2008年07月27日

沖縄料理

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またまた、食べ物紹介になります。今回は若い先生に誘われて沖縄料理を食べに行きました。最近いろんなところで沖縄料理を見かけますが本格的に頂いたのは初めてです。名古屋の大須に沖縄のお店がありたまに見に行きますがあの食材はこうして使うんだということが今回分かりました。特にお豆腐の上に小さな魚がのっているものがありましたが今まではどうやってあの魚を食べるのか疑問でした。どれも美味しかったです。私は沖縄には行ったことがありませんがぜひ一度行ってみたいと思いました。
追伸
あまり上手く画像の配置編集が出来ません。誰か教えてください。

hisa44 at 09:43│Comments(4)TrackBack(0)グルメ 

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この記事へのコメント

1. Posted by MITO   2008年07月27日 14:31
沖縄料理って、実は、よく分からないんです。
ほとんど、食べたころなし。
私のマイミクさんで、今年琉球大学に行った女の子がいます。
今度、沖縄に遊びにいくねっ!と言っていますので、そのときに堪能する予定〜
2. Posted by hisa   2008年07月30日 07:47
MITOさまこんにちは
沖縄料理は以外にあっさりデス。脂っこくも無く、カライ事もなく、長寿食ですから、何と言っても。ぜひ挑戦してくださいませ。
3. Posted by のんのん   2008年07月31日 09:13
これ、全部注文されたのでしょうか???
一見ボリュームがありそうですが、
よく見るとヘルシーな食材が多いのですね。
結婚前、社内旅行で石垣島と竹富島には
行ったことがあるのですが、
残念ながら『ソーキそば』以外の食べ物の記憶は残っていません・・・。
あまりに海の澄んだ青の色が印象的すぎて。

昨日お誕生日だったのですね、
おめでとうございま〜す
4. Posted by hisa   2008年07月31日 11:01
のんのんさんこんにちは
30日は誕生日だったんです。あまり嬉しくはありませんが。結構沖縄料理はあっさりしていますね。自分の一度沖縄へ行ってみたいです。

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