らーめん喰倒記

回回回 ラーメンとつけ麺をこよなく愛するhi-snowによるラーメン写真ブログ。全国をラーメンツアーで遠征中!回回回

支那蕎麦屋 藤花@鴨居/神奈川県 (塩らぁ麺)

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2018年2月9日オープンの新店。

店主さんは、人気店『麺屋 翔@新宿』の出身。

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Soy Sauce Ramen Janya 醤屋@下高井戸 (白醤油の白ワンタンめん)

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2018年1月23日オープンの新店。

2000年に馬込で『醤屋』創業し、その後移転したり屋号を『みき屋』に代えたり各地を転々し、この度下高井戸に『醤屋』として復活。

今までのお店などはすべて未訪問ながら評判が良いので訪問してみた。

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中華そば コヨシ@市ヶ谷 (中華そば)

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2017年12月25日オープンの新店。

山頭火出身で新宿に本店を構える『風来居』グループの系列店。なんでも永福町大勝軒インスパイアとか。

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らぁ麺 はやし田@新宿三丁目 (らぁ麺)

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2017年12月19日オープンの新店。

煮干中華そば 鈴蘭@新宿の支店。

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亀戸煮干中華蕎麦 つきひ@亀戸 (煮干中華蕎麦、和え玉)

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2018年1月28日オープンの新店。

煮干系のお店でTwitterで見てて気になっていたのでオープン日に突撃!

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浦和 味六屋@浦和 (らぁ麺)

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2017年11月19日オープンの新店。

店主さんはちゃぶ屋グループ出身。

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麺処 むら井@春日部 (ラーメン)

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2017年12月11日オープンの新店。

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まぜそば 謙@下北沢 (ナポラそば、塩まぜそば)

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2018年1月5日オープンの新店。

4種類のまぜそばのみで勝負するまぜそば専門店。

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西尾中華そば@HappyPho西新宿 (お正月の西尾中華そば)

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正月限定で西尾中華そばが復活!

久しぶりにあの味に会いに行ってきましたよ(*´▽`*)

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札幌ラーメンツアー2017 まとめ

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2017年10月中旬に、札幌でラーメンを食べ歩いてきました(*´▽`*)

 

 

2018/01/21 遠征のまとめを追記しました。

 

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我流麺舞 飛燕@幌南小学校前/北海道 (我流札幌ラーメン 飛塩)

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札幌ラーメンツアー2017・4日目の4軒目。

ミシュランガイド北海道2017の星なし(調査員おすすめ)に選ばれ、先日発売されたラーメンWalker北海道2018の総合部門では第4位になった超人気店。

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らーめん心繋@南郷7丁目/北海道 (らーめん、生姜醤油)

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札幌ラーメンツアー2017・4日目の3軒目。

東京の人気店『BASSOドリルマン』の出身で、ミシュランガイド北海道2017の星なし(調査員おすすめ)に選ばれた人気店。

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立ち呑み居酒屋 金町製麺@金町 (手打ち中華そば+雲呑)

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2018年の麺初めは、お馴染みのこちらへ!!

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麺屋169@静修学園前/北海道 (芳醇醤油そば、煮干しそば)

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札幌ラーメンツアー2017・4日目の2軒目。

ミシュランガイド北海道2017のビブグルマンに選ばれ、先日発売されたラーメンWalker北海道2018の総合部門では第7位になった超人気店。

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つけめん さなだ@三郷 (特製中華そば)

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2017年大晦日、食べ納めにこちらへ!

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