが、いつのまにかに五月食堂さんは閉店。 駅前ラーメンさんは今でも頑張っています。

このメニュー版を見ても判るとおり、昭和の香りがプンプン。

お酒の横には2級との表示・・・

良いですね。

上海

IMG_20170112_123111先日お客様が一日来られていたので昼食にラーメン屋さんに行ってきました。
ここ上越でも家系ラーメン店が大人気ですが、私みたいな年寄りには昔ながらの的なラーメンも性に合います。
このブログでも度々登場していますが北本町にある上海さんに行ってきました。 昭和レトロでとても雰囲気のある店構えが気に入っていて、ラーメンも昔ながらの味。 落ち着きますね。
お連れしたお酒の先生も70を過ぎている方ですが軽々ぺろっとラーメンと半チャーハンを平らげていました。

ここのラーメンはうちの子供らにはあまり人気が無いのですが、煮干し系の出汁がダメなんでしょうか?
家系も良いかと思いますが、たまには真逆のお味は如何でしょう?

ブリカマ定食

IMG_20170114_184354除雪が続くと夕飯のことを考えるのも面倒くさくなります。 そんな時は外食!

高田は本町通りにある『初音』さんに行ってきました。 ここに行くとメニューは見ずにお薦めの魚と調理方法を選んで定食にして貰います。 この日はブリカマがあったのでブリカマ定食に。
いつ食べてもブリカマは好きですがまたこの時期のブリは美味い。

大満足のひと品です。 『初音』さんはランチも美味しく、一応天ぷら屋さんとなっていますが、個人的には魚系のメニューがお薦めです。 勿論天ぷらも美味しいですよ。

http://honcho.jp/shop/restaurant/hatsune.html

ドカ雪となりました

IMG_20170116_081740ニュース報道の通りここ高田もドカ雪クラスの降雪となりました。
それでも日曜日以降の予報が外れたために予想の範囲内ですみホッとしているところです。

金曜日〜土曜日の夕方までが最も酷くこの冬の最高積雪70cmを記録。 水曜日の未明から土曜日の夕方までに一気に0cmから70cmまで雪が積もりました。
土曜日は一日中氷点下となって寒い寒い一日となりました。 写真は我が家の軒先にできたつらら。 久しぶりにでかいのを見ました。

土曜日・日曜日と早朝から除雪開始、土曜日は一日中フォークリフトに乗っている感じで、流石にアクセルを踏む右足に痛みを覚え買い置いていたフェイタスの御世話になっています。 昨晩からは大吟の夜勤モードに突入。 体調を整えて大吟ウィークに入ろうと考えていたのですが、この雪でヘロヘロの状態で大吟ウィークを迎えることに・・・ この先が思いやられます。
武蔵野酒造のサイト

いらっしゃいませー!
美味しい日本酒ありますよ。
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