おいしいもの図鑑

おいしいもの探検の記録です。いろいろなところの名物、お土産を見ることができまーす。

青森・秋田・岩手

巖手屋 の せんべい汁

郷土料理に興味があるので、もんのすごく欲しいビーム出していたかも(笑)。めぐんでもらった やっぱり巖手屋のせんべい汁 (そういう名前です)。
1812251
巖手屋さんっていったら南部せんべいでしょう。袋に、ほら、おおば比呂司さんのお婆さんの絵も描いてある。
1812252
せんべい汁のせんべいは、普通のせんべいみたいにパリっとはしていない。
1812253
キャベツ・ニンジン・ゴボウ・白滝・豚肉(鶏肉でも可)を煮て、付属のスープを入れて、完成5分前ころにせんべいを割って煮込めば出来上がり。
1812254
なんだろなー、この食感。夫はラザニアと言っていた(笑)。スープはけんちん汁のイメージ 体が温まります。

昨日はクリスマスイブでしたが、息子の成績がいまいちで家の雰囲気が暗く・・。
でも、ベシャメルソースを作るとき手が疲れたので息子に手伝ってもらい、ラザニアをソースと交互に重ねる作業を夫と息子に協力してもらい、ムードは回復に至った。ラザニアが美味しければなぁ・・。失敗の原因はいくつかわかっているけど、もう二度と作りたくない。ホーム食品のミートソースを2つもムダにしてしまった(涙)。


食べたいなぁと思ったら押して投票してね♪
どちらか1つで大丈夫です
にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ

にほんブログ村 グルメブログ デパ地下・コンビニへ

秋田いなふく米菓 の あられんこ という あられ

おなじく東北フェアにて、秋田市にある いなふく米菓のあられんこ。
1810261
えび味です。
1810262
北菓楼の開拓おかきに似ているテイ。でも、開拓おかきよりは小振りかな。味の違いは同時に食べてみないと ちょっと わからないけど、どちらも美味しいということだけは言える

<オマケ>
夏休みに行った鎌倉の記録をまとめたので、鎌倉好きの方、よかったら見てくださいね(こちら)。


食べたいなぁと思ったら押して投票してね♪
どちらか1つで大丈夫です
にほんブログ村 グルメブログ デパ地下・コンビニへ

にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ

ぴょんぴょん舎 の 盛岡冷麺

ケンミンショーで見て食べたくなり、ぴょんぴょん舎の冷麺を取り寄せた。私の住んでいるエリアでは、戸田久のは3店くらい置いている。戸田久も美味しいが、たまにはぴょんぴょん舎と思い・・。
1809181
麺にコシがある。キュウリとか上にのっけるものを切っているとき、麺を茹でているとき、あともう少しで食べられる~とホコホコする。

1809182

姑からいただいた葡萄~
1809183
食べたいなぁと思ったら押して投票してね
どちらか1つで大丈夫です
にほんブログ村 グルメブログ デパ地下・コンビニへ

にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ

工藤パン イギリストースト と 亀井堂 サンドイッチ

千葉パンマルシェでゲットしたご当地パンの紹介~、その3

ニュースなどで見て、ずっと気になっていたイギリストースト。これは*もっとジャリまし*というスペシャルらしい。

1807111
1807112
コンベクションオーブンで温めて食べた。確かに ジャリジャリというか、そういう食感が楽しめる。マーガリンとグラニュー糖で作ったクリームがGOOD! マーガリンは体によくないって聞くんで あんまり食べたくないけど、このパンは使ってるってわかっててもまた買いたい。
1807113
青森市にある工藤パンが製造

最後は、鳥取市にある亀井堂のピーナッツ&イチゴジャムサンドイッチ
1807114
見た通り(笑)
1807115

2日間、朝食は3等分した色々なパンの盛り合わせでした。それも写真に撮って見せても面白かったかな(笑)。
とびばこパンもあったのですが、小さいのはチェリー味のみだったので断念・・。ご当地カレーパンの集合とかもありました。

そごう千葉店、嬉しかったのはLoftがあったこと。今年の2月、西武船橋店が閉店して、西武の分野は東武、THE GARDENJIYUGAOKAの分野は北野エース(東武)&成城石井(シャポー)で賄えるけど、Loftだけ代わりがな~い。似た系統だと ららぽーとの東急ハンズまで行かなきゃない・・。Loftだけでも戻ってきて欲しいな。


食べたいなぁと思ったら押して投票してね
どちらか1つで大丈夫です
にほんブログ村 グルメブログ デパ地下・コンビニへ

にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ

成城石井×ラグノオ の ポロショコラ・ダブル

妹からの貢ぎ物(笑)。成城石井と青森 ラグノオとのコラボ商品らしい。ラグノオっていうと林檎菓子ってイメージだけど、チョコも強いのですね。
1801191
北海道産牛乳使用、カカオ72とカカオ45のブレンドで美味しさW、パッケージに書いてある言葉と写真で味は想像できると思う。
1801192
GOOD!
1801193
にほんブログ村グルメブログへ←食べたいなぁと思ったら押して投票してね

ラグノオささき の カスタードケーキ いのち・桜

少し前、天気のいい日の午後にユラッと小さな地震がありました。窓からの光の入り具合が ちょうど時期的に東日本大震災と同じで、「来るっ!」とホントにびびってしまいました どうか大地震が来ませんように・・。地震予知ができるようになりますように・・。日本が平和でありますように・・。

祈りの絶えない3月11日付近に、「いのち」ってネーミングで淡い桜のパッケージ。感じるものがあります・・。

1703111
ラグノオささきさんは青森にあるお店で林檎菓子ってイメージだから、林檎じゃない商品、初めて食べるカモ。桜のカスタードケーキは春の限定品。
1703112
外側は萩の月のようなフワフワさ。ねっとりしたカスタードクリームに桜餡。目、鼻、そして口から桜を感じ、春を満喫させてくれます いいお菓子ですねー。
1703113
にほんブログ村グルメブログへ←食べたいなぁと思ったら押して投票してね

酒田米菓 の オランダせんべい

普段使っていないスーパーで買い物をするとき、ちょっと楽しいです。それが他県の宮城県ならなおさら 頭の中の東北リストに載っていた(笑)オランダせんべい(秋田)とイギリストースト(青森)を探す。イギリストーストはなかったけど、ありましたー、オランダせんべい。ダメ元だったから嬉しい。
1608293
全国展開しているのだと、亀田製菓のサラダうす焼ってありますでしょう。そういう系統。庄内米を100%使っていて美味しい。
1608294
庄内地方の方言で「私たち」を「おらだ」ということから、「オランダせんべい」と名付けられたそうです(パッケージより)。「贅沢なおやつ」という本で、本上まなみさんも紹介していました。
にほんブログ村グルメブログへ←食べたいなぁと思ったら押して投票してね

ぴょんぴょん舎 の 冷麺

仙台パルコ2での、妹たちとの買い物、楽しかったなぁ。ランチタイムになり、1階で嬉しいお店を見つけてしまった。その名も ぴょんぴょん舎 GOROTTO Grill。ここの冷麺(袋麵の方)、催事などでよく買っています。お店の冷麺も食べたくて盛岡まで行きたいと思ったくらいフアン。仙台で食べられるなんてラッキー♪
HP見たら、東京にも店舗がありました
1608251
辛さが選べます。私は1番辛くないのを頼んだので、小皿にキムチが入ってきました。自分で調整しろといふことです。スープじたいが、とーっても美味しい。ホント、このスープ瓶を売り出して欲しい。キムチをちょっと入れた(笑)バージョンもGOOD! 妹のどんぶりは真っ赤で(ヒョエ~!!)、同じ腹から生まれてきたのに、なんであんな辛そうなスープが食べられるのか不思議でございます。
1608252
ランチセットでハラミ(だったと思うんだけど(笑))も付いていました
1608253
店内や袋麵のパッケージ、コースターなどの絵も素敵なんですよ。宮沢賢治が好きな方は気に入ると思います。
にほんブログ村グルメブログへ←食べたいなぁと思ったら押して投票してね

松栄堂 の おだんご軍団♪

今日は岩手にある松栄堂さんの団子の詰め合わせ。いただきものです。
1603101
ごま摺り団子だけ食べたことがあります。それでも10年以上前なので久しぶり。お団子の中に、ごま・みたらし・ずんだ・抹茶クリーム、それぞれの餡が入っています。解凍して食べます。
1603102
抹茶クリーム団子とずんだ団子
16031031603104
4種類、それぞれ美味しい~。息子が、みたらし団子を一口食べたとき、生姜汁と醤油だれで連想したのか「焼肉のタレ味?」と言ったのが面白かった。
にほんブログ村グルメブログへ←食べたいなぁと思ったら押して投票してね

明日で東日本大震災から5年ですね。被災地の復興をお祈りしています。

このごろ、地震に関するCM&ニュースが多いので、私も非常食を足そうと思いました。日清のカップヌードルとペヤングソース焼きそばをそれぞれ3つずつ買ったのですが、あるとダメですねぇ。食べちゃいますよね。もう1つしか残っていません 

正月に食べたお菓子♪

今年は受験生がいるので、お正月に何食べようかなぁ~なんて悩む楽しみがなかった。でも、夫が姫路出帳のときに買ってきた菓子が花を添えてくれました。

まず、伊勢屋本店の千姫すぃーと。既に掲載済みなのでこちらで見てくださいね。とっても滑らかでクリーミーなスィートポテトです。

それから、同じく伊勢屋本店さんの玉椿
16010911601092
黄味餡を求肥で包んでいるのですが、食感が、練りきりって和菓子がありますでしょう。それを連想させる。練り切りが好きな方は気に入ると思います。嬉しく食べました。
16010931601094
ハレの日に合う外装ですね。しばし、お花を観賞してください♪
1601096

あと、秋田県にある金萬本舗の金萬。こちらも名前からして目出度そう。東北新幹線の車内でも買えたような気がするのですが・・(もし、間違ってたらごめんなさい)。
1601098
温めて食べたら、白餡の今川焼。ニッポン人の大多数は支持する味だと思います。
1601097

3菓子とも今年のおいしいもの探検の良いスタートを切らせてくれました。
にほんブログ村グルメブログへ←食べたいなぁと思ったら押して投票してくださいね
読者登録
LINE読者登録QRコード
記事検索
タグクラウド
アーカイブ
  • ライブドアブログ