ひとひのメニュー

2018年07月19日

【ひとひのかき氷】「もものかき氷」を休みます

岡山の桃畑が、水害で灌漑用水路に被害が在り 水不足で桃が熟さないそうです。降雨がないと 桃実はエチレンガス(成熟ホルモン)が作れないそうです。現在桃の入荷がありません。桃が熟するまで「もものかき氷」を休みます。
  日本茶カフェ一日 ひとひ 店主
hitohi at 18:58|この記事のURLComments(0)

2018年07月18日

【かき氷メニュー】7/18:もも/すももソルダム/カルピスライム/煎茶

・「もものかき氷」 を 始めます
・「すももソルダムのかき氷」を 始めます
・「カルピス・ライムのかき氷」を 始めます
・「ブルーベリーのかき氷」は 休みます
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています。

   ひとひかき氷メニュー :4種類 2018.07.18

  <もも 桃>   880円
今夏は、まず岡山県の早生品種
加納岩白桃(かのういわはくとう)を
丸ごと砂糖で煮ました。
やわらかい果肉を丁寧につぶしてペースト状のシロップに。
果汁は淡い桃井色のシロップに。夏の果物を お楽しみください。

すももソルダム> 880円
 すももが 大石早生からソルダムに品種が変わりました。 
鮮やかな紫色の果肉が美しいです。上品な酸味が爽快です。
今一番のお勧めのかき氷です。

カルピス・ライム> 700円
カルピスを濃縮してみました。
濃縮カルピスとライムがとても相います。
内に桃ゼリーを埋めました。
カルピスとライムの相性を一度是非お試しください。

煎 茶 せんちゃ>  830円
煎茶特有の渋味と苦味のシロップをお楽しみ下さい。
煎茶の茶葉をトッピングしています。
丹波大納言の粒餡を内に埋めました。

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 爽やかな香り 静岡/かなやみどり
hitohi at 07:55|この記事のURLComments(0)

【ひとひのかき氷】もものかき氷

お待たせしましたもものかき氷を始めます。

    かき氷>もも (1)

桃を丸ごと砂糖で煮ました。
やわらかい果肉を丁寧につぶしてペースト状のシロップに。
果汁は淡い桃井色のシロップに。
夏の果物を お楽しみください。

もものかき氷】 880円

桃の美容効果
肌を綺麗にし潤いを与えてくれる。便秘解消に効く食物繊維のペクチン、冷え性の緩和や血行を良くする鉄分やマグネシュウムが含まれる

hitohi at 07:45|この記事のURLComments(0)

【ひとひのかき氷】すもも・ソルダム

すもも>ソルダム

 すももが 大石早生からソルダムに品種が変わりました。 
鮮やかな紫色の果肉が美しいです。上品な酸味が爽快です。
今一番のお勧めのかき氷です。

すもも (ソルダム】 880円
hitohi at 07:40|この記事のURLComments(0)

【ひとひのかき氷】カルピス・ライム

「カルピスのかき氷」をやってみたいと考えて
始めた カルピスライムのかき氷。 今夏も始めます。

カルピスを濃縮してみました。
濃縮カルピスとライムがとても相います。
今夏は内 にパイナップル・ゼリーを埋めました。 

カルピスとライムの相性を一度是非お試しください。

カルピス・ライム】 700円
hitohi at 07:34|この記事のURLComments(0)

2018年07月17日

今夏も岡山から白桃が届きました

   IMG_3440

 西日本豪雨の影響で 桃畑には被害はなかったそうですが、搬出する道路に被害があり車両が使えず人力で出荷されたそうです。今夏も「桃のかき氷」を楽しんでいただきますね。
hitohi at 07:30|この記事のURLComments(0)

2018年07月16日

【かき氷メニュー】7/16:ブルーベリ/すもも/煎茶

・本日は「あまざけパイナップルのかき氷」は 休みます
 ひとひでは通年かき氷をお出ししています

   ひとひかき氷メニュー :4種類 2018.07.16

能登・ひらみゆき農園のブルーベリー> 980円
石川県・能登の「ひらみゆき農園」の
ブルーベリーをざっくり潰してシロップにしました。
ごろりと生のブルーべりが入っています。 色が鮮やかです。
内にはヨーグルト・クリーム・ソースを忍ばせました。
溶けた最後のブルーベリー・ジュースまで美味です

すもも 大石早生> 880円
すももとはよく言ったもので 酸味と甘味が融合した
すもも特有の風味をかき氷にしました。
大石早生を皮ごと煮ると果汁が赤色になります。
     ご提供: 本 日まで

  <煎 茶 せんちゃ> 830円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
  ご提供期間: 未 定

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡/かなやみどり

7月8月9月は 毎週月曜日を休みます
hitohi at 00:02|この記事のURL

2018年07月15日

【かき氷メニュー】7/15:あまざけパイナッル/ブルーベリ/すもも/煎茶

・本日は「あまざけパイナップルのかき氷」を お出しします
 ひとひでは通年かき氷をお出ししています

   ひとひかき氷メニュー :4種類 2018.07.15

あまざけパイナップル>  880円
ノンアルコールのあまざけに パイナップルを漬けました。
漬け込むと あまざけとパイナップルが馴染みます。
米と麹から作るあまざけには砂糖は入っていません
夏の季語「あまざけ」で 夏バテを予防してください
    ご提供:一日10食 限定 

能登・ひらみゆき農園のブルーベリー> 980円
石川県・能登の「ひらみゆき農園」の
ブルーベリーをざっくり潰してシロップにしました。
ごろりと生のブルーべりが入っています。 色が鮮やかです。
内にはヨーグルト・クリーム・ソースを忍ばせました。
溶けた最後のブルーベリー・ジュースまで美味です
    ご提供:一日20食 限定 

すもも 大石早生> 880円
すももとはよく言ったもので 酸味と甘味が融合した
すもも特有の風味をかき氷にしました。
大石早生を皮ごと煮ると果汁が赤色になります。
     ご提供: 07.16まで

  <煎 茶 せんちゃ> 830円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
  ご提供期間: 未 定

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡/かなやみどり

7月8月9月は 毎週月曜日を休みます
hitohi at 00:09|この記事のURL

2018年07月14日

【かき氷メニュー】7/14:ブルーベリ/すもも/煎茶

・「ベリーベリー練乳ヨーグルトのかき氷」は 終了しました
 ひとひでは通年かき氷をお出ししています

   ひとひかき氷メニュー :3種類 2018.07.14

能登・ひらみゆき農園のブルーベリー> 980円
石川県・能登の「ひらみゆき農園」の
ブルーベリーをざっくり潰してシロップにしました。
ごろりと生のブルーべりが入っています。 色が鮮やかです。
内にはヨーグルト・クリーム・ソースを忍ばせました。
溶けた最後のブルーベリー・ジュースまで美味です
    ご提供:一日20食 限定 

すもも 大石早生> 880円
すももとはよく言ったもので 酸味と甘味が融合した
すもも特有の風味をかき氷にしました。
大石早生を皮ごと煮ると果汁が赤色になります。
     ご提供: 07.16まで

  <煎 茶 せんちゃ> 830円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
  ご提供期間: 未 定

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡/かなやみどり

7月8月9月は 毎週月曜日を休みます
hitohi at 08:16|この記事のURL

【ひとひのかき氷】ひらみゆき農園のブルーベリー

  22ひらみゆき農園のブルーベリー


昨夏も好評いただいた
石川県・能登のひらみゆき農園」の
ブルーベリーをざっくり潰してシロップにしました。
ごろりと生のブルーべりが入っています。
内にはヨーグルト・クリーム・ソースを忍ばせました。
溶けた最後のブルーベリー・ジュースまで美味です

能登・ひらみゆき農園のブルーベリーのかき氷  980円
 ・毎日10食限定です
 ・週末20食限定です
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2018年07月12日

かき氷メニュー予定:7/13〜7/19

・能登から ブルーベリーが届きました。
・岡山からの白桃の目途が立ちました、来週からお出しできそうです。
・赤紫蘇のかき氷は 終了しました
・甘酒パイナップルは 来週からお出しできそうです

7月13日(金):すもも大石早生 / ベリーベリー練乳ヨーグルト / 煎 茶

7月14日(土):ブルーベリー / すもも大石早生 / 煎 茶

7月15日(日):ブルーベリー / すもも大石早生 / 煎 茶

7月16日():ブルーベリー / すもも大石早生 / 煎 茶

7月17日(火):営業休み

7月18日(水):白 桃 / 甘酒パイナップル / ブルーベリー / 煎 茶

7月19日(木):白 桃 / 甘酒パイナップル / ブルーベリー / 煎 茶





hitohi at 16:05|この記事のURLComments(0)

2018年07月11日

【かき氷メニュー】7/11:ベリーベリー練乳ヨーグルト/すもも/赤紫蘇/煎茶

・「トマトとマスカルポーネのかき氷」は 終了しました
 ひとひでは通年かき氷をお出ししています

   ひとひかき氷メニュー :4種類 2018.07.11

ベリーベリー練乳ヨーグルト> 880円
・ブルーベリー
・ラズベリー
・クランベリー
・ストロベリー
をざっくりと酸味のあるシロップにしました。
ヨーグルトの酸味と練乳のこくをプラス
初夏の風味をお楽しみ下さい
    ご提供: 07.13まで

すもも 大石早生> 880円
すももとはよく言ったもので 酸味と甘味が融合した
すもも特有の風味をかき氷にしました。
大石早生を皮ごと煮ると果汁が赤色になります。
     ご提供: 07.16まで

赤 紫 蘇 あかしそ> 880円
京都・大原の赤紫蘇を、
煮出してお酢を入れると鮮やかな紫色になります。
酸味を加えて 初夏向きのさっぱりとしたかき氷に。 
白餡と赤紫蘇を合わせた「赤紫蘇餡子(あかしそあんこ)」を
内に入れています。
鮮やかな初夏の初夏のかき氷をお楽しみください。
     ご提供: 07.12まで

  <煎 茶 せんちゃ> 830円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
  ご提供期間: 未 定

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡/かなやみどり

7月8月9月は 毎週月曜日を休みます
hitohi at 00:11|この記事のURL

2018年07月10日

【かき氷メニュー】7/10:ベリーベリー練乳ヨーグルト/すもも/赤紫蘇/トマトとマスカルポーネ/煎茶

・「ベリーベリー練乳ヨーグルトのかき氷」を 始めます
・「トマトとマスカルポーネのかき氷」は 残りわずかです
 ひとひでは通年かき氷をお出ししています

   ひとひかき氷メニュー :5種類 2018.07.10

ベリーベリー練乳ヨーグルト> 880円
・ブルーベリー
・ラズベリー
・クランベリー
・ストロベリー
をざっくりと酸味のあるシロップにしました。
ヨーグルトの酸味と練乳のこくをプラス
初夏の風味をお楽しみ下さい
 ご提供: 07.13まで

すもも 大石早生> 880円
すももとはよく言ったもので 酸味と甘味が融合した
すもも特有の風味をかき氷にしました。
大石早生を皮ごと煮ると果汁が赤色になります。
     ご提供: 07.16まで

赤 紫 蘇 あかしそ> 880円
京都・大原の赤紫蘇を、
煮出してお酢を入れると鮮やかな紫色になります。
酸味を加えて 初夏向きのさっぱりとしたかき氷に。 
白餡と赤紫蘇を合わせた「赤紫蘇餡子(あかしそあんこ)」を
内に入れています。
鮮やかな初夏の初夏のかき氷をお楽しみください。
     ご提供: 07.12まで

トマトとマスカルポーネ> 880円
有機トマトのピュレにマスカルポーネを加えました。
甘さを控えて トマトの酸味と旨み、
マスカルポーネの酷をお楽しみください。
「トマトパウダー」を振りかけて、「ドライ・トマト」をトッピング、「とまと羹」を内に忍ばせました。
     ご提供: 残りわずか

  <煎 茶 せんちゃ> 830円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
  ご提供期間: 未 定

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡/かなやみどり

7月8月9月は 毎週月曜日を休みます
hitohi at 08:07|この記事のURL

2018年07月07日

【かき氷メニュー】7/07:すもも/赤紫蘇/トマトとマスカルポーネ/煎茶

※東灘区に「避難勧告」が発令されていますが 通常通り営業しています
 ひとひでは通年かき氷をお出ししています

   ひとひかき氷メニュー :4種類 2018.07.07

すもも 大石早生> 880円
すももとはよく言ったもので 酸味と甘味が融合した
すもも特有の風味をかき氷にしました。
大石早生を皮ごと煮ると果汁が赤色になります。
     ご提供: 07.13まで

赤 紫 蘇 あかしそ> 880円
京都・大原の赤紫蘇を、
煮出してお酢を入れると鮮やかな紫色になります。
酸味を加えて 初夏向きのさっぱりとしたかき氷に。 
白餡と赤紫蘇を合わせた「赤紫蘇餡子(あかしそあんこ)」を
内に入れています。
鮮やかな初夏の初夏のかき氷をお楽しみください。
     ご提供: 07.08まで

トマトとマスカルポーネ> 880円
有機トマトのピュレにマスカルポーネを加えました。
甘さを控えて トマトの酸味と旨み、
マスカルポーネの酷をお楽しみください。
「トマトパウダー」を振りかけて、「ドライ・トマト」をトッピング、「とまと羹」を内に忍ばせました。
     ご提供: 07.08日まで

  <煎 茶 せんちゃ> 830円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
  ご提供期間: 未 定

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡/かなやみどり

7月8月9月は 毎週月曜日を休みます
hitohi at 11:32|この記事のURL

2018年07月05日

【かき氷メニュー】7/05:すもも/赤紫蘇/トマトとマスカルポーネ/煎茶

・今年の「紅南高梅のかき氷」は 終了しました
※東灘区に「避難勧告」が発令されていますが 通常通り営業しています
 ひとひでは通年かき氷をお出ししています

   ひとひかき氷メニュー :4種類 2018.07.05

すもも 大石早生> 880円
すももとはよく言ったもので 酸味と甘味が融合した
すもも特有の風味をかき氷にしました。
大石早生を皮ごと煮ると果汁が赤色になります。
     ご提供: 07.13まで

赤 紫 蘇 あかしそ> 880円
京都・大原の赤紫蘇を、
煮出してお酢を入れると鮮やかな紫色になります。
酸味を加えて 初夏向きのさっぱりとしたかき氷に。 
白餡と赤紫蘇を合わせた「赤紫蘇餡子(あかしそあんこ)」を
内に入れています。
鮮やかな初夏の初夏のかき氷をお楽しみください。
     ご提供: 07.08まで

トマトとマスカルポーネ> 880円
有機トマトのピュレにマスカルポーネを加えました。
甘さを控えて トマトの酸味と旨み、
マスカルポーネの酷をお楽しみください。
「トマトパウダー」を振りかけて、「ドライ・トマト」をトッピング、「とまと羹」を内に忍ばせました。
     ご提供: 07.06日まで

  <煎 茶 せんちゃ> 830円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
  ご提供期間: 未 定

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡/かなやみどり

7月8月9月は 毎週月曜日を休みます
hitohi at 12:19|この記事のURL

2018年07月03日

【かき氷メニュー】7/03:すもも/赤紫蘇/トマトとマスカルポーネ/紅南高梅/煎茶

・すもも/大石早生のかき氷を 始めます
・紅南高梅のかき氷は 残りわずかですがお出しします
・いちごのかきこおりは 終了しました
 ひとひでは通年かき氷をお出ししています

   ひとひかき氷メニュー :5種類 2018.07.03

すもも 大石早生> 880円
すももとはよく言ったもので 酸味と甘味が融合した
すもも特有の風味をかき氷にしました。
大石早生を皮ごと煮ると果汁が赤色になります。
     ご提供: 07.13まで

赤 紫 蘇 あかしそ> 880円
京都・大原の赤紫蘇を、
煮出してお酢を入れると鮮やかな紫色になります。
酸味を加えて 初夏向きのさっぱりとしたかき氷に。 
白餡と赤紫蘇を合わせた「赤紫蘇餡子(あかしそあんこ)」を
内に入れています。
鮮やかな初夏の初夏のかき氷をお楽しみください。
     ご提供: 07.06まで

トマトとマスカルポーネ> 880円
有機トマトのピュレにマスカルポーネを加えました。
甘さを控えて トマトの酸味と旨み、
マスカルポーネの酷をお楽しみください。
「トマトパウダー」を振りかけて、「ドライ・トマト」をトッピング、「とまと羹」を内に忍ばせました。
     ご提供: 07.06日まで

 <紅南高梅 べになんこううめ>   1080円
今年は2016年に漬けた二年物をお出しします。
一昨年6月に 4Lサイズの紅南高梅を氷砂糖と漬けました
梅の風味が濃厚です
梅実を丸ごと一個添えてお出しします。
    ご提供: 残りわずか

  <煎 茶 せんちゃ> 830円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
  ご提供期間: 未 定

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡/かなやみどり

※7月8月9月は 毎週月曜日を休みます
hitohi at 00:09|この記事のURL

2018年07月02日

【ひとひのかき氷】すもも/大石早生

すもも/プラム

今季もこの時期になりました。
すももとはよく言ったもので、
酸味と甘味が融合した
すもも特有の風味をかき氷にしました。
大石早生を皮ごと煮ると果汁が赤色になります。

7月3日(火)からお出しします。
ぜひ 初夏の風味をお楽しみください。

すもも/大石早生> 880円
 ご提供期間 2018.07.03〜07.13

「日本すもも」をプラム
「西洋すもも」をプルーン と言うそうです。

hitohi at 15:57|この記事のURLComments(0)

2018年06月30日

「かきごおりすとVol.6」販売終了

かきごおりすとVol6


かき氷食べ歩きガイドブック 2018年版
かきごおりすとVol.6 の弊店での販売が完売しました。
ご購入ありがとうございました。
ご購入希望の方は Amazon.com で購入できます

かきごおりすとVOl.6 概要   続きを読む
hitohi at 15:36|この記事のURLComments(0)

2018年06月26日

【かき氷メニュー】6/26:赤紫蘇/トマトとマスカルポーネ/紅南高梅/いちご/煎茶

・赤紫蘇のかき氷を 始めます
・紅南高梅のかき氷 残りわずかですがお出しします
 ひとひでは通年かき氷をお出ししています

   ひとひかき氷メニュー :5種類 2018.06.26

赤 紫 蘇 あかしそ> 880円
京都・大原の赤紫蘇を、
煮出してお酢を入れると鮮やかな紫色になります。
酸味を加えて 初夏向きのさっぱりとしたかき氷に。 
白餡と赤紫蘇を合わせた「赤紫蘇餡子(あかしそあんこ)」を
内に入れています。
鮮やかな初夏の初夏のかき氷をお楽しみください。
     ご提供: 07.08まで

トマトとマスカルポーネ> 880円
有機トマトのピュレにマスカルポーネを加えました。
甘さを控えて トマトの酸味と旨み、
マスカルポーネの酷をお楽しみください。
「トマトパウダー」を振りかけて、「ドライ・トマト」をトッピング、
「とまと羹」を内に忍ばせました。
 ご提供7月01日まで

 <紅南高梅 べになんこううめ>   1080円
今年は2016年に漬けた二年物をお出しします。
一昨年6月に 4Lサイズの紅南高梅を氷砂糖と漬けました
梅の風味が濃厚です
梅実を丸ごと一個添えてお出しします。
 ご提供期間:残りわずか

  <い ち ご> 880円
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
 ご提供期間:7月01日まで

  <煎 茶 せんちゃ> 830円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
  ご提供期間: 未 定

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡/かなやみどり

※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料 但し紅南高梅は除く
hitohi at 08:02|この記事のURL

【ひとひのかき氷】赤紫蘇 あかしそ

    あ170627赤紫蘇

昨年も好評をいただいた 赤紫蘇のかき氷を
本日より始めます


今年も 京都大原の赤紫蘇を使いました。
煮出してお酢を入れると鮮やかな紫色になります。酸味を加えて 初夏向きのさっぱりとしたかき氷に仕上がりました。

白餡と赤紫蘇を合わせた「赤紫蘇餡子(あかしそあんこ)」を内に入れています。これがとても好評でした。

鮮やかな初夏の初夏のかき氷をお楽しみください。

赤紫蘇のかき氷> 880円
 ご提供期間:7月8日まで
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2018年06月25日

今季も 大原より赤紫蘇(あかしそ)が届きました

 180625赤紫蘇 (2)
 今季も京都の大原より 赤紫蘇を取り寄せました。しば漬けを漬けるために栽培されている赤紫蘇を分けて頂きました。

 チジミのあるしっかりした大葉で 鮮やかな紫色。茎も太く 箱を開けた途端にとても良い香りがします。



 酸味を加えてシロップにすると 色鮮やかで 赤紫蘇特有の風味があふれ出てきます。

赤紫蘇のかき氷」をお試しください。
大原よりの赤紫蘇の入荷は今回限りの為
無くなり次第終了とさせていただきます。
hitohi at 11:30|この記事のURLComments(0)

2018年06月24日

【かき氷メニュー】6/24:トマトとマスカルポーネ/紅南高梅/いちご/煎茶

 ひとひでは通年かき氷をお出ししています

   ひとひかき氷メニュー :4種類 2018.06.24

トマトとマスカルポーネ> 880円
有機トマトのピュレにマスカルポーネを加えました。
甘さを控えて トマトの酸味と旨み、
マスカルポーネの酷をお楽しみください。
「トマトパウダー」を振りかけて、「ドライ・トマト」をトッピング、
「とまと羹」を内に忍ばせました。
 ご提供7月01日まで

 <紅南高梅 べになんこううめ>   1080円
今年は2016年に漬けた二年物をお出しします。
一昨年6月に 4Lサイズの紅南高梅を氷砂糖と漬けました
梅の風味が濃厚です
梅実を丸ごと一個添えてお出しします。
 ご提供期間:本 日まで

  <い ち ご> 880円
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
 ご提供期間:6月30日まで

  <煎 茶 せんちゃ> 830円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
  ご提供期間: 未 定

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡/かなやみどり

※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料 但し紅南高梅は除く
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は発売中です
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2018年06月22日

明日6月23日は かき氷を休みます

6月23日(土)は,神戸かき氷コレクションに出店の為、店舗は営業しますが 「かき氷」のご提供は中止します。

店舗は通常通りに営業します。「日本茶」「お食事」「かき氷以外のスィーツ」はご提供します。
ご利用お待ちしています。


 日本茶カフェ一日ひとひ  店主

※ 関西かき氷コレクション ⇒ 詳 細
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2018年06月19日

【かき氷メニュー】6/19:トマトとマスカルポーネ/紅南高梅/いちご/煎茶

・「トマトとマスカルポーネのかき氷」を 始めます
 ひとひでは通年かき氷をお出ししています

   ひとひかき氷メニュー :4種類 2018.06.19

トマトとマスカルポーネ> 880円
有機トマトのピュレにマスカルポーネを加えました。
甘さを控えて トマトの酸味と旨み、
マスカルポーネの酷をお楽しみください。
「トマトパウダー」を振りかけて、「ドライ・トマト」をトッピング、
「とまと羹」を内に忍ばせました。
 ご提供7月01日まで

 <紅南高梅 べになんこううめ>   1080円
今年は2016年に漬けた二年物をお出しします。
一昨年6月に 4Lサイズの紅南高梅を氷砂糖と漬けました
梅の風味が濃厚です
梅実を丸ごと一個添えてお出しします。
 ご提供期間:6月24日まで

  <い ち ご> 880円
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
 ご提供期間:6月30日まで

  <煎 茶 せんちゃ> 830円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
  ご提供期間: 未 定

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡/かなやみどり

※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料 但し紅南高梅は除く
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は発売中です
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かきごおりすとVol.6  2018年版 残り4冊

かきごおりすとVol6


かき氷食べ歩きガイドブック 2018年版
かきごおりすとVol.6 が届きました
充実の123店舗を紹介されています。是非ご購入下さい

日本茶カフェ一日でも 900円で販売します
ご購入いただいた先着50名様 (残り4冊)には
当日のメニューから
お好きなかき氷を一杯無料でご提供します 但し紅南高梅は除く

Amazon.com でも購入できます

かきごおりすとVOl.6 概要
小池隆介が日本中のかき氷を探して食べて、
皆さんに行って欲しい素敵なかき氷屋さんをご紹介
「かきごおりすと」を持って、
たくさんのかき氷を食べる旅に出かけましょう!

「かきごおりすと Vol.6」 〜かき氷食べ歩きガイド決定版2018〜
発売日 2018年5月10日
単行本(ソフトカバー) 152ページ
定価 900円(税込)
発行人 小池隆介

【目次】
・はじめに
・食べ歩く前に〜かき氷店でのマナーとアドバイス〜
・特集 かきごおりすとが出来るまで
・掲載店186店舗 (東京33店舗、南関東20店舗、北関東17店舗、東北16店舗、中部・北陸23店舗、関西29店舗、中国・四国15店舗、九州33店舗)
hitohi at 00:14|この記事のURLComments(0)

2018年06月18日

【ひとひのかき氷】トマトとマスカルポーネ

   と20170421トマトとマスカルポーネ

6月19日(火)から
トマトとマスカルポーネのかき氷
を始めます。

有機トマトのピュレにマスカルポーネを加えました。
甘さを控えて トマトの酸味と旨み、
マスカルポーネの酷をお楽しみください。

「トマトパウダー」を振りかけて
「ドライ・トマト」をトッピング
「とまと羹」を内に忍ばせました。

トマトとマスカルポーネ> 880円
 ご提供2018.07.01)まで
hitohi at 09:58|この記事のURLComments(0)

6月23日は かき氷を休みます

6月23日(土)は,神戸かき氷コレクションに出店の為、店舗は営業しますが 「かき氷」のご提供は中止します。

店舗は通常通りに営業します。「日本茶」「お食事」「かき氷以外のスィーツ」はご提供します。
ご利用お待ちしています。


 日本茶カフェ一日ひとひ  店主

※ 関西かき氷コレクション ⇒ 詳 細
hitohi at 07:16|この記事のURLComments(0)

2018年06月17日

【かき氷メニュー】6/17:紅南高梅/いちご/煎茶

 ひとひでは通年かき氷をお出ししています

   ひとひかき氷メニュー :3種類 2018.06.17

 <紅南高梅 べになんこううめ>   1080円
今年は2016年に漬けた二年物をお出しします。
一昨年6月に 4Lサイズの紅南高梅を氷砂糖と漬けました
梅の風味が濃厚です
梅実を丸ごと一個添えてお出しします。
 ご提供期間:6月24日まで

  <い ち ご> 880円
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
 ご提供期間:6月30日まで

  <煎 茶 せんちゃ> 830円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
  ご提供期間: 未 定

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡/かなやみどり

※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料 但し紅南高梅は除く
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は発売中です
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2018年06月16日

【ひとひのスィーツ】れもん餡のドラ焼

れもん餡のドラ焼

    どら焼き>れもん餡A

レモンピールをいっぱい 白餡に練り込みました。
レモンの風味が濃厚で 口中にレモンが広がります
是非お試しください

・お好きなお茶といっしょにどうぞ ¥1080
・お勧めのお茶:【濃厚な風味/天 竜
ドラ焼>れもん餡

hitohi at 10:51|この記事のURLComments(0)

2018年06月10日

【かき氷メニュー】6/10:紅南高梅/いちご/煎茶

・「紅南高梅のかき氷」を 始めます
・「道法れもんのかき氷」は 終了しました
・「いちごのかき氷」は 6月末までお出しします
 ひとひでは通年かき氷をお出ししています

   ひとひかき氷メニュー :3種類 2018.06.10

 <紅南高梅 べになんこううめ>   1080円
今年は2016年に漬けた二年物をお出しします。
一昨年6月に 4Lサイズの紅南高梅を氷砂糖と漬けました
梅の風味が濃厚です
梅実を丸ごと一個添えてお出しします。
 ご提供期間:6月24日まで

  <い ち ご> 880円
苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで 濃厚な苺をソースを作りました。
苺餡を内に埋めました
イチゴの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください
 ご提供期間:6月30日まで

  <煎 茶 せんちゃ> 830円
日本茶カフェらしい 煎茶のかき氷です
煎茶の苦味と渋味をお楽しみ下さい
丹波大納言のつぶ餡を忍ばせました
  ご提供期間: 未 定

温かいお茶とのセット> プラス570円
お勧めのお茶 甘い香り 静岡/かなやみどり

※「かきごおりすとVol.6」お買い上げの方にかき氷一杯無料 但し紅南高梅は除く
※6月23日に「関西かき氷コレクション2018」がKIITOで開催されます。前売り券は発売中です
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=== DATA ===
新しくて懐かしい
日本茶カフェ一日
日本茶カフェ一日ロゴ

神戸市東灘区本山北町3-6-10メープル岡本2階 〒658-0003
078−453−3637
HP : http://hitohi.jp
mail : info@hitohi.jp
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11:30−20:00
最終月曜休み

カウンター10席・テーブル10席・全席禁煙・予約可・カード不可・駐車場なし(コインP在)
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== ひとひの予定 ==
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7月30日(月) 営業休み

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8月13日(月) 営業休み
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