日和山五合目('-'*)店長Blog

新潟市中央区東堀通十三番町にある 日和山 (12.3m) の中腹にポツンとある、手作りパン と お菓子、こだわりハンドドリップcoffee の お店「日和山五合目」店長のBlogです。 http://www.hiyoriyama5.com

2015年02月

明日のぱんは、大納言の入った豆パン、ごまチーズ、黒こしょうがぴりっときいたソーセージぱん くるみとベリーのぱんです。 スープもご用意いたします。お菓子は、シフォンケーキとチーズケーキです。お待ちしております。  ...

今日はあたたかな日でした。多くの方々にお越しいただきましてありがとうございました。明日のお菓子はシフォンケーキです。ぱんとスープも用意してお待ちしています。  ...

新潟の町の各所で開催中の『湊にいがた雛人形町めぐり』にあわせて日和山五合目では甘酒をお召し上がりいただけます。米麹と餅米のみで作った自家製甘酒。あたたまりますよ。明日のスープはクラムチャウダーです。ぱんとともにいかがですか。  ...

サワークリームをたっぷり使ったケーキ、coffeeに合います。ぱんとスープも用意してお待ちしています。  ...

愛用のコーヒーミル。みるっこという名前、優しいクリーム色がキッチンに馴染んで癒やされます。その力強さとスピードも自慢です。coffeeは注文をいただいてからその都度豆を挽き丁寧にお出しいたします。  ...

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