2021年09月24日

【かき氷メニュー】9/24:サングリア/かぼす/巨峰

・「サングリアのかき氷」を 始めます。
・「かぼすのかき氷」を 始めます。
※「黄桃のかき氷」は 終了しました。
※「いちじくのかき氷」は 終了しました。

ひとひのかき氷メニュー :3種類 2021.09.24
日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

<サングリア (ノンアルコール)> 900円
サングリア」を かき氷にしてみました。
ワイン用の葡萄<マスカットベリーAとキャンベルアーリー>を絞ったジュースに、果物:オレンジマンゴーブルーベリーパイナップルを漬けました。ノンアルコールです。
そして「ドライフルーツとヨーグルト」を合わせて内に忍ばせましたよ。


かぼす> 900円
大分県・杵築(きつき)のかぼすを使った「かぼすのかき氷」。果汁と果皮を使ったかぼすの風味をお楽しみ下さい。
内と頂上に「かぼすのジュレ」を掛けました。「生かぼす」を添えました 絞ってお召しあり下さい。

巨峰のかき氷> 1,100円 
今秋も巨峰を皮ごと煮ました。
皮から鮮やかな巨峰の色が抽出されます。果肉を荒く潰して シロップとともにかき氷にかけました。熟成したこくのある風味をお楽しみください。ブドウ色がとても鮮やかです。

    ※1グループ1食でお願いします

温かいお茶とのセット> プラス590円
お勧めのお茶 さらりとした風味/宇治/かわら
hitohi at 11:22│Comments(0)かき氷 

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