ほほえみ日和

ほほえみグループは愛知県犬山市にある医療施設併設の老人介護・福祉施設です。高齢者介護施設、在宅介護を支援する15のサービスから成り立っており、医療施設を併設しておりますので緊急時にもご安心頂けます。このブログでは、ほほえみグループの施設内の日常の様子をご紹介します。

2018年08月

「ヒンメリ」って知っていますか?


こんにちは

デイサービスの家 篠岡です

暑い暑い8月の作業は、

「ヒンメリ」です

「光のモビール」とも言われる、

フィンランドの伝統的な装飾品だそうです。

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とても難しそう・・・ですが、

ケアも一緒に講義を受け作品作りしましたよ

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ストローを順番にひもに通していくと、

涼しげな作品が出来上がりました

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一日無料体験はいかがですか。


お問い合わせをお待ちしています。 

見学だけでもお気軽にどうぞ。お待ちしています。


【デイサービスの家 篠岡 担当N】

ある日の手作りおやつ


保存食として購入した乾パンの賞味期限が近いという理由で、
「何かに上手に使ってください」と事務スタッフから手渡されました

ちなみに前回は夕食のミートローフのつなぎとして使用しました。

今回は。。。
乾パンのクッキーにしてみましたよ

では焼き立ての写真をご紹介

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冷凍のラズベリーとおやつ作りで余っていたスプレーチョコも加えて
ちょっとスコーンにも似たクッキーが出来ました

乾パンに入っている金平糖も顔をのぞかせ、
甘味とラズベリーの香りの酸味がうまくマッチし、
とてもおいしいクッキーができあがりました!

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見た目以上に柔らかく、口どけも良かったため
ほほえみデイケアをご利用のみなさまにも召し上がっていただきました

余ったクッキーは事務所のスタッフにも味見を兼ねてのおすそわけ。
皆さんからも「とてもおいしいかったです!」
と言ってもらえたので、乾パンの活用、大成功です!

                     【介護老人保健施設ほほえみ 栄養課 担当A

8月6日 ショートステイ夏祭りのお食事



本日のショートステイは満床の19名です
にぎやかな夏祭りとなりました

7月から続く猛暑にも負けないように
ご利用の皆様にはしっかりお食事を召し上がっていただかくては!

お弁当のリクエストでしたので、夏らしくて食欲をそそるよう、色々考えてみました

それではご紹介

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メニューは
天ぷら盛り合わせ(海老・南瓜・茄子・ピーマン・舞茸)
そうめん 薬味(大根おろし・葱・生姜・オクラ・茗荷・すりごま)
カップ寿司
ブリの照り焼き
炊き合わせ
デザート 抹茶ようかん
です。

カップ寿司は写真ではお伝えできませんが、
寿司飯が3層になっています。

一番底はめんたいこで味付けしたピンク色。
真ん中はシンプルな白飯で。
一番上は刻んだ大葉で味付けした緑色。

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飾りの具も花型、星型に型抜きをして
とてもかわいいカップ寿司になりました。

「今日利用して良かったなぁ~」
「こうも食べきれるかなぁ~」
と男性の利用者さまたち。

お互い仲良くお話ししながらの食事は
いつのまにかきれいに完食されていました

                     【介護老人保健施設ほほえみ 栄養課 担当A

8月5日 シルバーホーム夏祭りのお食事


ご家族の皆様、
暑い中、夏祭りに参加いただきましてありがとうございます

お食事は老健ほほえみフロアに移動していただいて、広い広間でお食事を楽しんでいただきました

今年は「利用者の皆様に外食気分を味わっていただければ」
と思いでメニューを考案しました。

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麺類はそうめん、そば、稲庭うどんからお好きなものを選んでいただきます。

めん、いなり寿司はお替わり自由

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天ぷらの盛り合わせ
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あんかけ茶碗蒸し
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国産牛のしゃぶしゃぶサラダ
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デザートは写真を撮り忘れましたが、
和菓子3種類、
レアチーズケーキ、
鳥取すいかのロールケーキ、
富良野のメロンロールケーキ、
ガトーショコラ、
小豆入り抹茶ようかん、


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(食べるのがもったいないくらいの可愛い和菓子たち

「ありがとう!」
「おいしかったよ!ごちそうさま」
と皆さん笑顔で声をかけていただき、
とても嬉しくなりました

楽しいお食事会になって良かったです


                     【介護老人保健施設ほほえみ 栄養課 担当A

夏祭りだ ワッショイ!!


こんにちは

デイサービスの家 篠岡です

本日、夏祭りを開催しました!

お休みされることなく満員御礼です

「お風呂上がりのかき氷が楽しみ~

「お弁当が待ち遠しいわ」

「ボランティアさんはどんなことしてくれるの?」

それぞれに楽しみにされていることがある

ようです。

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金魚すくい。ポイが破れないよう慎重に・・・

最高33匹すくった女性が優勝です

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バラエティーに富んだお弁当。

厨房さん いつもありがとうございます

午後からは、

「和楽桜会」(わらおうかい)の皆様と

フラダンスの方々が来てくださいました。 

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どじょうすくいでは、本物の生きたどじょうが

現れてびっくり!!どこから出てきたのかは

企業秘密のようです

皆様暑気払いはできたでしょうか?

これからも皆様に楽しんで頂ける

イベントを計画していきたいと思います。

明日から14日(火)まで当デイは盆休みです。

ご迷惑をおかけいたします。


一日無料体験はいかがですか。


お問い合わせをお待ちしています。 

見学だけでもお気軽にどうぞ。お待ちしています。


【デイサービスの家 篠岡 担当N】

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