おいしいもの図鑑

おいしいもの探検の記録です。いろいろなところの名物、お土産を見ることができまーす。

ハンバーグ

黒毛和牛 本丸スタジアム

前回 言ったように「ぴったんこカンカン」、最近ではメレンゲの石ちゃん、行く前日の夕方のニュースでも浅草、見ました。ぜ~んぶ、雷門がちゃんと映っていたのに、私達が行ったときは工事中で あのシンボルとも言える提灯が拝めなかったのです。うそでしょーってがっかり。
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浅草寺の後、まるごとにっぽん に行こうとしたら、目の前に浅草ビューホテルがそびえていて思い出したのです、ブッフェで有名なことを。3人で一目散に歩き出しました。でも、予約がなくちゃ入れないくらいの盛況ぶりでダメでございました・・。今、冷静に考えると当たり前なのですが(笑)甘かった・・。
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花やしき前の郵便ポストが可愛い~。

まるごとにっぽんに着きました。最近、CMもやっているのでご存じの方も多いと思います。日本中の名物が集まっている食べたり買ったり体験したりの施設。すぐ4階のレストラン街みたいなところに行って「どこに入るー」と見て回りました。選ばれたのは、黒毛和牛 本丸スタジアムという鉄板で肉などを提供してくれるお店。ホテルに入っている鉄板焼きだと高くて気も遣うから、さらっと食べたい方には嬉しいかも♪ 鉄板焼きの見せ場、ファイヤー!!!は上がっていなかったなぁ(笑)。
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私の食べたハンバーグとステーキの定食。お肉屋さんが経営していて鉄板で焼いているから もちろん美味しいですよ
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今年になって何回見たかしらー。スカイツリーとアサヒビールの炎ちゃん

カンブリア宮殿で紹介されたハンバーグ

「カンブリア宮殿」でブロンコビリーが紹介された回を見ました。店舗検索しようと思ってパソコンを開けたら、テレビの力って大きいですよね。サイトに全然繋がらな~い!! その日は諦めました。

名古屋が本社みたいですが千葉にも数軒あります。成田店を利用しました。新しいのかな。綺麗なお店でした。
私が食べた炭焼きジューシーハンバーグとカットステーキのコンビ。
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この鉄板にいる人はブロンコビリーのキャラクターかな。ハンバーグの配合が私の思う配合じゃなかったから、ハンバーグっていうより質のいいつくねを食べた気がしました店内で炭火でガンガン焼いているんです。火加減GOOD!美味しくないわけないじゃないですか。ステーキも もっと食べたかった。
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紙ナフキンの絵が楽しい~

サラダバーもある。夫がシークワーサー、私がサウザンアイランド、息子が和風、ドレッシングの選択がてんでバラバラだった(笑)。息子と夫は、パイナップルのタンパク質分解酵素で「舌がおかしくなったー」と言うくらいパイナップルを食べまくっていました フルーツやコーヒーゼリーなどもサラダバーのゾーンに置いてあります。
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会計後、いただいた飴。偶然かな?性別ごとに色分けしてくれました。梅+しそで好きな味♪
ブロンコビリーのホームページ

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マツコの知らない世界で紹介されたハンバーグ

久しぶりにマツコの知らない世界ネタ。ハンバーグの巻を見た。あの紹介者になる方達、いつも個性的な方を選びますよね。食べている数も時間も金額もかなわない。情熱が違う。

ファミレスのハンバーグでフライングガーデンというお店が気になった。「北関東中心に」と紹介されていたのでダメ元で店舗検索してみたら、ありましたー、うちの県にも。早速出かけていったらマツコ効果らしく「爆弾ハンバーグは売り切れです」って言われてしまいました。しかし、その後、新しいお肉が届いたらしく試せることに
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夫と息子が爆弾ハンバーグ。肉の塊をテーブルで2つに分け、ジューと押しつけて完成させてくれます。

私はエビフライも食べたかったので、ハンバーグ&エビフライを。
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久しぶりの鉄板ハンバーグもいいなぁ。

世に色々なお店があるけど、だいたい行く店って決まってくるじゃないですか。大戸屋は本、とんでんは個人の方のサイトが足を運ぶきっかけになりました。マツコさんのおかげでフライングガーデンも知ることができよかったです。
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<オマケ>
その他、紹介されて気になったハンバーグ。紹介者、五島鉄平さん。

スーパー・コンビニ系
・サンクルKサンクス
こだわりの贅沢濃厚デミグラスで味わうビーフハンバーグ(プライムone)

・ハインツ
”本”デミグラスハンバーグ

・滝沢ハム
黒と黒のハンバーグホワイトマスタードソース

ファミレス系
・ガスト
チーズINハンバーグ

・ロイヤルホスト
黒×黒ハンバーグ

<オマケ2>
同日放送。シュークリームの世界。紹介者 ニコラ・シャールさん

・モンテール
牛乳と卵のシュークリーム

・ヒロタ
シューアイス

・不二家
(済)金と銀

<オマケ3>
グリメリポーターの世界
・料亭 華味鳥
水炊き

鎌倉ハンバーグ雪の茶屋 と ビゴの店 モン・ペシェ・ミニョン

報国寺にバスで行きました。金沢街道を走ります。その車窓に、鎌倉ハンバーグ雪の茶屋、ビゴの店 モン・ペシェ・ミニョン、鎌倉ニュージャーマン、テレビやガイドブックで見た店が現れるじゃありませんか。行く予定など1つもなかった名店に次々入れたので喜んでしまいました(笑)。

鎌倉ハンバーグ雪の茶屋のハンバーグ
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テレビで、普通の挽き肉じゃなく和牛を細かくして使っていると紹介されていました。見た感じはシンプルですが丁寧に作られているんですね。一口食べたら本当なんだなぁと幸せになります。デミグラスソースです。

ビゴの店の洋梨のデニッシュ
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既にルセットの食パンもあったのに、自分でも欲深いなぁと思いました。銀座にもビゴさんの店はあるんだけど なかなか機会がないし、やっぱり食べたいっ!と思い、せめて~と洋梨のデニッシュだけ買いました。これは帰宅してコンベクションオーブンですぐ温めて食べました。サクサクだし、梨&クリーム部も美味しい。欲張ってよかったです(笑)。

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鎌倉ニュージャーマン雪ノ下本店
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鎌倉カスターのお店なのねぇとしみじみ。テレビの旅行番組・グルメ番組で知っている商品のお店が紹介されるときなども同じ気持ちになります。店名は有名でも店構えを知らないお店って意外に多いですものね。
妹が鎌倉カスターを買いました。私は荷物いっぱいだったので、船橋東武の催事で買いまーす(笑)。

今回の鎌倉、旅行記の方はこちらにありますスマホの方は表示されない場合もあるかもしれません。

レストラン・グリーンハウス

今回の宿泊はホテルニューオータニ博多だったのですが、ホテル内のレストランは1度も利用せず終わりました。でも、思わぬところで料理が食べられたのです。九州国立博物館に併設しているグリーンハウスというレストラン。今ってこういう公営の食事処を民間に委託したりするんですね。ニューオータニに任せようなんてどなたが考えたのでしょう。ナイスアイデア!です。
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夫がパスタ、私がフライ、息子がハンバーグを選びました。私と息子はコースにしたので、スープ・飲み物も付いていました。料理やサービスが安定しているのはもちろん、値段もリーズナブル!「さぁ、見るぞー!!」と見学前に英気を養えました。

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九州国立博物館には太宰府天満宮から歩いていけます。国宝「漢委奴国王」の金印、思った以上に小さかったなー。また、ここのはレプリカで本物は福岡市博物館にあるそうです。
九州国立博物館のホームページ

<オマケ>
部屋にあったニューオータニの名前入り茶(笑)
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煎茶、てかてか光るので撮りづらい・・。

吉野ヶ里遺跡で食べたもの & 買ったもの

佐賀県(九州)にある吉野ヶ里遺跡へ行ってきました。再現された村からは、弥生時代の人々の暮らしが伺えます。夫と息子はちょこちょこ元気に歩き回っていましたが、私は椅子に腰かけることが多く、エアコンもなかった時代は、よくこの暑さに耐えられたなぁーと・・(笑)。
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レストランもあります。夫がちゃんぽん、私が佐賀県産和牛ハンバーグ定食、息子がカレーライスを選びました。どれも美味しかったです。佐賀牛、いい♪ 米は古代米だったともいわれる赤米を使用していました。こだわっています。
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売店では、さが錦(既に掲載済みも見かけました。買おうかと思いましたが夫と息子を手招きして
「これは食べないと損だよ。」
と試食だけさせ、別のものを手に取りました。あの さが錦を抑えて選ばれた吉野ヶ里手焼きせんべい。その勝因は!!!
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この包み紙です(笑)。吉野ヶ里遺跡の世界を上手にひとまとめしていますでしょう。自宅用だったので宅配便の荷物に入れて送ったら割れていました
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都せんべい本舗の商品。ほどよい甘さでGOOD!です。せんべいにも吉野ヶ里が描いてあるので、家族で思い出ばなしも始まったりして・・。
吉野ヶ里歴史公園のホームページ

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