おいしいもの図鑑

おいしいもの探検の記録です。いろいろなところの名物、お土産を見ることができまーす。

2018年09月

ニューヨークパーフェクトチーズ の メープルチーズ

集英社 MOREさんのサイトのグルメコーナーが、「おいしいもの」図鑑って名前で、うちとおんなじ。時々覗いてました。でも、このごろ「おいしいもの」図鑑って名前はやめて、「グルメ」って表示に変えたみたい・・。

東京駅の特集のときはメモしてました。それで、東京に行った夫に
「帰りに、ニューヨークパーフェクトチーズ(店名)のニューヨークパーフェクトチーズ(商品名)、買ってきて」
って頼んだんだけど、夫が行った時刻は売り切れ。店員さんに
「午前中に来ないとないですよ」
と言われたそうです 


ニューヨークパーフェクトチーズの代わりに、同じ店で買ってきてくれたメープルチーズ
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大きさは約4×4×2cmくらい
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チーズより、中に入っているメープルの方がインパクト残ったかな。これはこれでGOOD!
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NEWYORK PERFECT CHEESEと英語で表記しています。

MOREさんの特集ではベスト5を紹介していて、私はそのうち3つ(私好みのものだと思います)、付箋に残しています。試す機会があったらまた紹介しますね。

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台風24号、今、鹿児島にいます。近くの皆さん、気をつけてくださいね。
関東には夜~明け方に来るそうで心配です。とにかく乗り切りましょう

銀座ハゲ天 の 天どん弁当

今年の夏はエビアンとボルヴィックのミネラルウォーター500mlサイズ、けっこう飲みました。気分的なものだと思うのですが、このサイズのペットボトルで飲むのがなんとも美味しく感じられます。

冬になると、自動販売機のホットドリンクありますでしょう。あれもホットカルピスにしろロイヤルミルクティにしろ大きいサイズから器に注いで温めて飲むより、あの280ml状態が1番って感じです。

今年の夏は、あと、用事が多くて東武百貨店船橋店にもけっこう行きました。いつもキムチ館のキムパを買って帰ってくるのですが、回数が多かったのでさすがにキムパじゃないものが食べたくなり、それで天どん弁当~

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天ぷらはコンベクションオーブンで温めて食べました。タレも美味しいですねー。
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いつもは秋の訪れを、セミVS秋の虫のまるで季節交代をするかのような同時合唱と、キンモクセイの香りで感じています。でも、今年はなんかどっちもないなー。これからなのかな。でも、さすがにセミは終わった気がするし・・。

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<追記・ハゲ天トリヴィア>
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はじめの屋号は「たから」だったそうです。初代親父さんが完全なハゲ頭だったため「ハゲ天」としか呼ばれず、銀座に進出する際、思い切って屋号にしたそうです(笑)。
割り箸の袋より

佐倉のおいしかったもの

先日、千葉県佐倉市にある国立歴史民俗博物館に行ったことは打ちましたよね。帰りにショックなことがあったのです。モーニングクラウドというパン屋さんがあったところが、なっ、なんと更地に!!

昔、この辺に住んでいました。今、ミルキーフランスといえば 多くのパン屋さんで見かけますが、モーニングクラウドで売り出したときはまだ珍しかったです。
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クリームはもちろん フランスパン生地も美味しかったから、引っ越し先で食べたミルキーフランスに「モーニングクラウドと生地が違う」「こんなのミルキーフランスじゃない」とがっかりさせられたものです。

閉店したのはモーニングクラウドだけではありません。
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水道道路にあった与作のおせんべい、あと、琴鶴だったかな?名前忘れちゃった・・。確か、パイまんだったと思う。パイ生地に餡子が入っているお菓子。それらをよく贈答品に利用したけど、両方とも今はありません・・。

ステキなレストランにも けっこう行けました。おなじく水道道路だとビストロ パリソワ。
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渡り蟹のスープとホワイトアスパラガスのフアンでしたが、ここも今はありません・・。

イタリアーノというポルチーニ茸のリゾットがお目当てのお店もありました。八街(やちまた)に移転したと聞きましたが、そちらも閉じられたそうです・・。

京成佐倉駅付近のポルポー

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料理はもちろん、お持ち帰りドレッシングも好きでした。ここも今はやっていません・・。

20年も経てば作り手側の事情もあるでしょうし、飲食界はけっこう変わりますね。どのお店にも「ありがとう」って言いたいです。

クリスマスにおめかしして出かけたカピサノってイタリアンのお店もありました。フォッカチオとニョッキが特にご贔屓。こちらは移転してカステッロと改名し、今も頑張っています

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ワインと料理の庄 (さと) 茜、すたじおーに、イルピノも営業しているそうでホッ。頑張ってください

ここに出てきたレストランでの写真は、今みたいにスマホだのインスタ文化ではなく、撮る人 マナー違反みたいな時代だったので、ほぉんと、給仕の方の目を盗んで はらはら撮ったんですよ 日の目を見る機会があってよかったです。


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このブログに綴っているものも20年40年経てば、思い出に変わっているものが多いかもしれませんね。検索でふと見に来た誰かが懐かしがってくれたら嬉しいなぁと妄想します・・(笑)。

上野風月堂 の チョコバナナ

チョコとバナナピューレのパウンドケーキというので手に取る♪ 期間限定品。
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日曜日の夕方、明日から仕事(学校)だーと憂鬱になる「サザエさん症候群」って症状がありますでしょう。主婦も若干該当しますのよ。明日から弁当だ~と機嫌が悪くなるときがある。前の晩から少しは用意しておくのですが、イヤイヤ作っているから、コゲまでいかないけど ちょっと火を入れすぎたなーみたいなきんぴらごぼうを作ってしまったりして・・
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そのときは、左側のバウムクーヘンを弁当に付けてごまかしました(苦笑)。

タグもバナナンしてる
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金谷ホテルベーカリーのコルネ と 源太饅頭

もうとっくに終了したけど、東武百貨店船橋店 栃木物産展でゲットした金谷ホテルベーカリーのコルネ
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他用で行ったのですが ちょっと覗いたらダメね。パイコルネを見て素通りできなかった(苦笑)。
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お決まり、コンベクションオーブンで温めて食べました。金谷ホテルベーカリーのですし、もちろんGOOD!
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栃木つながりでこちらは源太饅頭
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お初です。中尾隆之さん
(前々回登場)は知っているかなぁ(笑)。
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福島の薄皮饅頭のような系統。もちろんGOOD!

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断捨離続報~。
約20年分の年賀状を2日がかりでシュレッダーにかけた。ゴミ袋2つが細切り紙で埋まる。
お子様たちが~、結婚式の二人が~、写真の年賀状を入れるときが特に すまない気持ち・・。

和泉屋 の 長崎のカステラ

長崎土産のカステラ~。
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和泉屋さんの とても しっとり。私が力説せずとも断面図が語る(笑)。
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切れているのも有難い。

お皿のミッフイーが食べているように見えたので、また落書きしちゃった(笑)。
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マツコの知らない世界 おみやげ饅頭の巻

「マツコの知らない世界」、食べ物を扱っているとき喜んで見ているけど、最近特にテンション上がって見たのが おみやげ饅頭の世界。ナビゲーターの中尾隆之さん、知ってる。知ってる。「テレビチャンピオン」お土産銘菓通選手権のとき優勝した方だ(当時の記録はこちら)。

まず、マツコさんの後ろの棚が気になって気になってしょうがない。食べたことある饅頭に〇を付けてみた。スマホの方に見えるかな(笑)? さすがのラインナップ。もし「1番好きなの選べ」と言われてもできない。ベスト3すらムリ それくらい錚々たる饅頭様たちだ。
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TBS様、許せないときは警告ください。速やかに削除します。
1列目、2列目は惜しいことに1個ずつ食していない。3列目、包み紙を認知できなかったから食べてない方が多いと思う。商品名を知りたかったなぁ。カメラマンさん、一通り全部映してください~。

中尾さんが紹介した饅頭は、
〇花園饅頭
〇志ほせ饅頭
×ぶちょうほまんじゅう
〇長崎県一〇香
〇わかさいも
×バナナ饅頭
×角まんじゅう
〇カエルまんじゅう
×白玉饅頭
×伊万里焼饅頭
×揚げゆばまんじゅう

饅頭、けっこう食べてるつもりだったけど、まだまだだなー。40年取材している中尾さんでさえ
「種類が多すぎて未だに全部を把握できていない」
って言ってたから、おいしいものと同じで多分饅頭も制覇なんてできないんだろうなぁ。


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ぴょんぴょん舎 の 盛岡冷麺

ケンミンショーで見て食べたくなり、ぴょんぴょん舎の冷麺を取り寄せた。私の住んでいるエリアでは、戸田久のは3店くらい置いている。戸田久も美味しいが、たまにはぴょんぴょん舎と思い・・。
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麺にコシがある。キュウリとか上にのっけるものを切っているとき、麺を茹でているとき、あともう少しで食べられる~とホコホコする。

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姑からいただいた葡萄~
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馬車道十番館 の ビスカウト

横浜博覧館というお店では、横浜土産をいっぱい売っている。その中に嬉しい包み紙が~

馬車道十番館のものです。
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白いのは2枚持っていますが、茶色は初めて。テンション上がる 
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トップ3に入るくらい好きな包み紙(遊んだ記録はこちら)。

お菓子のビスカウトの方も素晴らしい~
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既に紹介済みだけど、写真が小さいからアップをお見せしますね。
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このビスケット生地が優しいというか、齧るとちょうどいい塩梅。うちの家族は3人共フアンです。チョコレート・レモン・ピーナッツの3種類ある。
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お初が、このビスカウトプレト
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チョコ生地にホワイトチョコレートがサンドしてある。
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家飲みに誘われていて、そこに来るメンバーにだけ お土産を買った。
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また、出たーって感じ。出川さんちの海苔を採用。ウケ狙いに走ってしまう(笑)。
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その飲み会で、とうとう〇〇ちゃんが、〇〇〇〇〇熱望の唐揚げを作ってきてくれた!
(*すみません。身内ネタです


出川さんちの海苔でわかるように、私、ちょっと面白いものが好き。
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駄菓子百貨店ってお店では、夫と息子の反対にあいながらも このタオルを買った。
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これにて、神奈川で食べたものの記録終了~
読んでくださってありがとうございました。

実は今年、カナダに行く予定だったのです。でも、息子が塾に行かなくてはいけない状況になり、塾代を ちびちび貯めていたカナダ費用からスライドしました。いやぁー、教育費、かかりますわ。私立は塾がいらないなんて私に吹き込んだ人、恨むぞ(笑)!独身や子供のいない方、行けるときにバンバン行きたいところに行ってくださいね

でも、近くに東京・鎌倉・横浜などカナダにも負けない魅力的な観光地があるので有難いです。すぐ家に帰れるのも長所(笑)。

この時期、他のブログの皆さんも 旅行記録、綴りますでしょう。それも夏の楽しみの1つ。わざと貯めて一気に読みます。自分も旅行した気になって、読後充実感さえある(笑)。昔はお礼の感想文を送ったけど、今は読み逃げ・・ですね(頭、ポリポリ)。HPをしていたころは 知らない方からメール来たり知らない方にメール送っても普通に成り立っていたけど、最近はどうなのかな。

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<私信>
〇〇ちゃん(ママ友16)、あのベトナム服、着こなしている若い人、いっぱい見かけるよ(笑)。

未来の息子へ
あなたの給料で絶対カナダに連れていってもらいますからね。

未来の私へ
カナダは、息子が結婚するまえにねだろう(笑)。

華正樓 の 月餅

もう15年以上前になるかな。母と人力車に乗ったとき 引っ張ってくれたお兄さんに、華正樓の月餅を教えていただいた。それ以来、ずーっとフアン♪

この椰蓉月餅の虜です
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ココナッツの中国風饅頭(?)
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このごろの息子は、部屋でスマホばかりしている。「月餅食べよう」と誘っても「いらない」ですと!ほぅお~、この価値がわからないのね。私、月餅を一口サイズにちぎって息子の部屋へ行き、口に入れて戻ってきました。そうしたら、息子、もっと食べたくてリビングに走ってきましたよ(笑)。まぁ、想定内 それくらい椰蓉月餅は美味しい~
(*あくまで我が家においての話です


鳳梨月餅も良かった。
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パイナップルの月餅
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ねっとり果肉が、パイナップルケーキと似ていると思う。スキスキ
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もちろん他のお店のも美味しいと思うのですが、やっぱり華正樓に入ってしまい、なかなか浮気できません(笑)。

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タッキーが引退するなんてもったいなさすぎる!「木曜の怪談」ののぼる君役のときから応援していたからサビシイ。翼君も体の調子が良くなかったのによく頑張ってましたよね。ゆっくり休んで欲しいです。
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