この日のランチは昼夜兼用で
最近めっきり陽が落ちるのが早くなり
寒くなった函館
ここは温まる食べ物求めて、
函館らーめん和弦さんでラーメンを喰らう

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前々から食べてみたかった、喜多方ラーメン
寒いので辛い系で内臓から温まる作戦からの
熱い喜多方担々麺810円中盛+100円
計910円税抜きをチョイス
和弦さんは外税となっていますので注意

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見た目は担々麺て思えない
スープは塩ベースかな?胡麻風味は弱い感じ

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上に乗ってる肉辛味噌的なやつ混ぜると、
担々に近づき、何か癖になるスープ

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喜多方ラーメンは太麺縮れ麺
普段は太麺あまり好まないですが、
これは旨いな〜

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結構丼ぶりの奥底に挽肉などが
沈殿しているので、食べる前に思い切り
混ぜ混ぜする事推奨いたします
メニューと店内の一部

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