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東京ラーメンショー2015 第1幕。初日 7杯目。

鯛塩そばの人気店が真鯛を使って勝負!

東京ラーメンショー2015  まとめ

2015年10月23日の昼頃に訪問。

 

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正直灯花には今シーズンのイベントで2敗している。今回はどうかな( ̄ー ̄)ニヤリ

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愛媛宇和島鯛塩そば

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スープは、清湯の塩。

おお~うまい!!

鯛の風味がガツンと強烈で凄い。

塩気もちょうどいいね。

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麺は、中ストレート。

やや硬めの食感。

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トッピングは、スジ肉、メンマ、ネギ。

正直スジ肉はおいしくない。写真のチャーシューなのに。。。かなり不満。

 

 

スープはメチャうま!

トッピングさえまともであればもっと良かったのに。

 

 

 

東京ラーメンショー2015
  会場:駒沢オリンピック公園 中央広場(東京都世田谷区駒沢公園1-1
  期間:2015年10月23日(金) ~ 2015年11月(火)
  営業:10:00〜21:00(ラストオーダー20:30予定)、※10月28日と11月3日は18:00終了(ラストオーダー17:30)
※詳細は公式ホームページを参照

東京ラーメンショー2015  まとめ