ほほえみ日和

ほほえみグループは愛知県犬山市にある医療施設併設の老人介護・福祉施設です。高齢者介護施設、在宅介護を支援する15のサービスから成り立っており、医療施設を併設しておりますので緊急時にもご安心頂けます。このブログでは、ほほえみグループの施設内の日常の様子をご紹介します。

2014年05月

慰労弁当 2日目

2日目とあってスタッフも慣れてきているため、順調にはかどりました
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今回のメインは「三元豚のロースカツ」です。
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柔らかく食べごたえのあるロースカツには味噌だれがよく合います
前回の「豚のうま煮」を「鮭の塩焼」にし、その他若干の変更をしました。
このおかずには、やっぱり白飯が一番相性が良いですね

今年は2日間で284食のお弁当を作りました
たくさんの「美味しかった」の言葉に励まされます
これから暑い季節になりますが、しっかり食事を摂って体調を崩さない様、頑張りましょう

介護老人保健施設ほほえみ 栄養課 担当A



若いパワー

本日は、とっても若いパワーを頂きました

高校生がボランティアに来て下さいました
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ショートステイの花壇に可愛いお花を一生懸命植えて下さり、可愛い花壇が完成しましたよ

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その後は、利用者様とお話しをされ、皆さんも若いパワーを頂いた様子で目尻が下がってみえました

将来の夢などを聞く事が出来て、私もこんな時代があったよな~と、良い刺激を頂きました

素敵な夢を是非、叶えて下さいね
本日は、ありがとうございました

ショートスティほほえみ 担当T





慰労弁当 1日目

例年より1ヶ月早い『慰労弁当』支給の日です
衛生面を考えると少しでも涼しいうちにお弁当を提供したいものです。
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去年は、「本当にお腹がいっぱいになった」というお声がたくさんありましたが、
今年はというと…
『すべて完食 お腹いっぱい でも、ちょうど良かった
という若干の余裕をうかがわせるお礼の言葉が多かったです。

内容は、主食は赤飯。メインのエビカツに盛りだくさんの野菜の炊合せ、薬味たっぷり焼き茄子、豚のうま煮などどれも好評でした。
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この1食で30品目摂取できます
デザートは、桃の杏仁豆腐、りんごとカルピスゼリー、イチゴムースの3種類を用意しました、何が入っているかはお楽しみです

皆さんに喜んでいただき、今年も無事に作り終えた事にホッとしました


介護老人保健施設ほほえみ 栄養課 担当A



ゲーム

ショートステイの玄関に新しいお花が届きました
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とっても良い香りのオリエンタルリリー
鮮やかな色のエレガントな香りに玄関、フロアーが包まれてます。

是非、来設された際にはエレガントな香りも楽しんで下さいね

そして、今日はゲームをして盛り上がりました。

「果物一緒ゲーム」

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真剣衰弱の果物バージョンで、皆さん笑顔で盛り上がり、「もう一回!」の声に、なかなか終わる事ができませでした

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色々なゲームをして、これからも盛り上がりましょうね


ショートスティほほえみ 担当T





お花を植えました

暑いくらいのお天気で、紫外線が怖い季節になってきましたね

天気の良い日が続き、ショートステイの玄関プランターに可愛い新入りのお花を植えました

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デイジー、ケイトウ、マーガレット
可愛いお花を見て、皆さん「元気に育ってね~」と念じながら作業を行いました

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玄関先に、これから大きくなってくれる事を願って、皆さんをお出迎えしてくれるよう、水やり頑張ります

ショートスティほほえみ 担当T





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