【かき氷メニュー】12/24:黒ごま／丹波黒豆／サングリア

・「黒ごまのかき氷」を　始めます
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


ひとひのかき氷メニュー　：3種類　2020.12.24

＜黒ごま＞　900円
・炒り黒胡麻 (いりくろごま)・黒胡麻ペースト・摺り黒胡麻(すりくろごま)を使って　黒胡麻シロップを作りました。濃い目のシロップと　さらりとしたシロップの二種類をかけています。
真っ黒のソースが特徴です。黒ごまの香りと　風味をお楽しみください。出来立ての温かい白玉を別添えでお付けしますよ。　

＜丹波黒豆＞　950円
令和二年度産の丹波篠山の黒豆、潰すのがもったいない位の大粒の 小田垣商店の大玉丹波黒大豆を、荒く潰してソースにしました。
黒豆の煮汁をシロップにして掛けました。内には　黒豆と白餡を併せた黒豆餡子を忍ばせました。そして大粒の丹波黒豆をトッピング。

新作
＜サングリア　ノンアルコール＞ 900円
ワイン用の葡萄＜マスカットベリーＡとキャンベルアーリー＞を絞ったジュースに、・オレンジ・キーウィ・ブルーベリー・パイナップルを漬けました。
「ドライフルーツとヨーグルト」を合わせて内に忍ばせましたよ。

＜温かいお茶とのセット＞　プラス５９０円
お勧めのお茶　甘い香り・静岡／かなやみどり

※お食事後にかき氷を召し上がる場合は
「210円引き」とさせて頂きます。