【ひとひのお休み】2026年のGWの営業日

2026年のゴールデン・ウィーク（大型連休）は、下記の営業を行います。

新しくて懐かしい日本茶カフェ一日　ひとひ　　店主

【2026年ゴールデン・ウイークの営業】

＜ ４月 ＞
・4月25日(土)　通常営業　11:30-18:00
・4月26日(日)　通常営業　11:30-18:00
・4月27日(月)　営業を休みます
・4月28日(火)　通常営業　11:30-18:00
・4月29日(祝)　通常営業　11:30-18:00
・4月30日(木)　通常営業　11:30-18:00
＜ ５月 ＞
・5月01日(金)　通常営業　11:30-18:00
・5月02日(土)　通常営業　11:30-18:00
・5月03日(日)　通常営業　11:30-18:00
・5月04日(祝)　通常営業　（うはらだんじり祭り）
・5月05日(祝)　通常営業　（うはらだんじり祭り）
・5月06日(祝)　通常営業　11:30-18:00
・5月07日(水)　営業を休みます
・5月08日(木)　通常営業　11:30-18:00

【かき氷メニュー】4/15:春のアサイーボウル／春の苺

※「春のアサイーボウル」を　始めます。
・「黒ごま黄な粉」は　終了しました。

ひとひのかき氷メニュー：2種類　2026.04.15

・春のアサイーボウル　1300円
・春　の　苺　　　　　1200円

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
　　お勧めのお茶　静岡／煎茶／天　竜

※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

【ひとひのかき氷】春のアサイーボウル

4月15日(水)より、
アサイーを使ったかき氷を始めます。
昨年１２月にお出ししたアサイーボウルの春バーションです。

・スーパーフードと言われるアサイーをピュレにして　かき氷に掛けました。
※ブラジルのアマゾンを原産とするヤシ科の植物

・上段に、いちご／キーウィ ／ マンゴー を乗せて　

・中段に、凍らせたシードレス (たねなしぶどう)

・下段に「バナナペースト」を忍ばせ、アサイーボウルの様にしました。

・トッピングはココナツフレークです。

・アサイーボウルのかき氷　１３００円
　　　※夏バージョンもお出しする予定です

【アサイーとは】　⇒　

【かき氷メニュー】4/5:黒ごま黄な粉／春の苺

※「黒ごま黄な粉」を　始めます。

ひとひのかき氷メニュー：2種類　2026.04.05

・黒ごま黄な粉　　1200円
・春　の　苺　　　1200円

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
　　お勧めのお茶　静岡／煎茶／天　竜

※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

【ひとひの食事】「ぶりのみぞれ煮」から「鰆の胡麻ソース掛け」に替わります。

4月5日(日)より
「味噌汁と魚料理と美味しいご飯」の魚が、
「ぶりのみぞれ煮」から　「鰆の胡麻ソース掛け」に変わります。

春の魚　鰆さわらに替わります。
胡麻ソースは　練り白胡麻にグレープフルーツ果汁を加えて　
砂糖と醤油で味付けした　濃厚なソースです。
是非　お試しください。

「味噌汁と魚料理と美味しいご飯」1350円
　・「新玉葱」と「春キャベツ」のお味噌汁
　・ひとひこだわりのご飯
　・「鰆の胡麻ソース掛け」
　・蒸し南瓜
　・甲南漬のお漬物
　・薫り高い宇治の焙じ茶

※＋400円で　お好きなスィーツをお付けできます
※+メニュー価格で　かき氷をお付けできます

＜味噌汁奮闘記＞　⇒　こちら

【ひとひのかき氷】新作：黒ごま黄な粉（くろごまきなこ）

＜新 作＞


4月5日(日)から
「黒ごま黄な粉のかき氷」を始めます。

・黒ごまと黄な粉を合わせたソースを掛けました。
・摺り黒ごまと黄な粉をトッピング。
・内に　黒ゴマ黄な粉餡を忍ばせました。
・温かい白玉を別添えでお付けします。
和のかき氷を　お楽しみください。

＜黒ごま黄な粉 くろごまきなこ＞1200円

　※ひとひでは通年かき氷をお出ししています

【ひとひのスィーツ】桜ドラ焼

4月2日より「桜のドラ焼」をご提供します。

　三木市の一心堂さんに焼いていただいた　ふっくらしたドラ焼の皮に、道明寺粉（どうみょうじこ）を混ぜた　桜葉を煉りこんだ　桜の餡子と　を挟みました。

桜餅の風味です。お花見の季節　是非お試し下さい。

桜ドラ焼
・温かいお茶とセット　￥１２００
お勧めのお茶：【 甘い香り／かなやみどり】

※道明寺粉（どうみょうじこ）とは：
　もち米を蒸して乾燥させ、粗く砕いた和菓子材料です。
主に桜餅、椿餅、道明寺羹（ようかん）などに使われます。

特有の粒々とした食感と、ほんのりとした甘みが特徴です。

【ひとひの食事】「かす汁」から「味噌汁」に 替わります

3月31日より
お食事が、「酒かす汁」から　「味噌汁」に変わります。
今春もこだわりの味噌汁をお出ししますよ。

美味しい味噌汁を食べて頂きたい
味噌汁の具財で季節感を味わって頂きたい
具財を多くして一品になる味噌汁です。

「味噌汁と魚料理と美味しいご飯」1350円

　・「新玉葱」と「春キャベツ」のお味噌汁
　・ひとひこだわりのご飯
　・「ぶりのみぞれ煮」
　・蒸し南瓜
　・甲南漬のお漬物
　・薫り高い宇治の焙じ茶

※＋400円で　お好きなスィーツをお付けできます
※+メニュー価格で　かき氷をお付けできます

＜味噌汁奮闘記＞　⇒　こちら

【ひとひのかき氷】桜花 -おうか-

3月24日(火)から「桜花のかき氷」を始めます。

桜花の塩漬けを塩抜きしてシロップに漬けました。
桜の花びらが春を呼びます。
ほんのり桜色の桜香のするかき氷です。

内に桜餡を埋めました。桜の季節
桜の風味をお楽しみください。

＜桜　花　おうか＞　1200円

※ご提供　3月24日 〜 4月01日ぐらい
※3月30日(月)は営業を休みます
※シロップが無くなり次第に終了します

　※ひとひでは通年かき氷をお出ししています

【かき氷メニュー】3/1:ミモザ／陳皮ちんぴ

※「ミモザのかき氷」を　始めます。

ひとひのかき氷メニュー：2種類　2026.03.01
　・ミモザ　　　1200円
　・陳皮ちんぴ　1200円

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
　　お勧めのお茶　静岡／煎茶／天　竜

※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

【かき氷メニュー】2/14:ハニーローストピーナッツ／甘酒ジンジャー

※「ハニーローストピーナッツ」を　始めます。

ひとひのかき氷メニュー：2種類　2026.02.14
・ハニーローストピーナッツ　　1200円
・甘酒ジンジャー　　　　　　　1200円

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
　　お勧めのお茶　静岡／煎茶／天　竜

※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

【ひとひのかき氷】ハニーローストピーナッツ

お待ちかねの「ﾊﾆｰﾛｰｽﾄ・ﾋﾟｰﾅｯﾂのかき氷」を 2月14日(土) より始めます。

・ピーナッツバターで作ったピーナッツ・ソースをたっぷり掛けました。.

・ピーナッツをローストし、ハニーパウダーと食塩で調味したハニーロースト・ピーナッツを、置きました。

・内にピーナッツ餡を埋めましたよ。

香ばしく　クリスピーな食感をと　止まらない美味しさをお楽しみください。

＜ハニーロースト･ピーナッツ＞　1200円

※日本茶カフェ一日　ひとひは　通年でかき氷をご提供しています。
※季節ごとのかき氷をお楽しみください

【ひとひのかき氷】節分のかき氷（福豆）

二月三日の節分にちなんだ、「豆のかき氷」です。
2026.01.30（金）よりご提供

「白豆」「うぐいす豆」「金時豆」「小豆」を
甘く煮てかき氷に掛けました。

内に「白花豆」と醤油に漬けた大豆「醤油豆」を埋めましたよ。
節分の季節限定のご提供です。

＜節分かき氷＞　1200円

【なぜ節分は二月三日なのですか】　⇒　

【ひとひのかき氷】タルトタタン：紅 玉

タルト・タタンのかき氷です。
本日1月24日(土)より　始めます。

カラメリーゼしたりんご（紅玉こうぎょく）に
カラメルシロップで風味をつけました。

甘酸っぱい酸味と　カラメルの香ばしさをお楽しみください。
内にレーズンを入れました。

＜タルトタタン＞　1200円
　　　
※ひとひでは通年かき氷をお出ししています

【ひとひのかき氷】黒胡麻くろごま

明日　1月14日（水）よりご提供します

毎冬好評の「黒ごまのかき氷」を始めます。
・　炒り黒胡麻 　（いりくろごま）
・　黒胡麻ペースト　（くろごまぺーすと）
・　摺り黒胡麻　（すりくろごま）
を使って　黒胡麻シロップを作りました。

濃い目のシロップと　さらりとしたシロップの二種類をかけています。

真っ黒のソースが特徴です。黒ごまの香りと　風味をお楽しみください。

出来立ての温かい白玉を別添えでお付けしますよ。

黒　胡　麻　くろごま　1200円

※日本茶カフェ一日 ひとひでは通年でかき氷をお楽しみいただけます

2日3日は「花びら餅」を召し上がっていただけます

　お正月に お楽しみいただいております「花びら餅」提供します。

　お正月 1月2日と1月3日は、
芦屋・杵屋豊光の「花びら餅」とお好きなお日本茶を　楽しんでいただけます。

ご提供の「花びら餅」は　まろやかな塩気を感じる　白味噌餡(しろみそあん)に甘い香りの牛蒡(ごぼう)がよく合います。

・お好きなお茶とセット　1400円
お勧めのお茶【静岡／煎茶／かなやみどり】

【ひとひのかき氷】「関西雑煮のかき氷」を始めます

恒例となりました「関西雑煮のかき氷」
「白味噌」を使ったかき氷です。

白味噌と白餡を合わせて　一番出汁で延ばした
白味噌ソースをたっぷり掛けました。
関西風のお雑煮です。

甘く煮た「金時人参」と「牛蒡」をトッピングして　三つ葉を飾りに配しました。
内に「黒豆の餡子」を埋めています。

20026年１月2日（金)よりお出しします。
限定のかき氷をお試しください。

＜関西雑煮のかき氷＞　1350円

2025-2026年：末年始の営業

日本茶カフェ一日は、
2025年末−2026年始を下記の営業を行います。
ご来店お待ちしています。

新しくて懐かしい日本茶カフェ一日　ひとひ　　店主

【年内年始の営業】
2025年
・12日27月(土)　通常営業
・12月28日(日)　通常営業
・12月29日(月)　通常営業
・12月30日(火)　通常営業
・12月31日(水)　営業を休みます

2026年
・01月01日(祝)　営業を休みます
・01月02日(金)　正月営業 杵屋の和菓子とお茶
・01月03日(土)　正月営業 お雑煮・和菓子・かき氷
・01月04日(日)　正月営業 お雑煮・和菓子・かき氷
・01月05日(月)　営業を休みます
・01月06日(火)　通常営業

※お雑煮は　要ご予約です ⇒ ＜詳細＞＜ご予約＞

はばたんPAY+第４弾子育て追加枠＞使用できます

兵庫県が主催している、
「はばたんPAY+第４弾子育て追加枠」　
当店でもご使用できます。

・期間　2025年12月19日 〜 2026年月28日

参加店舗の検索　⇒　こちら

【かき氷メニュー】12/16:丹波黒豆／アサイーボウル／かぼす

※「丹波黒豆のかき氷」を　始めます。
・「焼き芋のかき氷」は、終了しました。

ひとひのかき氷メニュー：3種類　2025.12.16

・丹波黒豆　　1300円


・アサイーボウル　　1300円


・か　ぼ　す　　1200円

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　静岡／煎茶／かなやみどり

※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

【ひとひのかき氷】新作：アサイーボール

＜新 作＞
明日12月06日(土)より、
アサイーを使ったかき氷を始めます。

・スーパーフードと言われるアサイーをピュレにして　かき氷に掛けました。
※ブラジルのアマゾンを原産とするヤシ科の植物

・キーウィ ／ MIXベリー ／ マンゴー を乗せて　
・下段にグリークヨグルト(水切りヨーグルト)を忍ばせ、アサイーボウルの様にしました。

・トッピングはココナツフレークです。

・アサイーボウルのかき氷　１３００円

【ひとひのスィーツ】かぼすの杏仁

・大分県のかぼすの皮をママレードにしました。

・杏仁豆腐の上にのせ「抹茶のあん玉」と「甘納豆」をあしらいました。

・かぼすの「酸み」と「苦み」が　杏仁とよく合います。 是非お試しください。　　
・

かぼすの杏仁
お好きな温かいお茶とセット：１２００円
　お勧めのお茶：【煎茶／静岡／かなやみどり】

【ひとひのかき氷】焼き芋

明日11月29日(土)より、
焼き芋を使ったかき氷を始めます。

・焼き芋の皮を外して
さつま芋の食感が残るように 荒くつぶしました。

・内に「粒餡ソース」と「芋羊羹いもようかん」
を忍ばせました。

・トッピングは　「さつま芋チップス」と「天津甘栗」です。

・焼き芋のかき氷　１２００円

【ひとひのスィーツ】天津甘栗(てんしんあまぐり)のドラ焼

【天津甘栗のドラ焼】

・「天津甘栗」をペーストにしてドラ焼に挟みました。天津甘栗の風味をお楽しみください。　

・三木市の老舗の和菓子屋「一心堂」さんに
焼いていただいたどらの皮で　挟みました。

温かいお茶と一緒にどうぞ　1300円

お勧めのお茶　力強い風味が特徴の
　静岡／煎茶／天竜

【かき氷メニュー】11/18:かぼす／ラ・フランス

※「かぼすのかき氷」を　始めます。
・「天津甘栗のかき氷」は、終了しました。

ひとひのかき氷メニュー：2種類　2025.11.18

・か　ぼ　す　　1200円


・ラ・フランス　1200円

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　静岡／煎茶／かなやみどり

※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

【ひとひのかき氷】ラ・フランス

明日 11月8日(土)より、
「ラフランスのかき氷」始めます。

ラ・フランスの風味を生かしたいので
他の食材を使わず

ラ・フランスと砂糖だけの ソースと
生のラ・フランスを埋めて
トッピングにもしています。

秋の旬の果物をお楽しみください。

ラ・フランス　１２００円

※日本茶カフェ一日ひとひ では通年でかき氷をお出ししています。

【ひとひのかき氷】10/31〜11/3：かぼちゃメープル：ハロウィーン版

ハロウィンに因んで、
10月31日(金)〜11月3日(祝)、

「かぼちゃメープル：ハロウィン版」
をお出しします。
※ 売り切れ次第 終了します。

・かぼちゃに　メープルシロップとココナツミルクを加えてました。

・氷り全体には　メープルシロップで風味をつけ、

・「水羊羹(みずようかん)」を埋めました。

・「黒ゴマ」と「紫芋羊羹(むらさきいもようかん)」をトッピング。

＜かぼちゃメープル：ハロウィン版＞　1300円

※ひとひでは通年かき氷をお出ししています

【臨時休業のお知らせ】10月23日(木)は営業を休みます。

2025年10月23日(木)は
静岡への出張のため終日営業を休みます。

　３年に一度　静岡でお茶（日本茶・紅茶・中国茶・茶器・茶菓子などなど）の展示会
「静岡世界お茶まつり2025」が開催されます。

今回で９回目　毎回会場に足を運び　最新の日本茶の情報や動向に接しています。

　JR東静岡駅前の「グランシップ・静岡県コンベンションアーツセンター」で10月23日〜10月26日まで開催されます。
どなたでもでも無料で参加できますよ。　

・インスタグラム　⇒　こちら

10/13「スポーツの日」は営業します。10/14は休みます。

2025年の10月の三連休は、下記の営業を行います。

新しくて懐かしい日本茶カフェ一日　ひとひ　　店主

・10月11日(土)　通常営業　11:30-18:00
・10月12日(日)　通常営業　11:30-18:00
・10月13日(祝)　通常営業　11:30-18:00
・10月14日(火)　営業を休みます
・10月15日(水)　通常営業　11:30-18:00
・以後　通常通り　毎月曜日を休みます

【かき氷メニュー】10/9:天津甘栗／巨峰／苺

※「天津甘栗のかき氷」を　始めます。
・「黄桃のかき氷」は、終了しました。

ひとひのかき氷メニュー：3種類　2025.10.09

・天津甘栗てんしんあまぐり　1300円
・巨　峰　1300円
・いちご　1200円

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　静岡／煎茶／かなやみどり

※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています