おいしいもの図鑑

おいしいもの探検の記録です。いろいろなところの名物、お土産を見ることができまーす。

桔梗屋

桔梗信玄餅アイスバー

山梨名物、桔梗信玄餅。これまでもキャラメル・揚げパン・ランチパックなど信玄餅に変身したものは記録した。今回はアイス。
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赤城乳業との共同開発らしい。赤城乳業のロイズ アイスデザート黒蜜きなこを食べ、きなこを使ったアイスの実力は十分承知している。桔梗屋さん、いい会社に目をつけましたね。
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1本99kcal。まず、きなこの風味を感じ、齧り始めは餅が登場、そうして 食べ進めていくと黒蜜~。夫は「味が変わるのがいい」と大絶賛。息子世代も気に入っていた。
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桔梗屋さん、ホント信玄餅を武器に手広くやっていますね~(笑)。一方の赤城乳業さんもアイスデザート黒蜜きなこはロイズとのコラボだったし、コラボでご活躍されていますね~(笑)。

これからも面白い企画、楽しみ♪
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プリンデニッシュ と ランチパック桔梗信玄餅風

出かけた町にヴィドフランスがあったので、このまえ話した明太子パスタを探した。

なし・・。

でも、ふと目をやった先に輝いているパンが・・
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プリンデニッシュという名前です。もっとアップで見せちゃおう。見ているだけで幸せ・・
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コンベクションオーブンで温めて食べたらもっと幸せ

スーパーでは桔梗信玄餅風というランチパックを発見。これもこのまえ信玄餅関連の商品食べた流れで気になる(笑)。
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「新発売」って書いてあるから、レギュラーになるのかな?
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割った感じじゃわからないけど、餅が入っている。あー、信玄餅だーって思う。桔梗屋さん、自分ちの味がランチパックになって嬉しいでしょうね。
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桔梗信玄餅 と 桔梗信玄餅揚パン

先日、用事があって津田沼へ行った。イオンで山梨物産展をやっていて ちょっとテンション上がる。船橋の西武・東武+ヨーカドーの催しはよくチェックしているけど、山梨を扱ったものってほとんど見かけたことないんですよねー。
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まずは有名な信玄餅~。この袋には6つ入っています(1つは夫が食べてしまった)。
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ニッポンのお土産ランキングをやったら必ず上位に入る知名度。今さら紹介打つ必要もないと思いますが、黒蜜&きなこが美味しいお餅。
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その信玄餅をベースに、桔梗屋さん、いろいろ商品を作っていたんですね。これは揚げパンバージョン。
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中を開けてみると、信玄餅同様、黒蜜&きなこ。クリームが加えられている。
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信玄餅プリン、「マツコの知らない世界」で紹介されていた信玄餅アイスなども買いたかったんだけど、津田沼に行ったら丸善(本や文具が豊富ですよね!!)にも寄りたい。ここで丸善を振り切ってプリンとアイスを買って溶けないうちに帰れば、私のおいしいもの道も本物だと思う。でも、やはり食べ物だけの人間ではないのよ(笑)。丸善を選んだ。
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桔梗信玄餅キャラメル

キャラメルばなしが続きまーす。山梨土産でダントツの人気を誇る信玄餅。その信玄餅を作っている桔梗屋さんの監修のもと、信玄餅がキャラメル化したといふから面白い。すぐ飛びついちゃった(笑)。山梨限定品。
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味は黒蜜の風味を強く感じます。美味しい 調子にのって2、3粒続けて食べていたら、箱の裏に100gあたり439kcalと表記されているのを発見 信玄餅、しばらく食べていないので、そちらの方が食べたくなりました。

一昨日は、トランプ氏が当選してびっくりでしたね。隠れトランプ、どんだけいたんでしょうね!! トランプ&ヒラリーグッズがよくテレビで紹介されていましたでしょう。ああいうのに弱いわ~。もし、私がアメリカ人だったら、トランプグッズ or ヒラリーグッズを、食べ物中心にこの図鑑でしょっちゅう紹介していたと思います。
ちなみにオバマまんじゅうは掲載していますよ(笑))
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<私信>
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○○さん、ブロッコリーありがとうございます

甲州銘菓 信玄桃

昨日のはなまるマーケットでかな?桔梗屋さんの信玄桃が紹介されていましたよね。息子に

「パパの買ってきたお菓子!パパの買ってきたお菓子!」

と、興奮して呼ばれました(笑)。
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桔梗屋さんというとピンと来ないと思いますが、「信玄餅」といえば、皆さん、ああと頷くことでしょう。信玄餅の桔梗屋さんが製造。信玄餅も風呂敷の面白い包装ですが、信玄桃も収穫された桃が詰められた箱を連想させるような 遊び心が発揮されています。
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白餡に何気に入っていた小さな桃のゼリーを食べたとき、やるなーと思いました。桃を裏切っていませんよね♪
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