【日本茶セミナー】10月11月のご予約お請けします

美味しい煎茶を淹れましょう
日本茶セミナーを開催します

よくお客様に「日本茶を淹れるのは難しい」と言われます。誰でもが手軽に・美味しく淹れられるように、数値を示して判り易く説明します。

日本茶を美味しく淹れるポイントは、
＜茶葉の量＞ ：何ｇ
＜湯　　量＞ ：何CC
＜湯　　温＞ ：何℃
＜抽出時間＞ ：何秒

このポイントを知れば誰でも　美味しいお茶を
淹れることが出来ます。

＜2025年10月・11月＞

・10月20日 (月) 13:00-15:00　定員4名
・10月27日 (月) 13:00-15:00　定員4名
・11月04曰 (火) 13:00-15:00　定員4名
・11月17曰 (月) 10:00-12:00　定員4名
・11月17曰 (月) 14:00-16:00　定員4名
・11月22曰 (土) 10:00-12:00　定員4名
・11月25曰 (火) 10:00-12:00　定員4名
・11月29曰 (土) 10:00-12:00　定員4名


【日本茶セミナー：煎茶編】3500円
※「お茶菓子」と「お土産の茶葉6ｇ二種」付き
※所要時間は１２０分を予定しています

※ご予約フォーム　⇒　こちら

又はQRコードより

※問い合わせ　日本茶カフェ一日
神戸市東灘区本山北町3-6-10ﾒｰﾌﾟﾙ岡本2階　＜地図＞
０７８―４５３−３６３７　[e-mail]

＜キャンセルについて＞
キャンセルの場合は　下記のキャンセル料をいただきます。
・二日前までのキャンセル：　　　　０円
・前日のキャンセル　：　受講料の　50％
・当日のキャンセル　：　受講料の　100％

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日本茶セミナー | 一日のイベント

【かき氷メニュー】10/7:巨峰／黄桃／苺

・「シャインマスカットのかき氷」は、終了しました。

ひとひのかき氷メニュー：3種類　2025.10.07

・巨　峰　1300円
・黄　桃　1200円
・いちご　1200円

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　静岡／煎茶／かなやみどり

※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

【ひとひのスィーツ】ピスタチオクリームのドラ焼と朝宮和紅茶

荒く砕いた「ピスタチオ」と生クリームを合わせて　
口どけの良い「ピスタチオクリーム」を作りました。

三木市の一心堂に焼いていただいた　弾力のあるドラ焼の皮に挟みました。
試飲感覚のドラ焼です。

滋賀県・甲賀市・信楽町・朝宮(あさみや)の和紅茶と一緒にどうぞ。

ピスタチオクリームのドラ焼と朝宮和紅茶
　1300円

※朝宮茶の特徴：⇒　

「神戸ひがしなだスィーツめぐり2025」に参加しています。

恒例の「神戸ひがしなだスィーツめぐり」に参加しています。
・参加店舗を訪ねて　参加特典を受けられます
・オリジナルスィーツを楽しめます
・デジタルスタンプラリーで商品が当選します
　　⇒　「神戸ひがしなだスィーツめぐり」とは
　　⇒　インスタグラム

※今年は　開始時期が早くて 期間が短いです。
　　2025.10.04(土) 〜 11.09(日)

※参加店舗は　昨年より４店舗増えて５０店舗です。
　⇒　＜参加店舗一覧＞

※「日本茶カフェ一日ひとひ」　は、
「ピスタチオクリームのドラ焼と和紅茶」をご提供しています。

ぜひご参加・ご来店ください。　
日本茶カフェ一日 ひとひ店主

【ひとひの和菓子とお茶】◆秋分のお菓子◆：桔梗ききょう

秋分は、昼夜の長さがほぼ等しくなる時期。
この日を境に夜が長くなり始め、本格的な秋へと移行します。
秋分は「秋のお彼岸」と重なり、先祖を供養する習慣があります。

桔 梗　-ききょう-
練りきり製（漉し餡）　
芦屋・杵屋豊光製

温かいお茶とセット：
お茶をお選びください　１３００円
お勧めのお茶【静岡／煎茶／さやまかおり】

【かき氷メニュー】9/27:巨峰／黄桃／シャインマスカット／苺

ひとひのかき氷メニュー：4種類　2025.09.27

・巨　峰　　　　　　　1300円
・黄　桃　　　　　　　1200円
・シャインマスカット　1350円　新作
・いちご　　　　 　 　 1200円

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　静岡／煎茶／かなやみどり

※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

【ひとひのかき氷】9/27「巨峰のかき氷」を始めます

本日9月27日（土曜日）より　「巨峰のかき氷」を始めます。

今秋も巨峰を皮ごと煮ました。
皮から鮮やかな巨峰の色が抽出されます。果肉を荒く潰して　シロップとともにかき氷にかけました。

熟成したこくのある風味をお楽しみください。
ブドウ色がとても鮮やかです。

　【巨峰のかき氷】　１３００円　
　　　　※1グループ1食でお願いします

和菓子とお茶のメニューを再開します

　夏季にお休みしていた
「和菓子と日本茶」のご提供を　再開します。

明日9月27日(土)より
「芦屋・杵屋豊光」の和菓子と　
ひとひの日本茶をお楽しみください。
　
　日本茶カフェ一日 ひとひ　店主

【かき氷メニュー】9/22:黄桃／シャインマスカット／いちご

・「梨のかき氷」は　終了しました。
ひとひのかき氷メニュー：3種類　2025.09.22

・黄　桃　　　　　　　1200円
・シャインマスカット　1350円　新作
・いちご　　　　 　 　1200円

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　静岡／煎茶／かなやみどり

※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

【かき氷メニュー】9/20:黄桃／梨／シャインマスカット／いちご

※「黄桃のかき氷」を　始めます
・「とうもろこしのかき氷」は　終了しました

ひとひのかき氷メニュー：4種類　2025.09.20

・黄　桃　　　　　　　1200円
・梨なし 　　　　　 　 1200円
・シャインマスカット　1350円　新作
・いちご　　　　 　 　1200円

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　静岡／煎茶／かなやみどり

※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

【ひとひのかき氷】黄桃のかき氷を始めます

9月20日(土)より「黄桃のかき氷」を始めます。　

岡山の黄金桃でシロップとソースを作りました。

白桃より酸味が少なく　マンゴーのような風味です。　
黄桃のコンポートと　黄桃のピュレを掛けました。

季節限定です　ぜひお試しください。

【 黄　桃 】　１２００円

※ひとひでは　通年かき氷をお出ししています。
※かき氷で季節の風味をお楽しみください。

【ひとひのかき氷】今年も、岡山より「黄桃」が届きました。

今年も岡山より「黄桃」が届きました。
昨年よりも大玉です。

週末9月20日(土)より
「黄桃のかき氷」を始めますね。

　日本茶カフェ一日 ひとひ　店主

9/15敬老の日は営業します。明日9/16は休みます。

2025年の9月は、下記の営業を行います。

新しくて懐かしい日本茶カフェ一日　ひとひ　　店主

・9月15日(祝)　通常営業　11:30-17:00
・9月16日(火)　営業を休みます
・9月17日(水)　通常営業　11:30-17:00
・9月18日(木)　通常営業　11:30-17:00
・9月19日(金)　通常営業　11:30-17:00
・9月20日(土)　通常営業　11:30-17:00
・9月21日(日)　通常営業　11:30-17:00
・9月22日(月)　通常営業　11:30-17:00
・9月23日(祝)　通常営業　11:30-17:00
・9月24日(水)　営業を休みます
・9月25日(木)　通常営業　11:30-18:00
・以後　通常通り　毎月曜日を休みます

【かき氷メニュー】9/14:梨／シャインマスカット／とうもろこし／いちご

※「梨のかき氷」を　始めます
・「いちじくのかき氷」は　終了しました

ひとひのかき氷メニュー：4種類　2025.09.09

・梨なし 　　　　　　　　　1200円
・シャインマスカット　新作　1350円
・とうもろこし　　　　新作　1200円
・苺　　　　　　　　　　 　1200円

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　静岡／煎茶／かなやみどり

※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

【ひとひのかき氷】梨のかき氷を始めます <pear>

今年も明日9月14日(日)より
秋らしい「梨のかき氷」を始めます。

兵庫県産の品種:幸水(こうすい)を煮て　梨のソースを作りました。

梨のシャリシャリとした　食感を残したくて
生梨を加えました。
淡い　梨の風味をお楽しみ下さい。

【 梨のかき氷 】　１２００円

※通年で　季節の食材を使ったかき氷をお出しています。

【日本茶セミナー】10月11月のご予約お請けします

美味しい煎茶を淹れましょう
日本茶セミナーを開催します

よくお客様に「日本茶を淹れるのは難しい」と言われます。誰でもが手軽に・美味しく淹れられるように、数値を示して判り易く説明します。

日本茶を美味しく淹れるポイントは、
＜茶葉の量＞ ：何ｇ
＜湯　　量＞ ：何CC
＜湯　　温＞ ：何℃
＜抽出時間＞ ：何秒

このポイントを知れば誰でも　美味しいお茶を
淹れることが出来ます。

＜2025年10月・11月＞

・10月06日 (月) 13:00-15:00　定員4名
・10月20日 (月) 13:00-15:00　定員4名
・10月27日 (月) 13:00-15:00　定員4名
・11月04曰 (火) 13:00-15:00　定員4名
・11月17曰 (月) 10:00-12:00　定員4名
・11月17曰 (月) 14:00-16:00　定員4名
・11月25曰 (火) 10:00-12:00　定員4名

【日本茶セミナー：煎茶編】3500円
※「お茶菓子」と「お土産の茶葉6ｇ二種」付き
※所要時間は１２０分を予定しています

※ご予約フォーム　⇒　こちら

又はQRコードより

※問い合わせ　日本茶カフェ一日
神戸市東灘区本山北町3-6-10ﾒｰﾌﾟﾙ岡本2階　＜地図＞
０７８―４５３−３６３７　[e-mail]

＜キャンセルについて＞
キャンセルの場合は　下記のキャンセル料をいただきます。
・二日前までのキャンセル：　　　　０円
・前日のキャンセル　：　受講料の　50％
・当日のキャンセル　：　受講料の　100％

2025年9月は、下記の営業を行います。

2025年の9月は、下記の営業を行います。

新しくて懐かしい日本茶カフェ一日　ひとひ　　店主

・9月13日(土)　通常営業　11:30-17:00
・9月14日(日)　通常営業　11:30-17:00
・9月15日(祝)　通常営業　11:30-17:00
・9月16日(火)　営業を休みます
・9月17日(水)　通常営業　11:30-17:00
・9月18日(木)　通常営業　11:30-17:00
・9月19日(金)　通常営業　11:30-17:00
・9月20日(土)　通常営業　11:30-17:00
・9月21日(日)　通常営業　11:30-17:00
・9月22日(月)　通常営業　11:30-17:00
・9月23日(祝)　通常営業　11:30-17:00
・9月24日(水)　営業を休みます
・9月25日(木)　通常営業　11:30-18:00
・以後　通常通り　毎月曜日を休みます

【かき氷メニュー】9/9:シャインマスカット／とうもろこし／いちじく／いちご

※「シャインマスカットのかき氷」を　始めます
・「いちごみるくのかき氷」は　終了しました
・「煎茶のかき氷」は　終了しました

ひとひのかき氷メニュー：4種類　2025.09.09

・シャインマスカット　新作　1350円
・とうもろこし　　　　新作　1200円
・いちじく 　　　　　　　　1200円
・苺　　　　　　　　　　 　1200円

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　静岡／煎茶／かなやみどり

※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

【ひとひのかき氷】新作：シャインマスカット

本日　9月9日より　「シャインマスカットのかき氷」を始めます。

　　＜新 作＞

季節の果物　シャインマスカットを
初めてかき氷にしました。

新しい風味を　お楽しみください。

　＜シャインマスカット＞　１３５０円

【ひとひのかき氷】新作：とうもろこし

本日　9月02日より　「とうもろこしのかき氷」を始めます。

　　＜新 作＞

2014年に「生とうもろこし」から　ソースを作ったことがあります。
とうもろこしの実を外すのが大変で　一度きりで断念しました。

　今回は　裏ごしタイプの「とうもろこし缶」を使って　「植物性の生クリーム」と併せて
ソースを作りました。

下段に「とうもろこし羹」を忍ばせました。
トッピングにコーンミールを振りかけました。

とうもろこしの風味を堪能ください。

　＜とうもろこし＞　１２００円