2019年09月11日

【ひとひのかき氷】いちじく

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今夏は神戸産のいちじくをザックリ4つ割りにして皮ごと砂糖と煮ました。
仕上げに白ワインを加えて風味をさらに引き出した大人の風味のかき氷です。
シロップにいちじくの皮の色が移りました。
いちじくの風味を堪能ください。

 <いちじくのかき氷> 880円


hitohi at 10:30│Comments(0)かき氷 

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