今日はアジフライを作ろうと思って、200円で4匹のアジを買ってきました。 e3366794.jpg

背開きにして内臓を取って、味付けをして小麦粉・卵・パン粉をまぶした状態。 efd63ebb.jpg

カラっと揚げたらホクホクとしたアジフライの出来上がり。 a2b737bf.jpg


私はタルタルソースをつけて、主人はウスターソースをつけて食べました。 やっぱり揚げたては最高に美味しい!!