【ひとひのかき氷】黒胡麻くろごま

明日　1月14日（水）よりご提供します

毎冬好評の「黒ごまのかき氷」を始めます。
・　炒り黒胡麻 　（いりくろごま）
・　黒胡麻ペースト　（くろごまぺーすと）
・　摺り黒胡麻　（すりくろごま）
を使って　黒胡麻シロップを作りました。

濃い目のシロップと　さらりとしたシロップの二種類をかけています。

真っ黒のソースが特徴です。黒ごまの香りと　風味をお楽しみください。

出来立ての温かい白玉を別添えでお付けしますよ。

黒　胡　麻　くろごま　1200円

※日本茶カフェ一日 ひとひでは通年でかき氷をお楽しみいただけます

【ひとひのかき氷】10/19：かぼちゃメープルを始めます

明日10月19日(日)より
「かぼちゃメープルのかき氷」を始めます。

北海道産・かぼちゃを潰して、
メープルシロップで甘みを付けました。

内に「水羊羹 みずようかん」を埋めました。

メープルの香りと　濃厚なかぼちゃの風味をお楽しみ下さい。

トッピングに　「かぼちゃの種」と「ココナッツチップス」を乗せましたよ。

＜かぼちゃメープル＞　1200円

【ひとひのかき氷】アメリカンチェリー

本日7月10日(木)より
「アメリカンチェリーのかき氷」始めます。

季節の果物アメリカン・チェリーを砂糖蜜で煮て潰してシロップにしました。

赤ワインで煮た大きな実をトッピングします。

※期間が短いのでお早めにどうぞ。
※1グループ一食でお願いします

＜アメリカン・チェリー＞　1,350円

【ひとひのかき氷】赤しそ

本日７月１日(火)より　「赤しそのかき氷」を　始めます。

毎年　初夏にお出ししています。

京都・大原の赤紫蘇で「赤しそシロップ」を作りました。

酸味を加えて　初夏向きのさっぱりとしたかき氷に仕上がりました。

白餡と赤紫蘇を合わせた「赤紫蘇餡子（あかしそあんこ）」を内に入れています。

鮮やかな初夏の初夏のかき氷をお楽しみください。

＜赤しそのかき氷＞　1200円

【ひとひのかき氷】来週 南高梅のかき氷をお出しします

＜来週6月19日木曜日から＞

2022年6月に漬けた３年物の南高梅をお出しします。
４Lサイズの南高梅を　氷砂糖で漬けました。
梅の風味が濃厚です。梅実を丸ごと一個添えます。

今季は　この一瓶しかお出しできません。
早めのご来店を　お願いします。

　　日本茶カフェ一日ひとひ　店主

【ひとひのかき氷】ホワイトチョコレート

.

【 ホワイトデー限定 】
苺のソースで風味付けしたかき氷のトップに、
ホワイトチョコレートのソースを掛けました。

内に苺のプリザーブとドライフルーツを忍ばせました。
トッピングに生苺を乗せました。
ホワイトデー限定のかき氷をお楽しみください。

　　＜ホワイトチョコレート＞　1200円

　ご提供期間 ： 2025.03.12（水） 〜 03.14（金）

　※ひとひでは通年かき氷をお出ししています

【ひとひのかき氷】ハニーローストピーナッツ

お待ちかねの「ﾊﾆｰﾛｰｽﾄ・ﾋﾟｰﾅｯﾂのかき氷」を 2月11日(火) より始めます。

・ピーナッツバターで作ったピーナッツ・ソースをたっぷり掛けました。.

・ピーナッツをローストし、ハニーパウダーと食塩で調味したハニーロースト・ピーナッツを、置きました。

・内にピーナッツ餡を埋めましたよ。

香ばしく　クリスピーな食感をと　止まらない美味しさをお楽しみください。

＜ハニーロースト･ピーナッツ＞　1200円

※日本茶カフェ一日　ひとひは　通年でかき氷をご提供しています。
※季節ごとのかき氷をお楽しみください

【ひとひのかき氷】黒胡麻 -くろごま-

明日　1月7日（火）よりご提供します

毎冬好評の「黒ごまのかき氷」を始めます。
・　炒り黒胡麻 　（いりくろごま）
・　黒胡麻ペースト　（くろごまぺーすと）
・　摺り黒胡麻　（すりくろごま）
を使って　黒胡麻シロップを作りました。

濃い目のシロップと　さらりとしたシロップの二種類をかけています。

真っ黒のソースが特徴です。黒ごまの香りと　風味をお楽しみください。

出来立ての温かい白玉を別添えでお付けしますよ。

黒　胡　麻　くろごま　1100円

※日本茶カフェ一日 ひとひでは通年でかき氷をお楽しみいただけます

【ひとひのかき氷】「かぼちゃﾒｰﾌﾟﾙのかき氷」を始めます

明日11月30日(土)より
「かぼちゃメープルのかき氷」を始めます。

北海道産・栗かぼちゃを潰して、メープルシロップで甘みを付けました。内に「小豆の密煮」を埋めました。

トッピングに「ココナッツチップス」と「南瓜の種」を乗せましたよ。

”メープルの香り” と ”濃厚なかぼちゃの風味”　をお楽しみ下さい。

＜かぼちゃメープル＞　1100円

【ひとひのかき氷】赤紫蘇 あかしそ

本日７月2日(火)より　「赤しそのかき氷」を　始めます。

毎年　初夏にお出ししています。
京都・大原の赤紫蘇から「赤しそシロップ」を作りました。

酸味を加えて　初夏向きのさっぱりとしたかき氷に仕上がりました。

白餡と赤紫蘇を合わせた「赤紫蘇餡子（あかしそあんこ）」を内に入れています。

鮮やかな初夏の初夏のかき氷をお楽しみください。

＜赤紫蘇のかき氷＞　1100円

【ひとひのかき氷】アメリカン・チェリー

明日6月8日(土)より始めます。

季節の果物アメリカン・チェリーを砂糖蜜で煮て潰してシロップにしました。
赤ワインで煮た大きな実を入れています。

※期間が短いのでお早めにどうぞ。
※1グループ一食でお願いします

＜アメリカン・チェリー＞　1,300円

【ひとひのかき氷】エキゾチックな香りと甘い味わいのスパイスで漬けたブルーベリーのかき氷

【新 作】

「エキゾチックな香りと甘い味わいのスパイスで漬けたブルーベリーのかき氷」を 3月16日(土) より始めます。

「シナモン」「クローブ」「スターアニス」を使ったシロップに漬け込んだブルーベリーをのせました。

ヨーグルトをトッピング。内には好評の「ブルーベリー餡」を忍ばせましたよ。

＜エキゾチックな香りと甘い味わいのスパイスで漬けたブルーベリー＞　１１００円

※ひとひでは通年かき氷をお出ししています

【ひとひのかき氷】能登半島地震支援:ブルーベリーと苺のかき氷

能登半島地震で被害にあわれた
ヒラミユキ農園のブルーベリーを使った
「能登半島地震支援：ブルーベリーと苺のかき氷」を
2月24日(土) より始めます。

＜ブルーベリーと苺＞　１４００円

ブルーベリーのシロップを掛け
ブルーベリーと苺をのせました。
内に　ブルーベリー餡を忍ばせましたよ。

※かき氷の価格1400円のうち600円を
「ヒラミユキ農園の支援」にします。
是非ご協力をお願いします。

【ひとひのかき氷】「ハニーロースト・ピーナッツのかき氷」を始めます

お待ちかねの「ﾊﾆｰﾛｰｽﾄ・ﾋﾟｰﾅｯﾂのかき氷」を 2月9日(金) より始めます。

ピーナッツバターで作ったピーナッツ・ソースをたっぷり掛けて　ピーナッツをローストし、ハニーパウダーと食塩で調味したハニーロースト・ピーナッツを、置きました。止まらない美味しさ。

内にピーナッツ餡を埋めましたよ。
香ばしく　クリスピーな食感をお楽しみください。

＜ハニーロースト･ピーナッツ＞　１１００円

※ひとひでは通年かき氷をお出ししています

【ひとひのかき氷】黒胡麻-くろごま-

11月22日（水）よりご提供します

毎冬好評の「黒ごまのかき氷」を始めます。
・　炒り黒胡麻 　（いりくろごま）
・　黒胡麻ペースト　（くろごまぺーすと）
・　摺り黒胡麻　（すりくろごま）
を使って　黒胡麻シロップを作りました。

濃い目のシロップと　さらりとしたシロップの二種類をかけています。
真っ黒のソースが特徴です。黒ごまの香りと　風味をお楽しみください。

出来立ての温かい白玉を別添えでお付けしますよ。

黒　胡　麻　くろごま　1000円

※日本茶カフェ一日 ひとひでは通年でかき氷をお楽しみいただけます

【ひとひのかき氷】秋のサングリア

【ひとひのかき氷】「かぼちゃﾒｰﾌﾟﾙのかき氷」を始めます

本日10月11日(水)より
「かぼちゃメープルのかき氷」を始めます。

北海道産・栗かぼちゃを潰して、
メープルシロップで甘みを付けました。
内に「小豆の密煮」を埋めました。

メープルの香りと　濃厚なかぼちゃの風味をお楽しみ下さい。

トッピングに　「かぼちゃの種」と「ココナッツチップス」を乗せましたよ。

＜かぼちゃメープル＞　1000円

【ひとひのかき氷】赤しそ

今年も「赤しそのかき氷」を　始めます。

毎年　初夏にお出ししています。
京都・大原の赤紫蘇から「赤しそシロップ」を作りました。

酸味を加えて　初夏向きのさっぱりとしたかき氷に仕上がりました。

白餡と赤紫蘇を合わせた「赤紫蘇餡子（あかしそあんこ）」を内に入れています。

本日6月27日(火)よりお出しします。

鮮やかな初夏の初夏のかき氷をお楽しみください。

＜赤紫蘇のかき氷＞　1000円

【かき氷メニュー】5/9:ピスタチオクリーム／春の苺

ひとひのかき氷メニュー　：2種類　2023.05.09
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜ピスタチオ・クリーム＞　1200円　



ピスタチオと生クリームでソースを作りました。
ピスタチオの風味が　口中に広がります。
内にドライフルーツを忍ばせましたよ。

＜春のいちご＞　1000円　　　(딸기의 빙수)

苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで　濃厚な苺をソースを作りました。
生苺を内に埋めましたよ、いちごの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください

※通年でかき氷をお出ししています。
※季節のかき氷を　お楽しみください。


＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　力強い風味／静岡／天　竜

タグ ：

摂津本山

かきこおり

一年中

岡本商店街

阪急岡本

お茶

日本茶

神戸市

東灘区

阪神

コメント(0)

【かき氷メニュー】5/5:ピスタチオクリーム／春の苺

・少量ですが「ピスタチオクリームのかき氷」を　始めます。
※「マンゴープリンのかき氷」は　終了しました。

ひとひのかき氷メニュー　：2種類　2023.05.05
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜ピスタチオ・クリーム＞　1200円　



ピスタチオと生クリームでソースを作りました。
ピスタチオの風味が　口中に広がります。
内にドライフルーツを忍ばせましたよ。

＜春のいちご＞　1000円　　　(딸기의 빙수)

苺をいっぱい入れました。
苺と砂糖だけで　濃厚な苺をソースを作りました。
生苺を内に埋めましたよ、いちごの力強い風味と香りをたっぷりとお楽しみください

※通年でかき氷をお出ししています。
※季節のかき氷を　お楽しみください。


＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　力強い風味／静岡／天　竜

タグ ：

摂津本山

かきこおり

一年中

岡本商店街

阪急岡本

お茶

日本茶

神戸市

東灘区

阪神

コメント(0)

【かき氷メニュー】2/14:タルトタタン／ハニーローストピーナッツ

ひとひのかき氷メニュー　：2種類　2023.02.14
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜タルトタタン＞　1000円

カラメリーゼしたりんご（サンふじ）に、バター加えて　カラメルシロップで風味をつけました。
内に蒸しリンゴを入れました。

＜ハニーロースト･ピーナッツ＞　1000円

ピーナッツバターで作ったピーナッツ・ソースをたっぷり掛けて　ピーナッツをローストし、ハニーパウダーと食塩で調味したハニーロースト・ピーナッツを乗せました。止まらない美味しさ。

内にピーナッツ餡を埋めましたよ。
香ばしく　クリスピーな食感をお楽しみください。

　※ご提供：残り僅か


＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　力強い風味／静岡／天　竜

【かき氷メニュー】2/11:節分／ハニーローストピーナッツ

ひとひのかき氷メニュー　：3種類　2023.02.11
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜節　分＞　1000円

二月三日の節分にちなんだ、「豆のかき氷」です。
「白豆」「うぐいす豆」「金時豆」「小豆」を
甘く煮てかき氷に掛けました。
内に「白花豆」と「醬油豆」を埋めましたよ。

　※ご提供：2月12日(日)まで

＜ハニーロースト･ピーナッツ＞　1000円

ピーナッツバターで作ったピーナッツ・ソースをたっぷり掛けて　ピーナッツをローストし、ハニーパウダーと食塩で調味したハニーロースト・ピーナッツを乗せました。止まらない美味しさ。

内にピーナッツ餡を埋めましたよ。
香ばしく　クリスピーな食感をお楽しみください。

　※ご期限：2月12日(日)まで


＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　力強い風味／静岡／天　竜

【かき氷メニュー】2/5:節分／ハニーローストピーナッツ

※「陳皮みかんのかき氷」は　終了しました

ひとひのかき氷メニュー　：3種類　2023.02.05
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜節　分＞　1000円

二月三日の節分にちなんだ、「豆のかき氷」です。
「白豆」「うぐいす豆」「金時豆」「小豆」を
甘く煮てかき氷に掛けました。
内に「白花豆」と「醬油豆」を埋めましたよ。

＜ハニーロースト･ピーナッツ＞　1000円

ピーナッツバターで作ったピーナッツ・ソースをたっぷり掛けて　ピーナッツをローストし、ハニーパウダーと食塩で調味したハニーロースト・ピーナッツを乗せました。止まらない美味しさ。

内にピーナッツ餡を埋めましたよ。
香ばしく　クリスピーな食感をお楽しみください。


＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　力強い風味／静岡／天　竜

【かき氷メニュー】2/3:節分／ハニーローストピーナッツ／陳皮(みかん)

・「節分のかき氷」を　始めます
※「酒粕のかき氷」は　終了しました

ひとひのかき氷メニュー　：3種類　2023.02.03
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜節　分＞　1000円

二月三日の節分にちなんだ、「豆のかき氷」です。
「白豆」「うぐいす豆」「金時豆」「小豆」を
甘く煮てかき氷に掛けました。
内に「白花豆」と「醬油豆」を埋めましたよ。

＜ハニーロースト･ピーナッツ＞　1000円

ピーナッツバターで作ったピーナッツ・ソースをたっぷり掛けて　ピーナッツをローストし、ハニーパウダーと食塩で調味したハニーロースト・ピーナッツを乗せました。止まらない美味しさ。

内にピーナッツ餡を埋めましたよ。
香ばしく　クリスピーな食感をお楽しみください。

＜陳　皮（みかん）＞　1000円

漢方薬でみかんの皮を陳皮（ちんぴ）と言います。
みかんの皮を綿の部分も一緒に砂糖で煮ました。
みかんの風味が閉じ込められ
みかんを食べている様です。
内にみかんを寒天で固めた「みかん羹」を埋めました。
二つの食感をお楽しみください。

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　力強い風味／静岡／天　竜

【かき氷メニュー】1/25:ハニーローストピーナッツ／酒粕クリーム／陳皮(みかん)

・「酒粕のかき氷」を　始めます
・「ハニーローストピーナッツのかき氷」を　始めます
※「関西雑煮のかき氷」は　終了しました
※「丹波黒豆のかき氷」は　終了しました

ひとひのかき氷メニュー　：3種類　2023.01.25
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜ハニーロースト･ピーナッツ＞　1000円

ピーナッツバターで作ったピーナッツ・ソースをたっぷり掛けて　ピーナッツをローストし、ハニーパウダーと食塩で調味したハニーロースト・ピーナッツを乗せました。止まらない美味しさ。

内にピーナッツ餡を埋めましたよ。
香ばしく　クリスピーな食感をお楽しみください。

＜酒かすクリーム＞　1000円

　　

寒いこの時期の恒例のご提供です。
今冬は３年間寝かせた「小江戸酒造の酒粕」に、
生クリームと練乳を合わせました。
苺をトッピング。内に花白豆を埋めました

酒粕と乳製品のマッチングをお楽しみください。
ほんのり日本酒の香りがするかき氷です。

＜陳　皮（みかん）＞　1000円

漢方薬でみかんの皮を陳皮（ちんぴ）と言います。
みかんの皮を綿の部分も一緒に砂糖で煮ました。
みかんの風味が閉じ込められ
みかんを食べている様です。
内にみかんを寒天で固めた「みかん羹」を埋めました。
二つの食感をお楽しみください。

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　力強い風味／静岡／天　竜

【ひとひのかき氷】「ハニーロースト・ピーナッツのかき氷」を始めます。

お待ちかねの「ﾊﾆｰﾛｰｽﾄ・ﾋﾟｰﾅｯﾂのかき氷」を始めます。

ピーナッツバターで作ったピーナッツ・ソースをたっぷり掛けて　ピーナッツをローストし、ハニーパウダーと食塩で調味したハニーロースト・ピーナッツを、置きました。止まらない美味しさ。

内にピーナッツ餡を埋めましたよ。
香ばしく　クリスピーな食感をお楽しみください。

＜ハニーロースト･ピーナッツ＞　１０００円

　　　※ひとひでは通年かき氷をお出ししています

【かき氷メニュー】1/16:陳皮(みかん)／関西雑煮／丹波黒豆

・「陳皮(みかん)のっ会氷」を　始めます
※「ピスタチオクリームのかき氷」は　終了しました

ひとひのかき氷メニュー　：3種類　2023.01.16
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜陳　皮（みかん）＞　1000円

漢方薬でみかんの皮を陳皮（ちんぴ）と言います。
みかんの皮を綿の部分も一緒に砂糖で煮ました。
みかんの風味が閉じ込められ
みかんを食べている様です。
内にみかんを寒天で固めた「みかん羹」を埋めました。
二つの食感をお楽しみください。

＜関西雑煮のかき氷＞　1000円


恒例となりました「白味噌」を使ったかき氷です。
白味噌と白餡を合わせて　一番出汁で延ばしました。
関西風のお雑煮です。
甘く煮た「金時人参」と「牛蒡」をトッピング。
内に「黒豆の餡子」を埋めています。
※残りわずか

＜丹 波 黒 豆 たんばくろまめ＞　1000円
令和4年度産の丹波篠山の黒豆

・潰すのがもったいない位の大粒の
小田垣商店の大玉丹波黒大豆を、
荒く潰してソースにしました。

・黒豆の煮汁をシロップにして掛けました。
・内に「黒豆餡子」を忍ばせました。
・大粒の丹波黒豆をトッピング。

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　力強い風味／静岡／天　竜

【かき氷メニュー】1/12:関西雑煮／丹波黒豆／ピスタチオクリーム

※「丹波黒豆のかき氷」を　再開します。

ひとひのかき氷メニュー　：3種類　2023.01.12
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜関西雑煮のかき氷＞　1000円


恒例となりました「白味噌」を使ったかき氷です。
白味噌と白餡を合わせて　一番出汁で延ばしました。
関西風のお雑煮です。
甘く煮た「金時人参」と「牛蒡」をトッピング。
内に「黒豆の餡子」を埋めています。
※1月15日(日)まで

＜丹 波 黒 豆 たんばくろまめ＞　1000円
令和4年度産の丹波篠山の黒豆

・潰すのがもったいない位の大粒の
小田垣商店の大玉丹波黒大豆を、
荒く潰してソースにしました。

・黒豆の煮汁をシロップにして掛けました。
・内に「黒豆餡子」を忍ばせました。
・大粒の丹波黒豆をトッピング。

＜ピスタチオ・クリームのかき氷＞　1100円



ピスタチオと生クリームでソースを作りました。
ピスタチオの風味が　口中に広がります。

内にヨーグルトソースとベリーミックスを忍ばせましたよ。トッピングはミモザ風に仕上げました。
※残り僅かです

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　力強い風味／静岡／天　竜

タグ ：

摂津本山

かきこおり

一年中

岡本商店街

阪急岡本

お茶

日本茶

神戸市

東灘区

阪神

コメント(0)

※本日「丹波黒豆のかき氷」は　制作中です。
ひとひのかき氷メニュー　：3種類　2023.01.09
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜関西雑煮のかき氷＞　1000円


恒例となりました「白味噌」を使ったかき氷です。
白味噌と白餡を合わせて　一番出汁で延ばしました。
関西風のお雑煮です。
甘く煮た「金時人参」と「牛蒡」をトッピング。
内に「黒豆の餡子」を埋めています。

＜ピスタチオ・クリームのかき氷＞　1100円



ピスタチオと生クリームでソースを作りました。
ピスタチオの風味が　口中に広がります。

内にヨーグルトソースとベリーミックスを忍ばせましたよ。トッピングはミモザ風に仕上げました。

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　力強い風味／静岡／天　竜

タグ ：

摂津本山

かきこおり

一年中

岡本商店街

阪急岡本

お茶

日本茶

神戸市

東灘区

阪神

コメント(0)

ひとひのかき氷メニュー　：3種類　2023.01.07
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜関西雑煮のかき氷＞　1000円


恒例となりました「白味噌」を使ったかき氷です。
白味噌と白餡を合わせて　一番出汁で延ばしました。
関西風のお雑煮です。
甘く煮た「金時人参」と「牛蒡」をトッピング。
内に「黒豆の餡子」を埋めています。

＜丹 波 黒 豆 たんばくろまめ＞　1000円
令和4年度産の丹波篠山の黒豆

・潰すのがもったいない位の大粒の
小田垣商店の大玉丹波黒大豆を、
荒く潰してソースにしました。

・黒豆の煮汁をシロップにして掛けました。
・内に「黒豆餡子」を忍ばせました。
・大粒の丹波黒豆をトッピング。

＜ピスタチオ・クリームのかき氷＞　1100円



ピスタチオと生クリームでソースを作りました。
ピスタチオの風味が　口中に広がります。

内にヨーグルトソースとベリーミックスを忍ばせましたよ。トッピングはミモザ風に仕上げました。

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　力強い風味／静岡／天　竜

タグ ：

摂津本山

かきこおり

一年中

岡本商店街

阪急岡本

お茶

日本茶

神戸市

東灘区

阪神

コメント(0)

【かき氷メニュー】1/9:関西雑煮／ピスタチオクリーム

※本日「丹波黒豆のかき氷」は　制作中です。
ひとひのかき氷メニュー　：3種類　2023.01.09
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜関西雑煮のかき氷＞　1000円


恒例となりました「白味噌」を使ったかき氷です。
白味噌と白餡を合わせて　一番出汁で延ばしました。
関西風のお雑煮です。
甘く煮た「金時人参」と「牛蒡」をトッピング。
内に「黒豆の餡子」を埋めています。

＜ピスタチオ・クリームのかき氷＞　1100円



ピスタチオと生クリームでソースを作りました。
ピスタチオの風味が　口中に広がります。

内にヨーグルトソースとベリーミックスを忍ばせましたよ。トッピングはミモザ風に仕上げました。

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　力強い風味／静岡／天　竜

タグ ：

摂津本山

かきこおり

一年中

岡本商店街

阪急岡本

お茶

日本茶

神戸市

東灘区

阪神

コメント(0)

【かき氷メニュー】1/7:関西雑煮／丹波黒豆／ピスタチオクリーム

ひとひのかき氷メニュー　：3種類　2023.01.07
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜関西雑煮のかき氷＞　1000円


恒例となりました「白味噌」を使ったかき氷です。
白味噌と白餡を合わせて　一番出汁で延ばしました。
関西風のお雑煮です。
甘く煮た「金時人参」と「牛蒡」をトッピング。
内に「黒豆の餡子」を埋めています。

＜丹 波 黒 豆 たんばくろまめ＞　1000円
令和4年度産の丹波篠山の黒豆

・潰すのがもったいない位の大粒の
小田垣商店の大玉丹波黒大豆を、
荒く潰してソースにしました。

・黒豆の煮汁をシロップにして掛けました。
・内に「黒豆餡子」を忍ばせました。
・大粒の丹波黒豆をトッピング。

＜ピスタチオ・クリームのかき氷＞　1100円



ピスタチオと生クリームでソースを作りました。
ピスタチオの風味が　口中に広がります。

内にヨーグルトソースとベリーミックスを忍ばせましたよ。トッピングはミモザ風に仕上げました。

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　力強い風味／静岡／天　竜

タグ ：

摂津本山

かきこおり

一年中

岡本商店街

阪急岡本

お茶

日本茶

神戸市

東灘区

阪神

コメント(0)