おいしいもの図鑑

おいしいもの探検の記録です。いろいろなところの名物、お土産を見ることができまーす。

北海道物産展

和創菓ひとひら の ひとめぐりバウム ブリュレ

おなじく北海道物産展で購入したスイーツ
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ヨシダのお菓子本店 和創菓ひとひらさんのブースで、私の好きな風貌(笑)を見つけた。
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これはバウムクーヘン♪ 真ん中にカスタードを入れてブリュレで仕上げてある。美味しいに決まっているじゃあーりませんか。
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ひとひらさんは函館にあるお店です。

この催しは今日まで。行きたい方、急いで!
(今も放送されているかな?ガストのCMで飯豊まりえちゃんが「急いで」と歯切れよく言いますでしょう。あれがけっこう気に入って、急ぐときマネしたのですが、家族、完全無視でございました(笑))

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北海道物産展

東武百貨店船橋店の北海道物産展に行ってきた(この催しは27日までやっています)。
ママ友11が
「広告のラクレットが美味しそうだった」
というので食べることにした。

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私はラクレットじゃがいも、ママ友11&16がラクレットチーズドック。TOKACHI PRIDEさんのラクレットチーズ、美味しかったですよ。じゃがいも そのものの味わいにも感激。栗っぽかったし黄色かったからインカのめざめかな?

いつもの佐藤水産、今回はルイベの他に、筋子を買ってみた。筋子買うの何年ぶりかなぁ?ちょっと生意気ですが、スーパーの筋子が食べられないんです。佐藤水産さんのはヌメッとしていないので喜んで食べられます。

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黒い瓶は きのこのり。渋谷産業さんで買いました。きのこで海苔の佃煮って食べたことなかったので興味津津。味見済み。ご飯が進むと思います 

ゴトウくんせい のスモークド・チキンも試食したらGOOD!

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色々な商品の中からベーコンを選んだ。添加物も入っていないっていうから期待する。オマケの鶏ガラも嬉しかった(私が行った時間で残り3個でしたよ)。

あとはクマ笹茶。家に帰ってクマ笹漉して、筋子のおにぎりを握りました。

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ロイズ ハロウィンアールショコラ

おなじく北海道物産展でゲットしたロイズのチョコレート。ハロウィン向けで可愛い。
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でも、この者たち、可愛いだけじゃないんです。やはりロイズ。チョコとしても楽しめる。
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黄緑 レモン、青 ミルコココア、赤 ストロベリー、黄色 ジャンドゥーヤ
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アールショコラですから「R」。
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スマホの方に、右側の濃いチョコの方のR、見えるかな?

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昨日から豊洲市場開始

北海道物産展

昨日の「マツコの知らない世界」、北海道物産展を扱っていましたね。私も東武百貨店船橋店のに、ママ友16と行ってきました。
この催しは今日で終了です。行きたい方、急いで~

今回、お初はパイクィーン。アップルパイ専門店らしい。

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かぼちゃプリンのタルト版かしらーって買ったのですが、しっかりカボチャ。久しぶりにカボチャを感じた。

大望さんは、いつもコーンスープ、ポテトサラダなど4種類くらい試食させてくれる。お店の方はそれをフルコースと言っていましたが(笑)、アップルジュースににんじんフレークを混ぜたジュースが面白いなぁと思い、購入

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いつも試食をさせてくれるラーメン屋さんが出店していなかった。廣瀬商店というラーメン屋さんを見つけ、味噌ラーメンを。
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野菜をいっぱい入れて食べた

あとは、いつものルイベとクマ笹茶

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佐藤水産さん、サーモンオリーブをパンにのせて食べる方法を教えてくれる。想像しただけでメロメロ~ 

北海道物産展トリオのママ友11がちょっと不調で、頼まれたものを買って届けてあげる。物産展でゲットしたお弁当を三人で食べた。どこのお弁当か覚えていないけど、カニがやっぱりカニカマとは違う(笑)。2人の話も聞かず、夢中で食べてました。

ロイズのチョコについてはタグの関係で次回話します♪


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ミルフイーユ寿司を作ってみた

昨年末、eashion PREMIERで、サーモンとアボカドのタルタルCUPを買った。美味しかったんだけど、わさびが利きすぎていたの・・。
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もちろん、わさびOKですよ。でも、もうちょっと緩めで食べたかった。eashonさんに落ち度はありませぬ。うちが三人共、お子様口なんです
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それから何か月 過ぎたかな。北海道物産展(今期は終了~)に来ていた おが和で、いくらを調達できたので お子様口用を作ってみた(笑)。
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いくらの他に、アボカド・サーモン・キュウリ・シソを横からのぞきながら入れていく。くもっている部分がありますよね。すぐ食べるからせっかちしちゃったけど、ビジュアル考えたら もうちょっと、ご飯を冷ますべきだった~。
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塩分、どれだけ強いのか わさびどころか醤油も使わず、食材本来の味だけで楽しめました

瓶たちも日の目を見て喜んでいると思います。なぜなら、「もしもツアーズ」でritaの仕出し弁当を見て、まねっこしたいと買いにいったから(笑)。この画像の日付が昨年の4月なので、ホント長いこと、私の部屋の隅っこで眠っていたんですね。
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いつ行けるかわからないけど、京都に行ったらritaの商品(サンドウィッチも美味しそう!!)、是非食べたい。
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「旅ずきんちゃん」最終回・・。「もらい酒みなと旅2 (かなり深夜でしたけど、日曜だから昼寝して寝られないときは よく観ていました。ある意味、飲み番組の走りだと思います)」では須黒アナが卒業・・。「あさいち」、有働さんは知ってたけど、イノっちや柳澤さんも辞めちゃうそうで びっくり・・。春だから何かしら移行はあるのでしょうけど、やっぱり寂しいです・・。

ふらのジャム園とアリスファームのジャム

東武百貨店船橋店の北海道物産展、まだやっていたので今日までジャムを買いにいった。息子が今、ヨーグルトにジャムをかけて食べるのにハマっている。北海道のジャムもいいかも!と閃いた(笑)。

まず、ふらのジャム園でいちごジャムをゲット
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ハスカップドリンクなるものを目にし、自分の分だけ(笑)購入。結局、息子に見つかって半分飲まれましたけどね。
「葡萄ジュースだ。」
と言ってました。
ハスカップは北海道に多い果実です


アリスファームでも、いちごを買って食べ比べしようと思ったんだけど売り切れ・・。なので、ハスカップにしました。
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普段も地元のお店の手作りジャムを買っているので美味しいですが、今回購入したジャムは果肉が大きくて、また素晴らしい。
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北海道物産展

ママ友11&16と、東武百貨店船橋店の北海道物産展に行ってきた(28日までやっています)。毎回食べたことないスイーツを1つ試すことにしている。今回はこのカフェラテオムレット。ペシェ・ミニョン ペイストリースナッフルスという函館のお店の。
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会場ではチーズオムレットを試食させてくれたんです。そちらもフワフワ味わい深い。でも、カフェラテ味が珍しいので、そちらを手に取った。
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上から撮ったり↑ ↓下から撮ったり
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約5cm×5cm×2.5cm。こちらも負けじとフワフワで、コーヒーエキスでしょうか。コーヒーの香りもよい。
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箱も、童話を思い出すような可愛さ
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あとはいつものメンバー
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このいくら醤油漬を買うために並びました(笑)。階段、3フロアー分くらいは列になってたかな。カルビーのじゃがポックルも行列で、「何の列かなぁ?」と私達が行ったときはソールドアウト。
注・いくらの醤油漬けは、この日のみの頒布サービス品でした

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北海道物産展

やることがあって家にこもろうと思っていたけど、HPでスープカレーの写真を見て負けてしまった。西武船橋店の北海道物産展にも行く。
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だって本場のスープカレー、ずっと食べたかったんだもの。ビストロ ミナミヤさんが出店。チキンベジタブルスープを頼んだ。辛さは私でも大丈夫。ピリリはあるけどマイルド。優しい味。

北海道物産展は7階と1階で開催されているのですが(23日まで)、1階で札幌ラ・ネージュのプリンエッグタルトが買える。これもお目当て。

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冷蔵庫に入れるとき、箱に「ロイヤルスイーツ」という文字を見つけた。脳が動き出したわ(笑)。ロイヤルスイーツのプリンエッグタルト、守谷サービスエリアで食べたことがあった(こちら)。店名が違うような気もするけど同じものかな? 同じだったら、あのときコンベクションオーブンで温めて食べたかったと思ったので、リベンジが果たせたかも

ラ・ネージュさん、試食もいっぱいさせてくれる。商品に自信があるんでしょうね。確かに食べたら買いたくなる。チーズ、チーズケーキ類、どれも素晴らしい。

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濃厚チーズバーを選んだ。少し前、こういうスティック状のチーズケーキ(?)、ブームでしたよね。懐かしい(私だけ?)。
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天皇陛下、もっと早く休ませてあげてもいいと思うんだけど・・。

北海道物産展

プティ・メルヴィーユ以外に、北海道物産展でゲットしたもの
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まずは常連、半年に1回のお楽しみ、佐藤水産のルイベ。

お初はこの 諸国名産珍味 南部 のチーズさきいか。旭川から出店。

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とても太っ腹で、沢山試食をさせてくれる。タラとかイカのもGOOD! でも、私はチーズがからんでいる こういう系統のを やっぱり選んじゃうのだ(笑)。
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大野水産では、ししゃも か ほっけかで悩んだ。今回はほっけに。
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久々だから、ほっけの表裏見せちゃう。
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すぐ「美味しい」「美味しい」食べちゃったので、焼いた写真はありませぬ(笑)。

*この催しは既に終了しています。でも、西武船橋店の方で明日から北海道物産展が始まります(23日まで)。2月いっぱいで閉店する西武船橋店においては最後の北海道物産展になると思います。興味のある方は行ってみてくださいね。
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<私信>
〇〇ちゃーん(ママ友16)、その後、元気にしてる?

プティ・メルヴィーユ の かぼちゃのプリン

東武百貨店船橋店の北海道物産展に行ってきたもう終了しています)。毎回食べたことないスイーツを1つ試すことにしている。今年はこのかぼちゃのプリン。プティ・メルヴィーユという函館のお店の。
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野菜のかぼちゃは嫌いじゃないって程度の存在だけど、プリンになると何十倍も魅力が増します
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私はあんまり甘党じゃないので、ついていたカラメルも使わず いただきます プティ・メルヴィーユさんのは、 「くりりん」というドラゴンボールみたいな名前の(笑)糖度の高いかぼちゃを使用しているから、特にかぼちゃだけで味わいたい。
(生クリームがのっていたタイプもありました。それはそれで美味しそう♪)
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袋も可愛い。「 merveille 」って検索したらフランス語で「驚異」って出てきて、すごい意味だなぁと思っていたら、お店のHPでは「ささやかな感動」だと紹介されていました。

チーズケーキを試食させてくれたけど、それもリアルにささやかな感動(笑)。ママ友11はそちらの方を買っていた。

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