2018年05月24日
かき氷メニュー】5/24:薔薇／いちご／煎茶
・「薔薇のかき氷」は 残り僅かですがお出しできます
※5/26より 「ｷｰｳｲ・ミントのかき氷」を始めます
ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：3種類 2018.05.24
＜薔 薇 ば ら＞ ９８０円
ドライハーブのローズ・レッドで薔薇のシロップを作りました。
赤いバラの色と香りを引き出しました。レモン果汁を使っているので爽やかな酸味があります
トッピングは可食（エディブルフラワー）のバラ花です。
内に ラズベリーのババロアを忍ばせましたよ
ご提供期間：残り僅かです
＜い ち ご＞ ８８０円
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
ご提供期間：未 定（当分お出しします）
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
ご提供期間： 未 定
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
※5/26より 「ｷｰｳｲ・ミントのかき氷」を始めます
ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：3種類 2018.05.24
＜薔 薇 ば ら＞ ９８０円
ドライハーブのローズ・レッドで薔薇のシロップを作りました。
赤いバラの色と香りを引き出しました。レモン果汁を使っているので爽やかな酸味があります
トッピングは可食（エディブルフラワー）のバラ花です。
内に ラズベリーのババロアを忍ばせましたよ
ご提供期間：残り僅かです
＜い ち ご＞ ８８０円
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
ご提供期間：未 定（当分お出しします）
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
ご提供期間： 未 定
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
2018年05月19日
BSプレミアで 天然氷が紹介されますよ：「氷作りが守る森 埼玉県長瀞町」
ニッポンの里山
ふるさとの絶景に出会う旅
氷作りが守る森 埼玉県長瀞町
チャンネル[BSプレミアム]
2018年5月21日（月） 午前7:00〜午前7:10（10分）
＜番組内容＞
埼玉県長瀞町の名物、かき氷。おいしさの秘密は冬、山中の池で作られる天然の氷だ。池には周囲の森からミネラル豊富な水が流れ込む。森は多くの生き物を育む広葉樹の森だ。
＜詳 細＞
埼玉県長瀞町の名物は、かき氷。おいしいという評判のかき氷に欠かせないのが、長瀞町で作られる天然の氷。長瀞町は日本でも数少ない天然氷の産地だ。天然氷は山の中に作られた池に、周囲のコナラやクヌギなど、広葉樹の森からしみ出すミネラルをたっぷり含んだ水を集め、ゆっくり、堅く凍らせて作る。人々が大切に守る広葉樹の森は、冬でも鳥たちの食べ物が豊か。豊かな森の象徴であるフクロウやオオタカなども住んでいる。
ふるさとの絶景に出会う旅
氷作りが守る森 埼玉県長瀞町
チャンネル[BSプレミアム]
2018年5月21日（月） 午前7:00〜午前7:10（10分）
＜番組内容＞
埼玉県長瀞町の名物、かき氷。おいしさの秘密は冬、山中の池で作られる天然の氷だ。池には周囲の森からミネラル豊富な水が流れ込む。森は多くの生き物を育む広葉樹の森だ。
＜詳 細＞
埼玉県長瀞町の名物は、かき氷。おいしいという評判のかき氷に欠かせないのが、長瀞町で作られる天然の氷。長瀞町は日本でも数少ない天然氷の産地だ。天然氷は山の中に作られた池に、周囲のコナラやクヌギなど、広葉樹の森からしみ出すミネラルをたっぷり含んだ水を集め、ゆっくり、堅く凍らせて作る。人々が大切に守る広葉樹の森は、冬でも鳥たちの食べ物が豊か。豊かな森の象徴であるフクロウやオオタカなども住んでいる。
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2018年05月18日
2018年05月17日
【かき氷メニュー】5/17:薔薇／いちご／煎茶
・「レモンクリームのかき氷」は 終了しました
ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：4種類 2018.05.17
＜薔 薇 ば ら＞ ９８０円
ドライハーブのローズ・レッドで薔薇のシロップを作りました。
赤いバラの色と香りを引き出しました。レモン果汁を使っているので爽やかな酸味があります
トッピングは可食（エディブルフラワー）のバラ花です。
内に ラズベリーのババロアを忍ばせましたよ
ご提供期間：5月23日まで
＜い ち ご＞ ８８０円
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
ご提供期間：未 定（当分お出しします）
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
ご提供期間： 未 定
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：4種類 2018.05.17
＜薔 薇 ば ら＞ ９８０円
ドライハーブのローズ・レッドで薔薇のシロップを作りました。
赤いバラの色と香りを引き出しました。レモン果汁を使っているので爽やかな酸味があります
トッピングは可食（エディブルフラワー）のバラ花です。
内に ラズベリーのババロアを忍ばせましたよ
ご提供期間：5月23日まで
＜い ち ご＞ ８８０円
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
ご提供期間：未 定（当分お出しします）
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
ご提供期間： 未 定
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
2018年05月15日
【かき氷メニュー】5/15:薔薇／いちご／レモンクリーム／煎茶
・「薔薇のかき氷」を 始めます
ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：4種類 2018.05.15
＜薔 薇 ば ら＞ ９８０円
ドライハーブのローズ・レッドで薔薇のシロップを作りました。
赤いバラの色と香りを引き出しました。レモン果汁を使っているので爽やかな酸味があります
トッピングは可食（エディブルフラワー）のバラ花です。
内に ラズベリーのババロアを忍ばせましたよ
ご提供期間：5月23日まで
＜い ち ご＞ ８８０円
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
ご提供期間：未 定（当分お出しします）
＜レモン・クリーム＞ ８８０円
レモンカードよりヒントを得て出来ました。
濃厚なレモンとクリームの風味をお楽しみください
レモン・カスタード・クリームよりは レモンの風味が強いかな。
内にれもん餡を埋めましたよ
ご提供期間： あと僅か
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
ご提供期間： 未 定
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：4種類 2018.05.15
＜薔 薇 ば ら＞ ９８０円
ドライハーブのローズ・レッドで薔薇のシロップを作りました。
赤いバラの色と香りを引き出しました。レモン果汁を使っているので爽やかな酸味があります
トッピングは可食（エディブルフラワー）のバラ花です。
内に ラズベリーのババロアを忍ばせましたよ
ご提供期間：5月23日まで
＜い ち ご＞ ８８０円
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
ご提供期間：未 定（当分お出しします）
＜レモン・クリーム＞ ８８０円
レモンカードよりヒントを得て出来ました。
濃厚なレモンとクリームの風味をお楽しみください
レモン・カスタード・クリームよりは レモンの風味が強いかな。
内にれもん餡を埋めましたよ
ご提供期間： あと僅か
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
ご提供期間： 未 定
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
2018年05月14日
【ひとひのかき氷】新作：薔薇 ばら
＜新作かき氷＞
バラの季節ですね。
ドライハーブのローズ・レッドで薔薇のシロップを作りました。
赤いバラの色と香りを引き出しました。レモン果汁を使っているので爽やかな酸味があります
トッピングの薔薇は可食（エディブルフラワー）です。
内に ラズベリーのババロアを忍ばせましたよ
一度お試しください。
＜薔 薇 ばら＞ ９８０円
ご提供：5月15日 〜 5月23日 まで
2018年05月10日
【かき氷メニュー】5/10:いちご／レモンクリーム／煎茶
・「いちごのかき氷」を 始めます
・「焙じ茶杏仁のかき氷」は 終了しました
ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：3種類 2018.05.10
＜い ち ご＞ ８８０円
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
ご提供期間：未 定（当分お出しします）
＜レモン・クリーム＞ ８８０円
レモンカードよりヒントを得て出来ました。
濃厚なレモンとクリームの風味をお楽しみください
レモン・カスタード・クリームよりは レモンの風味が強いかな。
内にれもん餡を埋めましたよ
ご提供期間： あと僅か
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
ご提供期間： 未 定
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
・「焙じ茶杏仁のかき氷」は 終了しました
ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：3種類 2018.05.10
＜い ち ご＞ ８８０円
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
ご提供期間：未 定（当分お出しします）
＜レモン・クリーム＞ ８８０円
レモンカードよりヒントを得て出来ました。
濃厚なレモンとクリームの風味をお楽しみください
レモン・カスタード・クリームよりは レモンの風味が強いかな。
内にれもん餡を埋めましたよ
ご提供期間： あと僅か
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
ご提供期間： 未 定
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
2018年05月09日
【ひとひのかき氷】お待たせしました：「いちごのかき氷」を始めます
今年は 遅れていた「いちごのかき氷」を
5月10日から始めます。
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
＜いちご＞ ８８０円
ご提供期間 期間未定（当分お出しします）
2018年05月03日
【かき氷メニュー】5/3:レモンクリーム／焙じ茶杏仁／煎茶
ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：3種類 2018.05.03
＜レモン・クリーム＞ ８８０円
レモンカードよりヒントを得て出来ました。
濃厚なレモンとクリームの風味をお楽しみください
レモン・カスタード・クリームよりは レモンの風味が強いかな。
内にれもん餡を埋めましたよ
ご提供期間： 5月9日 まで
＜焙 じ 茶 杏 仁 ほうじちゃあんにん＞ ８３０円
杏仁粉・生クリーム・牛乳で作った「杏仁豆腐のソース」です。
焙じ茶のシロップを掛けて、クコの実と干しいちじくとミントをトッピング。
内に「焙じ茶羹」を埋めましたよ
ご提供期間： 未 定
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
ご提供期間： 未 定
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
ひとひかき氷メニュー ：3種類 2018.05.03
＜レモン・クリーム＞ ８８０円
レモンカードよりヒントを得て出来ました。
濃厚なレモンとクリームの風味をお楽しみください
レモン・カスタード・クリームよりは レモンの風味が強いかな。
内にれもん餡を埋めましたよ
ご提供期間： 5月9日 まで
＜焙 じ 茶 杏 仁 ほうじちゃあんにん＞ ８３０円
杏仁粉・生クリーム・牛乳で作った「杏仁豆腐のソース」です。
焙じ茶のシロップを掛けて、クコの実と干しいちじくとミントをトッピング。
内に「焙じ茶羹」を埋めましたよ
ご提供期間： 未 定
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
ご提供期間： 未 定
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
2018年04月29日
【ひとひのスィーツ】焼芋羹やきもかん
【焼芋羹 やきいもかん】 ￥４６０
さつま芋と甘味料のみで作られた芋羊羹の
表面をプライパンでこんがりと焼きました。
アイスクリームを添えました。
芋羊羹は加熱すると甘みが増します。
冷たいアイスクリームと温かい焼芋羹をお楽しみください。
【かき氷メニュー】4/29:レモンクリーム／焙じ茶杏仁／煎茶
※「焙じ茶杏仁のかき氷」を 始めます
・「グレープフルーツのかき氷」は 終了しました
・「マンゴープリンのかき氷」は 終了しました
ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：3種類 2018.04.29
＜レモン・クリーム＞ ８８０円
レモンカードよりヒントを得て出来ました。
濃厚なレモンとクリームの風味をお楽しみください
レモン・カスタード・クリームよりは レモンの風味が強いかな。
内にれもん餡を埋めましたよ
ご提供期間： 5月9日 まで
＜焙 じ 茶 杏 仁 ほうじちゃあんにん＞ ８３０円
杏仁粉・生クリーム・牛乳で作った「杏仁豆腐のソース」です。
焙じ茶のシロップを掛けて、クコの実と干しいちじくとミントをトッピング。
内に「焙じ茶羹」を埋めましたよ
ご提供期間： 未 定
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
ご提供期間： 未 定
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
・「グレープフルーツのかき氷」は 終了しました
・「マンゴープリンのかき氷」は 終了しました
ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：3種類 2018.04.29
＜レモン・クリーム＞ ８８０円
レモンカードよりヒントを得て出来ました。
濃厚なレモンとクリームの風味をお楽しみください
レモン・カスタード・クリームよりは レモンの風味が強いかな。
内にれもん餡を埋めましたよ
ご提供期間： 5月9日 まで
＜焙 じ 茶 杏 仁 ほうじちゃあんにん＞ ８３０円
杏仁粉・生クリーム・牛乳で作った「杏仁豆腐のソース」です。
焙じ茶のシロップを掛けて、クコの実と干しいちじくとミントをトッピング。
内に「焙じ茶羹」を埋めましたよ
ご提供期間： 未 定
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
ご提供期間： 未 定
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
2018年04月27日
【かき氷メニュー】4/27:レモンクリーム／煎茶／グレープフルーツ／マンゴープリン
※「レモンクリームのかき氷」を 始めます
・「グレープフルーツ」と「マンゴープリン」は 僅かですが提供できます
・ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：4種類 2018.04.27
＜レモン・クリーム＞ ８８０円
レモンカードよりヒントを得て出来ました。
濃厚なレモンとクリームの風味をお楽しみください
レモン・カスタード・クリームよりは レモンの風味が強いかな。
内にれもん餡を埋めましたよ
ご提供： 5月9日 まで
＜グレープフルーツ＞ ８３０円
苦味のある大人のかき氷です。 グレープフルーツの酸味と苦味を引き出してシロップにしました。
グレープフルーツの果肉に寒天を加えてジュレにしてトッピング。
ご提供：残り僅か
＜マンゴープリン＞ ８３０円
完熟したマンゴーと生クリームで 柔らかめのマンゴープリンにしました。
砂糖を使わずマンゴーの甘さだけです。
ソースはプリンのプルンとした食感です
内に角切りマンゴーを埋めましたよ。
ご提供：残り僅か
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
・「グレープフルーツ」と「マンゴープリン」は 僅かですが提供できます
・ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：4種類 2018.04.27
＜レモン・クリーム＞ ８８０円
レモンカードよりヒントを得て出来ました。
濃厚なレモンとクリームの風味をお楽しみください
レモン・カスタード・クリームよりは レモンの風味が強いかな。
内にれもん餡を埋めましたよ
ご提供： 5月9日 まで
＜グレープフルーツ＞ ８３０円
苦味のある大人のかき氷です。 グレープフルーツの酸味と苦味を引き出してシロップにしました。
グレープフルーツの果肉に寒天を加えてジュレにしてトッピング。
ご提供：残り僅か
＜マンゴープリン＞ ８３０円
完熟したマンゴーと生クリームで 柔らかめのマンゴープリンにしました。
砂糖を使わずマンゴーの甘さだけです。
ソースはプリンのプルンとした食感です
内に角切りマンゴーを埋めましたよ。
ご提供：残り僅か
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は5月20日過ぎに発売されます
2018年04月26日
【ひとひのかき氷】新作：レモンクリーム
＜新作かき氷＞
レモンと生クリームのかき氷を作ってみたくて模索していました
レモンカードよりヒントを得て出来ました。
レモン・カスタード・クリームよりは レモンの風味が強いかな。
濃厚なレモンとクリームの風味をお楽しみください
内にれもん餡を埋めましたよ
結構上手くできたと自負しています。
＜レモン・クリーム＞ ８８０円
ご提供：4月27日 〜 5月9日 まで
2018年04月24日
かきごおりすとVol.6 2018年版が届きました
かき氷食べ歩きガイドブック 2018年版
かきごおりすとVol.6 が届きました
充実の123店舗を紹介されています。是非ご購入下さい
日本茶カフェ一日でも 900円で販売します
ご購入いただいた先着50名様には
当日のメニューから
お好きなかき氷を一杯無料でご提供します
Amazon.com でも購入できます
−かきごおりすとVOl.6 概要−
小池隆介が日本中のかき氷を探して食べて、
皆さんに行って欲しい素敵なかき氷屋さんをご紹介
「かきごおりすと」を持って、
たくさんのかき氷を食べる旅に出かけましょう！
「かきごおりすと Vol.6」 〜かき氷食べ歩きガイド決定版2018〜
発売日 2018年5月10日
単行本（ソフトカバー） 152ページ
定価 900円（税込）
発行人 小池隆介
【目次】
・はじめに
・食べ歩く前に〜かき氷店でのマナーとアドバイス〜
・特集 かきごおりすとが出来るまで
・掲載店186店舗 （東京33店舗、南関東20店舗、北関東17店舗、東北16店舗、中部・北陸23店舗、関西29店舗、中国・四国15店舗、九州33店舗）
2018年04月22日
【かき氷メニュー】4/22:煎茶／グレープフルーツ／マンゴープリン
※「煎茶のかき氷」を 始めます
・ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：3種類 2018.04.22
＜グレープフルーツ＞ ８３０円
苦味のある大人のかき氷です。 グレープフルーツの酸味と苦味を引き出してシロップにしました。
グレープフルーツの果肉に寒天を加えてジュレにしてトッピング。
ご提供期間：4月25日まで
＜マンゴープリン＞ ８３０円
完熟したマンゴーと生クリームで 柔らかめのマンゴープリンにしました。
砂糖を使わずマンゴーの甘さだけです。
ソースはプリンのプルンとした食感です
内に角切りマンゴーを埋めましたよ。
ご提供：4月25日まで
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。詳細は後日お知らせします
・ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：3種類 2018.04.22
＜グレープフルーツ＞ ８３０円
苦味のある大人のかき氷です。 グレープフルーツの酸味と苦味を引き出してシロップにしました。
グレープフルーツの果肉に寒天を加えてジュレにしてトッピング。
ご提供期間：4月25日まで
＜マンゴープリン＞ ８３０円
完熟したマンゴーと生クリームで 柔らかめのマンゴープリンにしました。
砂糖を使わずマンゴーの甘さだけです。
ソースはプリンのプルンとした食感です
内に角切りマンゴーを埋めましたよ。
ご提供：4月25日まで
＜煎 茶 せんちゃ＞ ８３０円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。詳細は後日お知らせします
2018年04月20日
【ひとひのお休み】4月は２３日を休みます
日本茶カフェ一日は毎月最終月曜日に
お休みをいただいていますが、
今月３０日は祝日のため 営業します。
４月２３日 (月)は営業を休みます。
次回のお休みは５月２８日(月)です。
※火曜日からのご利用をお待ちしています。
2018年04月19日
【かき氷メニュー】4/19:グレープフルーツ／マンゴープリン
※「ヨーグルト・フルーツサラダ」は 終了しました
・ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：2種類 2018.04.19
＜グレープフルーツ＞ ８３０円
苦味のある大人のかき氷です。 グレープフルーツの酸味と苦味を引き出してシロップにしました。
グレープフルーツの果肉に寒天を加えてジュレにしてトッピング。
ご提供期間：4月22日まで
＜マンゴープリン＞ ８３０円
完熟したマンゴーと生クリームで 柔らかめのマンゴープリンにしました。
砂糖を使わずマンゴーの甘さだけです。
ソースはプリンのプルンとした食感です
内に角切りマンゴーを埋めましたよ。
ご提供：4月22日まで
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。詳細は後日お知らせします
・ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：2種類 2018.04.19
＜グレープフルーツ＞ ８３０円
苦味のある大人のかき氷です。 グレープフルーツの酸味と苦味を引き出してシロップにしました。
グレープフルーツの果肉に寒天を加えてジュレにしてトッピング。
ご提供期間：4月22日まで
＜マンゴープリン＞ ８３０円
完熟したマンゴーと生クリームで 柔らかめのマンゴープリンにしました。
砂糖を使わずマンゴーの甘さだけです。
ソースはプリンのプルンとした食感です
内に角切りマンゴーを埋めましたよ。
ご提供：4月22日まで
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。詳細は後日お知らせします
2018年04月17日
【かき氷メニュー】4/17:グレープフルーツ／マンゴープリン／ヨーグルト・フルーツサラダ
※「グレープフルーツのかき氷」を始めます
※「ヨーグルト・フルーツサラダ」は 残りわずかご提供できます
・ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：3種類 2018.04.17
＜グレープフルーツ＞ ８３０円
苦味のある大人のかき氷です。 グレープフルーツの酸味と苦味を引き出してシロップにしました。
グレープフルーツの果肉に寒天を加えてジュレにしてトッピング。
ご提供期間：4月22日まで
＜マンゴープリン＞ ８３０円
完熟したマンゴーと生クリームで 柔らかめのマンゴープリンにしました。
砂糖を使わずマンゴーの甘さだけです。
ソースはプリンのプルンとした食感です
内に角切りマンゴーを埋めましたよ。
ご提供：4月22日まで
＜ヨーグルト・フルーツサラダ＞ ８３０円
水切りしたプレーンヨーグルトに、
固めにホイップした生クリームを合わせました。
季節のフルーツを乗せます。フルーツは ラズベリー／グレープフルーツ／みかん／キーウィー／苺
ご提供期間：残り僅か
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。詳細は後日お知らせします
※「ヨーグルト・フルーツサラダ」は 残りわずかご提供できます
・ひとひでは通年かき氷をお出ししています
ひとひかき氷メニュー ：3種類 2018.04.17
＜グレープフルーツ＞ ８３０円
苦味のある大人のかき氷です。 グレープフルーツの酸味と苦味を引き出してシロップにしました。
グレープフルーツの果肉に寒天を加えてジュレにしてトッピング。
ご提供期間：4月22日まで
＜マンゴープリン＞ ８３０円
完熟したマンゴーと生クリームで 柔らかめのマンゴープリンにしました。
砂糖を使わずマンゴーの甘さだけです。
ソースはプリンのプルンとした食感です
内に角切りマンゴーを埋めましたよ。
ご提供：4月22日まで
＜ヨーグルト・フルーツサラダ＞ ８３０円
水切りしたプレーンヨーグルトに、
固めにホイップした生クリームを合わせました。
季節のフルーツを乗せます。フルーツは ラズベリー／グレープフルーツ／みかん／キーウィー／苺
ご提供期間：残り僅か
＜温かいお茶とのセット＞ プラス５７０円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡／かなやみどり
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。詳細は後日お知らせします
2018年04月16日
【ひとひのかき氷】グレープフルーツ
2013年夏以来の登場 苦味のある大人のかき氷です。
グレープフルーツの酸味と苦味を引き出してシロップにしました。
グレープフルーツの果肉をジュレにしてトッピング。
爽やかな風味をどうぞ。
＜グレープフルーツ＞ ８３０円
ご提供：4月22日まで
グレープフルーツの酸味と苦味を引き出してシロップにしました。
グレープフルーツの果肉をジュレにしてトッピング。
爽やかな風味をどうぞ。
＜グレープフルーツ＞ ８３０円
ご提供：4月22日まで
2018年04月10日
【ひとひのかき氷】マンゴー・プリン
本日4月10日より「マンゴープリンのかき氷」を始めます。
完熟したマンゴーと生クリームで 柔らかめのマンゴープリンにしました。
砂糖を使わずマンゴーの甘さだけです。
ソースはプリンのプルンとした食感です
内に角切りマンゴーを埋めましたよ。
＜マンゴープリン＞ ８３０円
ご提供：4月22日まで
