らーめん喰倒記

回回回 ラーメンとつけ麺をこよなく愛するhi-snowによるラーメン写真ブログ。全国をラーメンツアーで遠征中!回回回

Noodle Kitchen GUNNERS@新丸子 (汐そば)

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2017年4月23日オープンの新店。

店主さんは『海坂屋@東中野』の出身。屋号の由来はイギリスの超有名サッカーチーム『アーセナル』の愛称かららしい。

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麺や金時@江古田 (汁なし坦坦麺、塩ワンタン麺)

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ミシュランガイドのビブグルマンを2015,2016,2017と3年連続獲得した名店。

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Handicraft Works@八潮 (classic beef palette〜クラシックビーフパレット〜)

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2017年4月22日オープンの新店。

今年3月に閉店した人気店『NOODLE STOCK 鶴おか@松原団地』の2号店。

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麺屋 中川會 住吉店@住吉 (醤油そば、濃厚つけめん)

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2017年3月1日オープンの新店。

濃厚豚骨魚介つけめんとカレ変ライスで有名な中川會の支店で、創業の地『住吉』に還ってきた。

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麺屋 中川會 錦糸町店@錦糸町 (豚骨魚介らーめん、日替わり中華そば・牛そば)

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濃厚豚骨魚介つけ麺とカレ変ライスで有名な中川會が、2016年2月に移転オープンしたお店。

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まるえ食堂@東小金井 (貝そば・白)

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2017年5月1日オープンの新店。

超人気店『くじら食堂@東小金井』が平日は夜のみの営業だったが、5月から昼にセカンドブランドとして同じ店舗で貝出汁のラーメンを提供。

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ラーメン 健やか@三鷹 (ラーメン)

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2017年4月5日オープンの新店。

店主は『中華そば 向日葵@井の頭公園』や複数の有名店で修行した方。

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麵屋 坂本01@王子神谷 (中華そば、特製わんたん麺)

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2017年4月18日オープンの新店。

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煮干鰮豚骨ラーメン 嘉饌@西八王子 (煮干鰮豚骨らーめん)

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2017年4月23日オープンの新店。

あの煮干しの名店『煮干鰮らーめん 圓@八王子』の姉妹店。

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稲荷屋@稲荷町 (3・4月限定 Matelote blanc)

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元フレンチ職人の店主が作る月限定が評判の人気店。

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支那そば 大和 稲荷町本店@稲荷町 (特製ワンタン麺・白だし ワンタンハーフ)

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2017年3月28日オープンの新店。

店主は、超人気店『八雲@池尻大橋』の出身。

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旨辛タンメン ファイヤーマウンテン@亀有 (ファイアー味噌タンメン、ファイアーマウンテン)

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2017年4月8日オープンの新店。

二郎+中本という衝撃的な一杯で人気の『蒙麺 火の豚@幸手』のプロデュース店。

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陽はまたのぼる@綾瀬 (煮干しそば、濃厚そば)

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2017年4月9日オープンの新店。

店主は煮干系で超人気の『麺処 晴@入谷』出身。

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キリンキッチン@松戸 (ラーメン、ハヤシミニ)

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2016年9月オープンのお店。

店主さんは『滝野川大勝軒』出身。

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赤羽 山雄亭@赤羽 (醤油らぁ麺)

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2017年1月12日オープンの新店。

らーめん えんや@王子の系列店。

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