【ひとひのスィーツ】かぼすの杏仁

・大分県のかぼすの皮をママレードにしました。

・杏仁豆腐の上にのせ「抹茶のあん玉」と「甘納豆」をあしらいました。

・かぼすの「酸み」と「苦み」が　杏仁とよく合います。 是非お試しください。　　
・

かぼすの杏仁
お好きな温かいお茶とセット：１２００円
　お勧めのお茶：【煎茶／静岡／かなやみどり】

【ひとひのスィーツ】天津甘栗(てんしんあまぐり)のドラ焼

【天津甘栗のドラ焼】

・「天津甘栗」をペーストにしてドラ焼に挟みました。天津甘栗の風味をお楽しみください。　

・三木市の老舗の和菓子屋「一心堂」さんに
焼いていただいたどらの皮で　挟みました。

温かいお茶と一緒にどうぞ　1300円

お勧めのお茶　力強い風味が特徴の
　静岡／煎茶／天竜

【ひとひのかき氷】10/31〜11/3：かぼちゃメープル：ハロウィーン版

ハロウィンに因んで、
10月31日(金)〜11月3日(祝)、

「かぼちゃメープル：ハロウィン版」
をお出しします。
※ 売り切れ次第 終了します。

・かぼちゃに　メープルシロップとココナツミルクを加えてました。

・氷り全体には　メープルシロップで風味をつけ、

・「水羊羹(みずようかん)」を埋めました。

・「黒ゴマ」と「紫芋羊羹(むらさきいもようかん)」をトッピング。

＜かぼちゃメープル：ハロウィン版＞　1300円

※ひとひでは通年かき氷をお出ししています

【ひとひのかき氷】タカミメロン

明日６月１２日(木)より
「タカミメロンのかき氷」を　始めます。

「貴味メロン」を使い
淡いメロンの風味を引き出しました。
メロンの風味をお試しください。
自家製練乳を下段に忍ばせました。

＜タカミメロン＞　1200円

　

【ひとひのスィーツ】いちごの杏仁

春は「苺の杏仁 いちごのあんにん」です。

杏仁豆腐の上に「苺のプレザーブ」と「桜あん玉」を乗せ、苺の食感を残しました。
苺のシロップに酸味・甘みを楽しめます。
杏仁の風味・苺の香りをお楽しみください。
　　
・お好きな温かいお茶とセット：１２００円
　お勧めのお茶：
【煎茶／静岡／さやまかおり】

【ひとひのかき氷】クリスマスのかき氷2024

クリスマス期間限定のクリスマスのかき氷をお出しします。

赤(いちご) と 緑(キーウィー) の二色掛けました。

ドライミックス・フルーツと、
チョキレート餡を内に忍ばせました。

クリスマスのかき氷2024　１１００円
2024.12.14（土）〜12.25（水）　　
　
※シロップが無くなり次第に終了します
※ひとひでは通年で　かき氷をお出ししています

【ひとひのスィーツ】ドラ焼：さつま芋と小豆

【さつま芋と小豆のドラ焼】

「さつま芋のペースト」と「蜜煮した小豆」を、　

三木市の老舗の和菓子屋「一心堂」さんに

焼いていただいたどらの皮で　挟みました。

温かいお茶と一緒にどうぞ　１1００円

お勧めのお茶　力強い風味が特徴の
　静岡／煎茶／天竜

【ひとひのかき氷】タカミメロン

明日６月２２日(土)より
「タカミメロンのかき氷」を　始めます。

「貴味メロン」を使い
淡いメロンの風味を引き出しました。
メロンの風味をお試しください。
自家製練乳を下段に忍ばせました。

＜タカミメロン＞　1200円

　

本日 開業から6941日目。

　2005年6月11日に 開業した
「日本茶カフェ一日ひとひ」　は、

本日6941日目　そして２０年目に入ります。

引き続きご愛顧下さい。

　新しくて懐かしい日本茶カフェ一日　店主

【ひとひのスィーツ】エキゾチック・ベリーの杏仁

　

杏仁豆腐の上に、
シナモン＋クローブ＋八角を加えたシロップに
漬けたミックスベリーをッピング。
パイナップルものせました。

エキゾチックな風味をお楽しみ下さい。

エキゾチック・ベリーの杏仁

・温かいお茶とセット　￥1100　　
　お勧めのお茶
【甘い香り：　宇治／煎茶／かわら】

【ひとひのスィーツ】ドラ焼：天津甘栗

【天津甘栗のドラ焼】

　
天津甘栗を潰して餡子状にしました。
ざく切りの　天津甘栗を入れ　食感を楽しんでください。

三木市の老舗の和菓子屋「一心堂」さんに焼いていただいたどらの皮で　挟みました。

温かいお茶と一緒にどうぞ　１2００円

お勧めのお茶　力強い風味が特徴の
　静岡／煎茶／天竜

【ひとひのかき氷】かぼちゃメープル：ハロウィーン版

ハロウィンに因んで　10月28日(土)と29日(日)に、
「かぼちゃメープル：ハロウィン版のかき氷」
をお出しします。
　※ 売り切れ次第 終了します。


・かぼちゃに　メープルシロップとココナツミルクを加えてました。
・氷り全体には　メープルシロップで風味をつけ、
・「小豆の蜜煮」を埋めました。
・「黒ゴマ」と「ぶどうグミ」をトッピング。

＜かぼちゃメープル：ハロウィン版のかき氷＞　1000円

※ひとひでは通年かき氷をお出ししています

【ひとひのスィーツ】巨峰の杏仁

　　

杏仁豆腐の上に「コンポートした巨峰」と
「干し葡萄」を乗せました。
酸味のあるフレッシュなグレープ果汁と
葡萄尽くしをお楽しみください。

巨峰の杏仁　きょほうのあんにん

・温かいお茶とセット　￥1200　　
　お勧めのお茶
【甘い香り：　静岡／煎茶／かなやみどり】

【かき氷メニュー】6/10:南高梅／タカミメロン

・「南高梅のかき氷」を　始めます
※「すいかのかき氷」は　終了しました。

ひとひのかき氷メニュー　：2種類　2023.06.10
※日本茶カフェ一日は通年でかき氷をお出ししています

＜南 高 梅　なんこううめ＞　　1200円

2021年6月に漬けた２年物の南高梅をお出しします。
３Lサイズの南高梅を氷砂糖で漬けました梅の風味が濃厚です。梅実を丸ごと一個添えます。

＜タカミメロン＞　1100円　　(멜론)

「貴味メロン」を使い　淡いメロンの風味を引き出しました。メロンの風味をお試しください。自家製練乳を使用しています。

＜温かいお茶とのセット＞　プラス 590円
お勧めのお茶　甘い香り／静岡／かなやみどり

【ひとひのかき氷】タカミメロン

タカミメロンのかき氷を始めます。

「貴味メロン」を使い　淡いメロンの風味を引き出しました。メロンの風味をお試しください。
自家製練乳を使用しています。

＜タカミメロン＞　1100円

　

【ひとひのかき氷】タカミメロン

「貴味メロン」を使い　淡いメロンの風味を引き出しました。メロンの風味をお試しください。

＜タカミメロン＞　1100円
　ご提供期間：無くなり次第終了

【ひとひの展示】かき氷イラスト展より「和栗とじゃがいも」

開催中の「たかはしM　かき氷イラスト展」より

召し上がられたことありますか？

「和栗とじゃがいも」
　やむちんカフェおことパーラー

【ひとひのかき氷】次は「タカミメロンのかき氷」です

次は　貴味メロンを使った「タカミメロンのかき氷」です。

【ひとひの展示】かき氷イラスト展より「プリンアラモード」

開催中の「たかはしM　かき氷イラスト展」より

召し上がられたことありますか？

「プリンアラモード」　べつばら

【ひとひの展示】かき氷イラスト展より「桜ミルク」

開催中の「たかはしM　かき氷イラスト展」より

召し上がられたことありますか？

「桜ミルク」　かき氷　六花 りっか

【ひとひの展示】かき氷イラスト展より「さくらんぼ」

開催中の「たかはしM　かき氷イラスト展」より

召し上がられたことありますか？

「さくらんぼ」　こおり屋bambu

【ひとひの展示】かき氷イラスト展より「クリスマスツリー氷」

開催中の「たかはしM　かき氷イラスト展」より

召し上がられたことありますか？

「クリスマスツリー氷」嘘と僕

【ひとひの展示】かき氷イラスト展より「春のショコラ」

開催中の「たかはしM　かき氷イラスト展」より

召し上がられたことありますか？

「春のショコラ」アンベルジュ・モンクウ

【ひとひの展示】かき氷イラスト展より「濃厚抹茶ミルク」

開催中の「たかはしM　かき氷イラスト展」より

召し上がられたことありますか？

「濃厚抹茶ミルク」千壽茶寮