ほほえみ日和

ほほえみグループは愛知県犬山市にある医療施設併設の老人介護・福祉施設です。高齢者介護施設、在宅介護を支援する15のサービスから成り立っており、医療施設を併設しておりますので緊急時にもご安心頂けます。このブログでは、ほほえみグループの施設内の日常の様子をご紹介します。

2019年06月

今年の初物

こんにちわデイサービスの家篠岡です
6月に入り、梅雨入りしましたが、天気が良く爽やかな日が続いていますね
日中は暑いので、皆さん熱中症には気を付けてお過ごしください

毎年、スタッフが夏野菜の苗を植えて、早く大きくならないかな?と様子を見ています。

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今年の初物はピーマンです。あと少しで収穫


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トマトやナスも実を結びはじめてきましたよ。
収穫が楽しみです

今月の作業です。
バラのブローチ作り

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色もデザインも個性にあふれていました。
皆さんとても満足していました。

ボランティアさん特集
今月のボランティアさんです。
               
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ボランティア「お話し会」さんです。
初めて、来ていただきました
歌あり紙芝居あり
6月の歌として全10曲皆さんで合唱しました

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昔懐かしい、紙芝居。演目は「桃太郎」皆さん真剣に耳を傾けていました


一日無料体験はいかがですか。


お問い合わせをお待ちしています。 

見学だけでもお気軽にどうぞ。お待ちしています。

【デイサービスの家 篠岡 担当K】

慰労弁当の紹介 パート2 


前回のブログからつづきまーす!


第4位 「贅沢☆うなぎかば焼弁当」 58食

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今年はうなぎが高~い

価格が割と安いのは「ロスタータ種」です。
「ジャポニカ種」と食べ比べると若干淡泊な印象を受けます。

どちらにしようか迷いましたが、価格は上がるけど「ジャポニカ種」に決定!

それにしても、うなぎ弁当がの人気が年々落ちていくのはなぜ??


第5位 「希少☆和牛すきやき弁当」 42食

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使用したのは「黒毛和牛のリブロース」です!

昨年までは「カルビ弁当」でしたが、今年は初めてのすき焼きに

それなのに~最下位とは本当に残念!

わたしはこちらのすきやき弁当をチョイスしましたよ 

お肉は柔らかくて甘みのある脂
とってもとっても美味しかったです


来年は人気下降中の「うなぎかば焼き弁当」をリニューアルして
「ご当地☆名古屋めし弁当」にしてみようかな・・・と思案しております。

ひつまぶし
味噌カツ
エビふりゃあ
あんかけスパゲティ
小倉サンド

なんだかすごい組み合わせ 笑


実現するか・・・来年を楽しみにしていてくださいね!




                     【介護老人保健施設ほほえみ 栄養課 担当A

令和元年☆慰労弁当の紹介 <ランキング形式>

今年も5日間にわたり、慰労弁当を提供しました!
昨年よりも増え、332食のお弁当を作りました!

ランキング形式で発表していきたいと思います。

では、栄光の第1位!

「欲張り☆レディース弁当」  89食 
(昨年も一番人気でした)

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ジュースとデザート付きのお弁当は女子には嬉しいですよね!


第2位 「ボリューム満点☆幕の内弁当」です!!  74食

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昨年のご飯は“ゆめぴりか”を使用しましたが、今年は“つや姫”にしました。
ご飯好きには白米が美味しいと嬉しいですよね

定番の「生ぶりの照り焼き」は外せませんっ
尾張牛の焼き肉も大好評でした!

こちらの幕の内もジュース付き

男性職員が多いのかと思いきや、女性スタッフの多いことに驚き


第3位 「豪華☆海鮮ちらし弁当」 69食

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今年は新たに、“新鮮びんちょうマグロのたたき”をのせ豪華に!
しかし・・・うなぎの蒲焼は価格高騰のため、外すことに・・・

イクラの代わりに「かねふくの明太子」に・・・

それでもスタッフからは「今年も豪華で美味しかった!!」
と喜びの声が聞けてほっとしました

【つづく】







                     【介護老人保健施設ほほえみ 栄養課 担当A

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