2019年11月08日

【ひとひのかき氷】栗きんとん

 かき氷>栗きんとん

今秋も始めます。正月のお節に入っている 
あの「栗きんとん」をかき氷にしました。
刻んだ栗に さつま芋のソースを絡めました。

焙じ茶の渋み:焙じ茶シロップを寒天で固めた
焙じ茶の羹(ほうじちゃかん)」を埋めました
そして 栗の甘露煮をトッピングしています。


栗 き ん と ん> 900円

ひとひでは通年かき氷をお出ししています

hitohi at 11:23│Comments(0)かき氷 

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新しくて懐かしい
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