おいしいもの図鑑

おいしいもの探検の記録です。いろいろなところの名物、お土産を見ることができまーす。

千葉

坂本総本店 の 落花煎餅

明治44年5月、当時 皇太子だった大正天皇が召し上がったという落花煎餅。千葉名物 落花生を活かした玉子煎餅で私たちの間では人気です。
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千葉県匝瑳市(そうさし)の坂本総本店が作っていて、1袋に2枚入っている。
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これ、出先でママ友7が、みんなに2袋ずつくれたの。
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キレイな袋に入れてくれたのも有難いけど、この ものさしっぽいシールがアイデア賞でアップしたくなっちゃった。
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ちょっとしたことなんだろうけど気がついた社員の方、さすがだと思います。

ぐるなびで、今年の皿(=顔といえる料理)は「さば」と発表されましたね。光物が苦手。でも、体にいいというから さば缶を試してみました。
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ママ友11が生協で頼んでくれたのですが抽選になったくらいなのでホントに人気だったんですね。

「良いお年を」で別れることが多くなってきましたが、いまいちピンと来ない。


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ディンタイフォン の ランチ2

今年の2月9日、シャポー船橋にディンタイフォンがオープン。私は2回行っているけど、やーっと家族揃って足を運べました。今年中に行けてよかった

小籠包 +α のランチセットを頼む。
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+αはチャーハンを選択。この2品は何回も紹介しているので今さら見せる必要ないと思うのですが、やはり撮ってしまう(笑)。

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マンゴープリンも食べた。

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濃厚ソースとプリン部の二構造。私、自分じゃ意識してないけどマンゴー好きなんでしょうね。マンゴープリンの記録、けっこう打っている気がする。

今年は西武船橋店が閉店して悲しかったけど、シャポー船橋にディンタイフォンが入って、イトーヨーカドにはLOFTも戻ってきてよかった。LOFTみたいにバラエティーに富んだものを置いたお店って、プラプラ商品見ているだけで楽しかったりヒントを得たり有難い存在なんだと ホント閉店して思い知らされました。

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回し寿司 活 美登利

インフルエンザの注射、打ちましたか?
このまえ息子と行きましたが今はどこも混んでいるようですね~。1時間待ち。息子が「腹減った」とうるさいので、待っている間(病院に外出は伝えます)回転寿司にいました。


私は初めて、息子2回目、回し寿司 活 美登利 船橋シャポー店。面白そうなビジュアルのものだけ見せますね。まず、カリフォルニアロール
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メニューにあって嬉しかったんだけど、味付けが甘い・・ 息子は嬉しそうに食べていました。
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生しらすの軍艦
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生姜が効いてる

これ、何の天ぷらだと思います?
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アボカド。初めて食べたけどさくっと美味しい。

できることなら注射を終えてから入りたかった。

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南翔饅頭店 の ランチ

東武百貨店船橋店の南翔饅頭店に入った。
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もちろん小籠包は注文。担々麺とのセットにした。
小籠包店ではチャーハンと組み合わせて食べるのが常なんですけど、最近、ディンタイフォン&糖朝、美味しい麺を続けて食べたので、今回もまた頼んでみたりして・・

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東武百貨店船橋店、しょっちゅう行っているつもりですが、上野精養軒が閉店していた・・。いつからかな?

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Pasta Frolla のパスタ と 茹で落花生

私は自称 おいしいもの探検隊ですが(笑)胃腸があんまり丈夫じゃありません。ギャル曽根や もえあず のお腹が欲しい~。時々胃カメラも飲みます。でも、ビビリなので、普通のは絶対ムリ。ららぽーとTOKYO-BAYに入っている病院の、眠っている間に胃カメラっていふものを利用しています。点滴打たれているなぁーと思っているうちに眠って、起きたときには終わっているので本当に有難い。ビビリーにお薦め

この胃カメラは病院出たらすぐ食事できる点もよい。ららぽーと内にあるPasta Frollaの横濱ナポリタンを食べることにした。
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モッチモチ! 普通に思うナポリタンとはちょっと違ったけど、これはこれでGOOD!

こちらは姑からいただいた落花生
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茹でたんですって。だから、食感違う。写真で見た感じも違うでしょう。名前ド忘れ。ミネストローネによく入っているお豆に似ているかも。これはこれでGOOD!

と、本日は、これはこれでGOOD!2連発でした(笑)。

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バニラテイラー の チーズ&バニラ

東武百貨店オリジナルのバニラ菓子店が 船橋店にもオープン。名前はバニラテイラー。東武百貨店のない地域の方には、お薦めのお土産になると思います。
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マダガスカル産のバニラビーンズを武器に クッキー生地でクリームを挟んでいる。サクッと優しい口当たりもクリームもGOOD!
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販売者がMON・CREVE(モングーペ)というのを見て納得。東京チョコレートワッフルサンドと同じ会社。クリームをサンドした焼き菓子が得意です
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私は中だったかな?12枚入り。
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6枚ずつ2段になっていました。
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免税店を思い出してしまうような袋に入れてもらえたのも面白い。
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佐倉のおいしかったもの

先日、千葉県佐倉市にある国立歴史民俗博物館に行ったことは打ちましたよね。帰りにショックなことがあったのです。モーニングクラウドというパン屋さんがあったところが、なっ、なんと更地に!!

昔、この辺に住んでいました。今、ミルキーフランスといえば 多くのパン屋さんで見かけますが、モーニングクラウドで売り出したときはまだ珍しかったです。
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クリームはもちろん フランスパン生地も美味しかったから、引っ越し先で食べたミルキーフランスに「モーニングクラウドと生地が違う」「こんなのミルキーフランスじゃない」とがっかりさせられたものです。

閉店したのはモーニングクラウドだけではありません。
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水道道路にあった与作のおせんべい、あと、琴鶴だったかな?名前忘れちゃった・・。確か、パイまんだったと思う。パイ生地に餡子が入っているお菓子。それらをよく贈答品に利用したけど、両方とも今はありません・・。

ステキなレストランにも けっこう行けました。おなじく水道道路だとビストロ パリソワ。
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渡り蟹のスープとホワイトアスパラガスのフアンでしたが、ここも今はありません・・。

イタリアーノというポルチーニ茸のリゾットがお目当てのお店もありました。八街(やちまた)に移転したと聞きましたが、そちらも閉じられたそうです・・。

京成佐倉駅付近のポルポー

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料理はもちろん、お持ち帰りドレッシングも好きでした。ここも今はやっていません・・。

20年も経てば作り手側の事情もあるでしょうし、飲食界はけっこう変わりますね。どのお店にも「ありがとう」って言いたいです。

クリスマスにおめかしして出かけたカピサノってイタリアンのお店もありました。フォッカチオとニョッキが特にご贔屓。こちらは移転してカステッロと改名し、今も頑張っています

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ワインと料理の庄 (さと) 茜、すたじおーに、イルピノも営業しているそうでホッ。頑張ってください

ここに出てきたレストランでの写真は、今みたいにスマホだのインスタ文化ではなく、撮る人 マナー違反みたいな時代だったので、ほぉんと、給仕の方の目を盗んで はらはら撮ったんですよ 日の目を見る機会があってよかったです。


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このブログに綴っているものも20年40年経てば、思い出に変わっているものが多いかもしれませんね。検索でふと見に来た誰かが懐かしがってくれたら嬉しいなぁと妄想します・・(笑)。

国立歴史民俗博物館 の ニッポンおみやげ博物誌

鎌倉のおいしいものが終了して 舞台はこれから横浜に移っていくのですが(未だに夏休みの話ですみません(苦笑))終了期限が迫っているので、千葉県佐倉市にある国立歴史民俗博物館の
” ニッポンおみやげ博物誌 ”
っていう企画展示のおはなしを挟みますね。

知ったのは、以前紹介した千葉そごうのパン物産展に行ったとき。乗った電車の中吊り広告を見て行く気まんまんになりました ママ友は誰一人付き合ってくれず(笑)夏休みだったので息子を引っ張っていきました。

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展示をまとめた本。もちろん購入~

西郷せんべい・ジンギスカンキャラメル・白い恋人・面白い恋人・赤福、今、パッと思い出して このくらいですが、色々な地方銘菓の箱、キーホルダー、絵はがき、栞、提灯、クマの木彫り、ペナント(若い方、わかる?)、御朱印etc・・、んもう ぜ~んぶカメラに収めたかったです。でも、撮影禁止で残念でした。

「うちにこれあったねー。」
盛り上がっている母娘さんも・・。こんな感じで、誰もが展示物のどこかで懐かしくなれると思います。
この催しは17日までやっています。興味のある方は急いでくださいね

館内にあるレストランさくらでは山菜ピラフを

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味がしっかりして美味しかった。

私は等身大の当時の家の再現が大好きで、その時代の人の様子とか想像して楽しくなります♪ 歴博にも高度経済成長期の団地ブームのころの団地の再現なんかあってテンション上がったけど、部屋をのぞくだけ・・で ちと物足りない。部屋に入って椅子に座ったりできたら尚よかった(笑)。ここは竈があったり 平安貴族のお部屋があったり 再現展示が多く、人出もほどよく、穴場です

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カフェコムサ の トマトパスタ

いつも使わない入口から東武百貨店船橋店に入ったら、カフェコムサがあった。狐につままれたような気分である。カフェコムサは確か西武の方にあったと記憶していたから。

トマトパスタを頼んだ。このビジュアルで来たから、ちょっとしか食べられないかしらーと心配する。昔 こじゃれたレストランで、こういう皿にすずめの涙くらいのスープが来たことを思い出して(笑)。
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けど、けっこう深めだったのでノープロブレム 甘めのトマトソースであった。

そういえば カフェコムサの店員さんの絵を描いたことがあったなーと思い出し、ファイルから探してみる。2002年4月のもの。今は目がショボショボするのでムリだけど、このころはパソコンで絵が描けてたんですよね。

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夫も「西武だったと思う」っていうから、多分そのころは西武にあったんじゃないかな。東武の店員さんは茶系の制服だったけど(こちらはこちらでオシャレ)当時はこんな感じ。ケーキはもちろん、赤い甘酸っぱいハーブティーが気に入っていた。


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亀屋本店 の 鯛せんべい

ママ友11んちに行ったとき、亀屋の鯛せんべいをお茶請けに出してくれた。タコせんべいの方は知ってたけど、鯛せんべい、お初。
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鯛の形をしています。
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落書きしたくなります(笑)。
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プレーンとシナモンを食す。ニッポン人が好きな卵煎餅です

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