おいしいもの図鑑

おいしいもの探検の記録です。いろいろなところの名物、お土産を見ることができまーす。

2012年06月

ディズニーシーのチョコレート

ディズニーシー土産のチョコレートをいただいた。モンスターズインク マイクの丸い可愛い入れ物である。食べたあとは飾っておけるのも嬉しい。マイクの声は爆笑の田中だった。サリーちゃんの石ちゃんといい、この作品は実写版にしてもいいキャスティングだったと思う(笑)。
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マイクの目を意識したチョコレートが2種類入っている。メロン味は「うーん、メロンが効いてるねー」と息子が喜んでいた。私もけっこう香料とはわかっているんだけど、メロンが楽しめた。子供のとき喜んで食べてた類のチョコレート
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  ↑シーの買い物袋(笑)。シーって うちは1回しか行ったことないんだ。

ディズニーリゾートの食べ物&お土産チェック!

ディズニーランドにて

<ポップコーンコレクション>
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密かにディズニーリゾートのファッションとなっている(笑)ポップコーン。いろいろな入れ物、味があるのでお気に入りを探しましょう♪ バズライトイヤーのポップコーンはキャラメル味。スティッチやモンスターズインクの入れ物も可愛い~。リピーターになると容器を持参して、ポップコーンだけ入れてもらったりします。


<アイスクリーム編>
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空飛ぶダンボの近くで買ったアイスクリーム。ストロベリー、レモン、オレンジの3種類でシャーベット系。ミッキーを模った大きいオレンジバーも発見。


<お土産にどうかな?編>
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男の子のお土産にお薦め。可愛いだけじゃなく、中にクッキーとチョコレートも入っています。こういう缶系の電車は他にも種類があります。
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バズ・ライトイヤーのアストロブラスターというアトラクションのセット中にあるバッテリー。それにカレー&塩味の煎餅を入れた機知の効いたお土産です。甘党じゃない方にもお薦め。
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映画「トイストーリー」でリトルグリーンメンが入っていたゲーム機(?)。これのすごいところは入れ物にリトルグリーンメンを模った飴が入っているのです。さすが遊び心に富んでいるディズニー。感心してカゴに入れました。上の方にバズもぶらさがっています♪


<いただいたお土産編>
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お土産の定番、ドナルドダックのミルクチョコレートクランチ。けっこう好きで これは何回もらっても喜んじゃいますね。
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この外側、何て言うんでしたっけ?ウェハースでしたっけ?うーっ、ド忘れ。とにかく その中にチョコレートがぎっしり詰まっていて Haru的にはヒットでした。



<レストラン編>

クリスタルパレス・レストラン
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アドベンチャーランドにあります。大人数で食の好みがバラバラのときブッフェはいいですね!ここは多国籍料理で、まぁるい白いプレートの他に ミッキーの形をしたプレートもあり、自分の好きな料理を盛り付けて食べます。ミッキー&ミニーの絵が付いたケーキもありました。

トゥモローランド・テラス
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トゥモローランドにあります。上手く撮れなかったけど ミッキーの形をしているハンバーガー。パレードの場所取りをしながら何かお腹に入れたいなぁという方はここで買えばいいと思います。

プラザ・レストラン
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トゥモローランドにあります。午後4時くらいに利用したのですが、館内が広いせいか だいぶ くつろぐことができました。小さいお子さんがお昼寝したときなど 起きるまでお父さんとお母さんはここで休憩するといいかもしれません。何かつまみながら絵葉書を書くのもいいかもです。緑茶、ハッシュドポテト、豚汁、大根サラダなどを食べました。甘いものに飽きたときもお薦め。

ペコスビルカフェ
ウエスタンランドにあります。おなじく場所取りのさいに食べるものをお探しなら、ここにテイクアウトできる食べ物がおいてあります。私たちはピザとのセットにしました。

クィーン・オブ・ハートのバンケットホール
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ファンタジーランドにあります。まずは息子が食べたもの。
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このように できあがった食べ物や飲み物、デザート、サラダを取る学食&社食っぽいカウンター方式。

れすとらん北斎
ワールドバザールにあります。ディズニーランドにいるとは思えなくなる空間です。和食のレストラン。
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息子が食べたもの

大人たちはカツ丼を食べました。この日は暑かったせいか つゆ もう少し濃くてもいいなぁ・・と思いました(笑)。カツ丼のかつが煮てなくて とんかつが乗ってるみたいな感じでした。とんかつ好きな方には嬉しいと思いますが、煮てる方が好きな方はがっかりしないよう一応教えておきます(2007年7月の情報)。

イーストサイド・カフェ
ワールドバザールにあります。プライオリティ・シーティングという席の予約ができます(2007年8月の情報)。
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パスタ系の料理が食べられます。

■トゥーンタウン ミニーの家にあったダイエットクッキー(笑)
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↑冷蔵庫にもおいしそうなものがいっぱい♪


<限定品かも?編>
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スティッチのバームクーヘン。箱4面に ディズニーランドにいるスティッチが描かれているので、スティッチ好きにはたまらないディズニーランド土産になるでしょう。しかもバームクーヘンはユーハイムが担当しています。

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ディズニーシーにて

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ポートディスカバリーというエリアで アクアトピアというアトラクションが面白そう・・などと思いながら歩いていたら発見した出店(シーサイドスナック)のうきわまん。シーフード系の中華まんですが、形、こってますよね。すごいです。
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メディテレーニアンハーバーというエリアでヴェネツィアンゴンドラに乗ったあとプラッと入ったジェラート屋さん(ゴンドリエ・スナック)。私たちはバニラジェラート、いちごジェラート、プリンを。プリンはスーベニアカップに入っていました。
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おなじくメディテレーニアンハーバーのパン屋さん(マンマ・ビスコッティーズ・ベーカリー)で夜食にパンを。甘い匂いに負けてしまいました。私たちの食べたのはサクサクッとしてて、ボロボロこぼしてしまう(笑)系。時間的にもう売れ残りの方だったと思うけど、それでも おいしかった。
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ヴェネツィアン・カーニバル・マーケットにはパスタ、調味料、オイル、ジャスミン茶まで売っていました。しかも、キッチンで自己主張しないさりげなくディズニーってデザインの缶や瓶。まいった~という感じです。ジャスミン茶の一玉はミッキーの形をしていたんですよ。ここまで凝るとは・・スゴイ。
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ホテルミラコスタのオリジナルガレット。ガレットの上のフロランタンが歯にくっつきそうですが、夫はアーモンド味を絶賛(アーモンドやナッツ系が好みなので)。
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ディズニーシー土産のクッキー♪ 開け口の切った部分の上には モノレールが描いてあったりして、なんとなく捨て辛いですよね(笑)。

*カテゴリ「ディズニーリゾート
」にまだまだ情報があります

山形ラフランス きらら

月日が経つのは早いですね。以前、仙台の北海道どさんこプラザ(今もあるかは不明)に行ったとき 甥2がちょびっと登場した。当時彼は5歳。今、11歳。私、けっこう長いこと このweb日記やっているんですね。お土産を送ってくれるくらいですから成長しました(うるうる)。仙台の小学生は山形に修学旅行するのですねー。
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山形ラフランスきらら。長崎名物 茂木一〇香の茂木ビワゼリーを食べたことがありますが、それのラフランス版って感じ。透明ゼリーの中に果肉が入りツルンとのど越し爽やか。ちょっとビールっぽい表現だったかな(笑)。とにかくこれからの季節は特にいい。鶴岡市庄和堂が販売者。本当のラフランスも食べたくなった。

芋煮汁のレシピ

(妹が山形県民の方から教えていただきました)

材料:里芋、ごぼう、まいたけ、ネギ、牛肉

1・沸騰したお湯の中に下処理した里芋、まいたけ、ごぼうを入れる。
2・さらに沸騰したら牛肉を入れる。
3・醤油、砂糖、お酒、だしの素で味を整えてできあがり。ネギを入れる。
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すき焼きの割り下を薄めたようなスープ。こちらは山形の芋煮汁でも内陸風らしいです。味噌仕立ての方が庄内風。
(具、味付けは各家庭で若干違うだろうということを付け加えておきます)

山形・福島の食べ物&お土産チェック!

山形県

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<だだちゃ豆>
だだちゃ豆とは、電気のふるさとじまん市(現在 開催されていません)でめぐりあいました。鶴岡市特産の枝豆で、芳ばしい香りと甘味があります。
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菓匠三全が特別限定おすすめ品で販売した だだちゃ豆を購入したこともあります。greenさんレシピでずんだ餅も作りました!

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<廣盛堂のだだちゃ豆煎餅>
庄内地方の方言で、お父さんのことを「だだちゃ」と言うらしく、だだちゃ豆の「だだちゃ」はそこから来ているようです。だだちゃ豆を細かく刻んで練りこんで焼いたお煎餅。豆の風味が楽しめます。

販売店 菓舗 廣盛堂 (山形県鶴岡市)

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<山田家のふうき豆>
青えんどう豆の生菓子です。この山田家さん、銀座の三越で日にち限定で販売しているのを見かけたことはありますが、基本的にデパートなどに出店せず その場で味を守ろうとする姿勢を貫いているようです。その自信もこめられているような気がしました。口の中でホロッとする豆と甘さが感じられます。

販売 (有)山田家

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<シベール麦工房のラスク
上品なあっさり風味で、その気になったら いくらでも食べ続けてしまいそうな軽さ おいしさです。秋元麻巳子さん、小林かつよさん、佐伯チズさん、有名人にも推薦者が多いです。

ラスク以外のお菓子もおいしい♪ りんごのケーキ、マドレーヌ、クッキー、胡麻のリーフパイなど。
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りんごのケーキ、ラ・フランスのケーキ、さくらんぼのケーキ、3つ合わせて、”山形新菓撰”(写真右)。やまがたしんかせん と読むそうです。
(↑もしかして名前が変わったかも・詳しくはこちら
㈱シベール麦工房のホームページ

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<九十九鶏本舗の九十九鶏漬>
「つくもづけ」と読むようです。届いて、さぁ、食べるぞ!と張り切ったら、「○月○日ころ、お食べください」という紙(写真、オレンジの紙)が貼ってあり、「待った!」をかけられます。鶏にタレが染み込むまでの熟成期間を要すそう・・。
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待つこと約10日。↑包み紙をはがしたら こんな感じ。生の鶏はグロかったので撮るのをやめて、できあがり写真(右)。グリル、網、オーブンなどで焼きます。焼いている間に酒粕の匂いが広がってきて、ますます食欲をそそられたりして!バージョンアップした照り焼きってイメージです。

販売 九十九鶏本舗

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<セゾンファクトリーの商品>
山形県高畠町が拠点。今はいろいろなところで見かけますね。「酢」の要素は残っているので本当の酢嫌いの方はダメだと思います。でも、ちょっとくらいなら平気という方は是非!すごく飲みやすいし、これだったら毎日飲めて楽しみにもなります。
ケチャップで作ったナポリタンもおいしかったです。
セゾンファクトリーのホームページ

 ↓山形名物、玉こんにゃくもおいしいですよネ。
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NICOSカード会員誌で、 さくらんぼ↑のお取り寄せをしたときに注文してみました。宝石のように光沢があって美しい佐藤錦。甘味と微かな酸っぱさが絶妙のバランス♪

*芋煮汁のレシピはこちらにあります。
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福島県

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<三万石のままどおる&エキゾンパイ>
ミルクとバターをたっぷり使ったママの味。夫が福島県に出張したとき、絶対指定のおみやげです。餡がいい!

エキゾンパイも餡(こちらは餡子)とパイ生地のハーモニーが たまらない。

お問い合わせ (株)三万石 TEL 0120-23-1010

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<柏屋のトロア & 檸檬>
まず、Trois。アン、ドウ、トロアのトロアから取ったネーミングのようです。ココア、メイプル、抹茶の3種類。見た感じ ただのスポンジケーキかと思いました。ところが、口あたりがGOOD~!予想と違って 嬉しかった記憶があります。
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次に檸檬。れも と読ませるようです。見た目、エックタルトグループかと思いましたが、チーズケーキ。でも、檸檬の風味は優しく のせてあります。

柏屋さんの薄皮饅頭は有名で もちろん知っていましたが、この2つのお菓子も同じお店が作っていると知り びっくり。
柏屋のホームページ

<喜多方ラーメン>
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姑の福島みやげです。つるつるしこしこの腰の強い麺とスープに生かされたふぶき亭特製ラーメン
販売 (株)喜多方らーめん本舗
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↑その他の喜多方らーめん

                
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*「山形・福島」のカテゴリにも情報があります。

福砂屋のカステラでコウモリさがし♪

福砂屋のカステラをいただいた。もう図鑑には掲載済み。しっとりとした生地で相変わらず美味しい。嬉しく食べる

TBS「世界ふしぎ発見」でシンガポールを扱ったとき、

日本では不吉とされているけどシンガポールでは幸運とされている生き物は何? 

という感じの問題があった。答えはコウモリ。そのコウモリをロゴマークに使っているということで福砂屋がチラッと紹介された。ええーっ、今まで何回も食べてきたけど全然気がつかなかった

というわけでようやく確認する機会が(笑)。紙袋にも いた、いたコウモリちゃん
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福砂屋の包み紙ではよく貼り絵をして遊んでいるが その包み紙にも、箱にもいた
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カステラが入っている袋にも、よく見ると大量にいる。
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これなんて言われないと何かの模様にしか思えないよー。

みなさんもカステラを食べる機会に調査してみてはいかが(笑)?

千葉名物&お土産チェック!

■成田
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↑成田山新勝寺・関東ではベスト3に入るお寺です。

<後藤だんご屋のお団子>
成田駅から新勝寺に向かう参道を歩いていけば左側にあるお店です(ものすごく大雑把な案内ですみません(汗))。昔ながらの団子屋さんって雰囲気。みたらし団子もあんこの団子も柔らか~い。リピーターになりました。1度、みたらし団子が売り切れで食べられなかったことがあります。気をつけてくださいね。
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<米分の栗つぶら>
モデルのはなさんが「贅沢なおやつ」で紹介していました。↑後藤だんご屋さんの近くでやはり新勝寺に向かう参道の左側にあったような気がします。羊羹が得意なお店のようで試食もありました。栗の形をした最中というのが面白いですね。もちろん餡の中にも栗が入っています。
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<三芳家の甘味>
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新勝寺の参道に沢山のお土産屋さんが並んでいますが、三芳家というお土産屋さんの脇の細い路地を入っていくと、裏に日本情緒あふれる甘味屋さんが待っています。夏場はかき氷、冬場はお雑煮も食べられます。このお店は「アド街ック天国 」や「メレンゲの気持ち」の石ちゃんのコーナーでも紹介されました。
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私の選んだお抹茶と和菓子&夫の選んだところてんです。

<川豊の鰻>
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おなじく新勝寺の参道を歩いていると、店の入り口で鰻をさばいていて、見物しているお客さんに囲まれている鰻屋さんがあります。やはり「アド街ック天国 (成田編・8位)」 で紹介された川豊です。とても柔らかくて、後味がくどくない鰻でした。いかにもスタミナがつきそうな肝吸も飲めます。

お問い合わせ 川豊 TEL 0476-22-2711

<仁勇の酒饅頭>
成田山新勝寺門前で売っているのが酒饅頭。冬場は店先で蒸しています。酒がいい旨味を引き出していて、我が家の初詣での楽しみの1つになっています。「蒸しているのと、箱詰めのでは微妙に皮が違う」とお店の方が言っていました。
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お問い合わせ 鍋店株式会社 TEL 0476-22-1455

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■船橋

<井泉のかつサンド>
西武百貨店船橋店の地下にあるとんかつ屋さんのかつサンド。上階のレストラン街に行くのが面倒な方、このデパ地下にある井泉にイートインスペースがあります。箸で切れる柔らか~いとんかつの定食が食べられますよ。この豚ちゃんの井泉ってとんかつ屋さん、他にもいろいろなエリアにありますよね。以前 Kazさんが紹介してくれたものも(「情報編」参照)同じ系列でしょうか?
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<菓匠 白妙の山苞>
西武百貨店船橋店のデパ地下に、TVチャンピオンの和菓子王 高橋弘光さんのお店 菓匠 白妙があります。この山苞(「やまづと」と読みます)は黒砂糖を連想させる味のお菓子。
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■千葉


<九十九堂本舗のクリームパン>
千葉SOGOで購入。デザインなどから 昭和といいますか ちょっとレトロな感じが漂いますでしょう。でも、バニラビーンズなど入っていてクリームは今どき。もちろん美味しいです。このクリームにこだわっているためかパンなのに保冷袋に入れて渡されます。何個からだったか箱になります。
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<共楽堂の大いちご大福>
千葉SOGOで購入。小さいのもあったけど、翌日まで持つというので大きい方の苺大福にしました。苺大福はやっぱり苺が美味しくなくちゃ!ですよね。この旬果瞬菓の共楽堂、広島出身のお店で、果物を使ったお菓子を得意としているようです。ひとつぶのピオーネとかひとつぶのマスカットとかも美味しそう~。いろいろ試してみたいです。
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<桂新堂のえびせんべい>
千葉SOGOで購入したようです。海老のおせんべいでは有名な桂新堂の桜のたより、海老すがたをいただきました。上品なせんべいだけでも嬉しいのに、桜のたよりの方には春の息吹までプラスされています。食で感じる季節も良いですね。
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<銀座文明堂の特選 五三カステラ>
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千葉SOGOで購入したようです。年末の忘年会のとき 参加者の1人がみなさんに配ったもの。五三カステラは銀座文明堂の森幸四郎さんという方が復元したそうです。その功績が称えられ、平成6年には農林水産大臣賞「食の人間国宝・フードマイスター」というのも受賞しているそうです。材料も厳選品だし、桐箱入りだし、恐縮してしまいました。
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<千葉市動物公園の風太くんサブレ>
SMAPの草なぎ君が大竹さんに扮した「僕の生きる道」のロケ地でもある動物園です。その後、レッサーパンダ、何匹か増えてますよね?元祖の風太くんのサブレ。子供たちには喜ばれるお土産になると思います。
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↑夫が千葉市のお寿司屋さんで買ってきてくれたお寿司も おいしかったなー。

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■幕張
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↑ホテルニューオータニのケーキ

<ホテルニューオータニ幕張 と ル・パティシエ ヨコヤマ>
ホテルニューオータニには テレ東でテレビチャンピオンにもなった横山知之さんがいます。それを食べようと思って出かけていったら、あらら残念。横山さんは独立されてしまわれたんだそうです。ですが、味は落ちていませんでした。

ホテルのウェイターさんが親切に教えてくれたので(ワンダフル!)、次の週、夫がさっそく横山さんのお店、ル・パティシエ ヨコヤマにケーキを買いに行きました。習志野市にあり、京成谷津駅で降りて数分歩くと着くのですが、開店から人が並んでいて焦ったそうです。
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↑岩シュー、皮もイケます。最高でした。他のケーキ軍も丁寧な作りで言うことなし。横山さんちのモンブランとニューオータニのモンブラン、やっぱり似てますね♪


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<高嶋ちさ子さんのディナーショー>
2001年12月、幕張プリンスホテルで行われた高嶋ちさ子さんのディナーショーへ行きました。まずはディナータイム。「中国料理」「西洋料理」「日本料理」と分かれていて、好きなものを取ってくるビュッフェ形式です。あれもこれもと取ってくるのですが、なかなか食べきれません。
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*その後、幕張プリンスはアパリゾートに変わってしまいました。ここには思い出として載せています

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■房総

<亀屋本店の亀屋のタコせんべい>
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↑いただきもの。しょうゆみりん味~

<長登屋の房総逢わせ>
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夫の房総土産。薄焼きのソフトなおせんべいで求肥入りの餡子を挟んでいます。

            

最後に、
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千葉といったら、落花生~。コクのあるお豆を是非是非楽しんでもらいたいです。

藤子・F・不二雄ミュージアムの人形焼

藤子・F・不二雄ミュージアムのお土産をいただいた。藤子不二雄さんは有名な作品が沢山あるから私も行ってみたいです。くださった方は大人の方が楽しかったかも・・と言っていました。馴染みのあるキャラ達の人形焼だから テンション上がりますよね。息子がドラエモンを食べ さらにコロスケまで食べようとするから「コロスケは私でしょ」と取り返しました(笑)。
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藤子・F・不二雄ミュージーアムは川崎市にあるけど、人形焼を製造したのは東京の常盤堂雷おこし本舗

ロッテ菓子の詰め合わせ

夫が何かのイベントで ロッテのお菓子がいろいろ入った詰め合わせをもらって来た。トッポ君の袋が可愛い。子供も喜ぶ記念品でいいねー。トッポやコアラのマーチはもちろん、VIPチョコレートの復刻版なども入っていた。
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コアラのマーチのティッシュが入っていたのも良かった。使いたくないよね。でも、使わないとヒカらびてしまうからいっかーと開けたあとに気がついた。ヒカからびるのはウェットティッシュでした・・。それで、開けた状態でカバンの中にいれっぱなしになっている。もう使ってしまった方がいいかしら~。

ポテトフライ じゃが塩バター

この辺であまり見かけないお菓子を買ってみた。 TOHOポテトフライ、じゃが塩バター。豊橋市にある東豊製菓株式会社の商品。愛知県ではメジャーなのかな?それとも有名で うちの地域だけ縁がない?袋を開けたら4枚、まぁるい薄いせんべいみたいなものが入っていた。ポテトフライと名前にあったのに、細長くなかったのが意外。味もバター風味と塩気が利いていて、ちょっとハマっちゃった。
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このまえママ友19んちへお土産にも持っていったよ。
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