かき氷

2026年09月11日 12:38

・「巨峰のかき氷」を 始めます。
・「いちじくのかき氷」は 終了しました。

ひとひのかき氷メニュー:4種類 2026.09.11

巨 峰 きょほう  1300円

岡山の桃 もも  1200円

 いちご     1200円

煎 茶 せんちゃ  1100円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/さやまかおり

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


本日9月11日(金曜日)より 「巨峰のかき氷」を始めます。

11124604_747647062025138_4291671584734164910_o


今年も巨峰を皮ごと煮ました。
皮から鮮やかな巨峰の色が抽出されます。果肉を荒く潰して シロップとともにかき氷にかけました。

熟成したこくのある風味をお楽しみください。
ブドウ色がとても鮮やかです。


 巨峰のかき氷】 1300円 
    ※1グループ1食でお願いします


2026年09月05日 13:08

・「岡山の桃のかき氷」は 9月初旬までお出しします。
・「いちじくのかき氷」は 6日で終了します。

ひとひのかき氷メニュー:4種類 2026.09.05

岡山の桃 もも  1200円

いちじく     1200円

 いちご     1200円

煎 茶 せんちゃ  1100円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/さやまかおり

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年08月29日 11:27

・「岡山の桃のかき氷」は 9月初旬までお出しする予定です。

ひとひのかき氷メニュー:4種類 2026.08.29

岡山の桃 もも  1200円

いちじく     1200円

 いちご     1200円

煎 茶 せんちゃ  1100円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/さやまかおり

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年08月25日 13:30

・「岡山の桃のかき氷」は 8月末までお出しする予定です。

ひとひのかき氷メニュー:4種類 2026.08.25

岡山の桃 もも  1200円

いちじく     1200円

 いちご     1200円

煎 茶 せんちゃ  1100円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/さやまかおり

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年08月20日 11:38

・「いちじくのかき氷」を 始めました。
※「ブルーベリーのかき氷」は 終了しました。

ひとひのかき氷メニュー:4種類 2026.08.20

岡山の桃 もも  1200円

いちじく     1200円

 いちご     1200円

煎 茶 せんちゃ  1100円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/さやまかおり

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年08月19日 10:48

本日 8月19日より 「いちじくのかき氷」を始めます。

10648724_587396871383492_2104664440177388336_o


いちじくをザックリ割って皮ごと砂糖と煮て
「いちじくのコンポート」を作り。

仕上げに、いちじくのコンポートに合う 
国産白ワインを加えて 風味をさらに引き出しました。
シロップにいちじくの皮の色が移り 鮮やかです。

今夏は、内に「バルサミコ酢」と「はちみつ」に漬けた「いちじく」を入れました。


いちじくの風味を堪能ください。

 <いちじくのかき氷> 1200円


2026年08月09日 11:11

能登のブルーベリーのかき氷を始めます。

22ひらみゆき農園のブルーベリー


石川県・能登の「ひらみゆき農園」の
ブルーベリーをざっくり潰してシロップにしました。

ごろりと生のブルーべりが入っています。

内にはヨーグルトソースを忍ばせました。
溶けた最後のブルーベリー・ジュースまで美味です。

能登・ひらみゆき農園の
ブルーベリー

1200円


2026年07月28日 12:31

※「すもも大石早生のかき氷」は 終了しました。

ひとひのかき氷メニュー:3種類 2026.07.28

岡山の桃 もも  1200円

 いちご     1200円

煎 茶 せんちゃ  1100円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/天 竜

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年07月17日 12:50

※「すもも大石早生のかき氷」を 再開します。
※「煎茶のかき氷」を 再開します。

ひとひのかき氷メニュー:5種類 2026.07.17

桃 もも     1200円

すもも大石早生  1200円

赤しそ      1200円

 いちご     1200円

煎 茶 せんちゃ  1100円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/天 竜

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年07月14日 11:56

※「もものかき氷」を 始めます。
・「すもも大石早生」は 終了しました
・「煎 茶」は 終了しました

ひとひのかき氷メニュー:4種類 2026.07.14

桃 もも     1200円

赤しそ      1200円

 いちご     1200円

南高梅 なんこううめ 1350円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/天 竜

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています




かき氷>もも (1)


桃を丸ごと砂糖で煮ました。
柔らかい果肉を丁寧につぶしてペースト状のシロップに。
果汁は淡い桃井色のシロップに。
夏の果物を お楽しみください。

岡山のもも 1200円


桃の美容効果
肌を綺麗にし潤いを与えてくれる。便秘解消に効く食物繊維のペクチン、冷え性の緩和や血行を良くする鉄分やマグネシュウムが含まれる


2026年07月10日 17:41

明日7月11日()より
「すもも大石早生のかき氷」を 始めます。

180719すもも>ソルダム

初夏の果物 すもも(大石早生種 おおいしわせしゅは甘酸っぱい酸味とフルーティな香りで爽快です。
果肉を裏ごしした 甘酸っぱいソースをたっぷり掛けました。

鮮やかな朱色の果肉をお楽しみ下さい。


すもも/大石早生> 1200円


「日本すもも」をプラム
「西洋すもも」をプルーン と言うそうです。


2026年07月05日 12:07

ひとひのかき氷メニュー:4種類 2026.07.05
IMG

赤しそ      1200円

 いちご     1200円

南高梅 なんこううめ 1350円

煎 茶 せんちゃ 1100円

温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/天 竜

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年07月03日 00:29

※「赤しそのかき氷」を 始めます。
・「タカミメロンのかき氷」は 終了しました。

ひとひのかき氷メニュー:4種類 2026.07.03
IMG

赤しそ      1200円

南高梅 なんこううめ 1350円

煎 茶 せんちゃ 1100円

 いちご     1200円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/天 竜

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年07月02日 13:13

今年も「赤しそのかき氷」を 始めます。

あ170627赤紫蘇


京都・大原の赤紫蘇(あかしそ)で
赤しそシロップ」を作りました。

酸味を加えて 初夏向きのさっぱりとした
かき氷に仕上げました。

白餡と赤紫蘇を合わせた「赤紫蘇餡子(あかしそあんこ)」を内に入れています。

本日7月2日(木)よりお出しします

鮮やかな初夏の初夏のかき氷をお楽しみください


赤紫蘇のかき氷> 1200円


ひとひのかき氷メニュー:3種類 2026.07.02

タカミメロン    1200円 ※残り僅か

煎 茶 せんちゃ 1100円

 いちご    1200円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/天 竜

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年06月27日 12:55

140606南高梅梅 (3)

お待たせしました。
本日6月27日()よりお出しします。

2023年6月に漬けた3年物の南高梅のノンアルコール・シロップです。

4Lサイズの南高梅を 氷砂糖で漬けました。
梅の風味が濃厚です。梅実を丸ごと一個添えます。

※1グループ1食でお願いします。
※店頭のメニューには載せていないので 
直接スタッフにご注文下さい。
.

南 高 梅 なんこううめ>  1350円

温かいお茶とのセット> プラス590円
お勧めのお茶 静岡新茶 【静岡/さやまかおり


※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししていますよ。


2026年06月19日 00:01

・「タカミメロンのかき氷」を 始めます。
※「焙じ茶杏仁のかき氷」は 終了しました。

ひとひのかき氷メニュー:3種類 2026.06.19

タカミメロン   1200円

煎 茶 せんちゃ 1100円

 いちご    1200円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/天 竜

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年06月18日 16:18

6月19日(金)より
「タカミメロンのかき氷」を 始めます。

めタカミメロン200618

貴味メロン」を使い
淡いメロンの風味を引き出しました。
メロンの風味をお試しください。

下段に 自家製練乳を忍ばせました。


タカミメロン> 1200円
 

2026年06月13日 12:19

ひとひのかき氷メニュー:3種類 2026.06.13

焙じ茶杏仁 ほうじちゃあんにん  1200円

煎 茶 せんちゃ  1100円

 いちご  1200円

温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/天 竜

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年06月10日 13:49

・「焙じ茶杏仁(ほうじちゃあんにん)のかき氷」を 始めます。

ひとひのかき氷メニュー:3種類 2026.06.10

焙じ茶杏仁 ほうじちゃあんにん  1200円

煎 茶 せんちゃ  1100円

 いちご  1200円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/天 竜

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


久しぶりに「焙じ茶杏仁のかき氷」を始めます。

141101焙じ茶杏仁かき氷>横


・「焙じ茶のシロップ」でかき氷全体に風味をつけました。

・トップに「杏仁豆腐のソース」を掛けました。

・「クコの実」と「干しいちじく」と「ミント」をトッピング。

・内に 焙じ茶を寒天で固めた「焙じ茶羹(ほうじちゃかん)」を埋めました。

・まさしく ひとひの定番スィーツ「焙じ茶杏仁」です。

焙じ茶杏仁 > 1200円

温かいお茶とのセット> プラス590円
・お勧めのお茶:
 お茶らしい香り 静岡/さやまかおり


2026年06月07日 10:22

・「煎茶のかき氷」を 始めます。
※「薔薇ばらのかき氷」は 終了しました。

ひとひのかき氷メニュー:2種類 2026.06.07

煎 茶 せんちゃ  1100円

 いちご  1200円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/天 竜

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年06月05日 12:31

今年も 日本茶カフェらしい「煎茶のかき氷」を始めます。

150617煎茶>粒餡 (3)


煎茶特有の渋味苦味のシロップをお楽しみ下さい。

煎茶の茶葉をトッピングしています。

丹波大納言の粒餡を内に埋めましたよ。

煎 茶 せんちゃ> 1100円

温かいお茶とのセット> プラス590円
・お勧めのお茶:
 お茶らしい香り 静岡/さやまかおり


2026年05月29日 12:37

・「薔薇ばらのかき氷」を 始めます。
※「アメリカンチェリーのかき氷」は 終了しました。

ひとひのかき氷メニュー:2種類 2026.05.29

薔薇 ばら  1200円

春 の 苺  1200円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/天 竜

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


薔薇のかき氷


本日 5月29日(金)より 始めます。

ドライハーブのローズ・レッド
薔薇のシロップを作りました。

赤いバラの色と香りを引き出しました。
レモン果汁を使っているので爽やかな酸味があります。
トッピングの薔薇は 食べられますよ(エディブルフラワー)。

内に薔薇のジュレを忍ばせましたよ。


薔 薇 ばら  1200円


2026年05月24日 11:32

ひとひのかき氷メニュー:2種類 2026.05.24

アメリカンチェリー 1350円
 ※一グループ1食で願います。
 ※残り僅か まもなく終了します。

春 の 苺     1200円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/天 竜

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年05月19日 00:11

・「アメリカンチェリーのかき氷」を 始めます。
※「熊本すいかのかき氷」は 終了しました。

ひとひのかき氷メニュー:2種類 2026.05.19

アメリカンチェリー 1350円
 ※一グループ1食で願います。

春 の 苺     1200円


温かいお茶とのセット> プラス 590円
  お勧めのお茶 静岡/煎茶/天 竜

日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています


2026年05月18日 19:21

明日5月19日(火)より
「アメリカンチェリーのかき氷」始めます。


150617アメリカンチェリー>横


季節の果物アメリカン・チェリーを砂糖蜜で煮て潰してシロップにしました。

赤ワインで煮た大きな実をトッピングします。

※期間が短いのでお早めにどうぞ。
1グループ一食でお願いします


アメリカン・チェリー> 1,350円


=== DATA ===
新しくて懐かしい
日本茶カフェ一日
日本茶カフェ一日ロゴ

神戸市東灘区本山北町3-6-10メープル岡本2階 〒658-0003
078−453−3637
HP : http://hitohi.jp
mail : info@hitohi.jp
twitter hitohi_cafe
face book hitohi

11:30−18:00
月曜休み

カウンター9席・テーブル9席・全席禁煙・現金支払いのみ・駐車場なし(コインP在)
 地図
=ひとひブログ内検索=
日本茶カフェ一日とは

新しくて懐かしい日...