ひとみん日記

〜今日のわたし〜

。 。 。ホワイトクリスマス。 。 。

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なんだか寒いな〜と思っていると、パラパラと雪が降っていました。
ベランダの小枝にも少し積もっていました。
今日はホワイトクリスマス。寒いので気を付けて。

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寒い日はやっぱりシチュー。楽しんごではありませんが、クリスマスなので特別に「ラヴ注入♪」。今日のシチューは絶品でした。


メリークリスマス イヴ!!

今日はクリスマスイヴ♪
皆さんどんな1日をお過ごしでしょうか。

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私は相変わらずお料理を頑張っています。。。

今日のメニューは
・チキンムネカツ(旦那さん大好物!)
・サラダ
・お味噌汁

やっぱりクリスマスにはチキンですね。
色んなタレをかけて楽しみました。
タルタルソースやポン酢やとんかつソース・・・。

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ケーキは初めてレアチーズに挑戦!!
なかなか上手くいきました。味もバッチリ(´▽`)
また作って!とアンコールも起きました♪

手焼き煎餅♪

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近所の商店街に旦那さんの友達のおばあちゃんがやっている煎餅屋さんがあると聞いていたので、今日初めて行ってみました。

10種類くらいのお煎餅があった中で、ピーナツ煎餅を私用と実家用に買いました。おまけで焼きたての人形焼をつけてくれました。
手作りということで、なんだか温かみを感じる味でした。

ふつうの日。。。

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またまたきんぴらでゴメンナサイ・・・。

何にも浮かばない日ってありますよね・・・。

とりあえず冷蔵庫の中には豆腐とごぼうがあったので。
冷凍庫には特売の塩鮭があったので。
簡単晩御飯の日でした。

またまた中華肉団子!!

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今日はちょっと贅沢に
・ポテトサラダ
・中華風肉団子
・炊き込みご飯(私の大好物)
・お味噌汁

またまた中華肉団子です。。。お弁当にも入れられて便利なんですよ!
久しぶりの炊き込みご飯はホントにんまんまでした♪
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