前回のブログからつづきまーす!


第4位 「贅沢☆うなぎかば焼弁当」 58食

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今年はうなぎが高~い

価格が割と安いのは「ロスタータ種」です。
「ジャポニカ種」と食べ比べると若干淡泊な印象を受けます。

どちらにしようか迷いましたが、価格は上がるけど「ジャポニカ種」に決定!

それにしても、うなぎ弁当がの人気が年々落ちていくのはなぜ??


第5位 「希少☆和牛すきやき弁当」 42食

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使用したのは「黒毛和牛のリブロース」です!

昨年までは「カルビ弁当」でしたが、今年は初めてのすき焼きに

それなのに~最下位とは本当に残念!

わたしはこちらのすきやき弁当をチョイスしましたよ 

お肉は柔らかくて甘みのある脂
とってもとっても美味しかったです


来年は人気下降中の「うなぎかば焼き弁当」をリニューアルして
「ご当地☆名古屋めし弁当」にしてみようかな・・・と思案しております。

ひつまぶし
味噌カツ
エビふりゃあ
あんかけスパゲティ
小倉サンド

なんだかすごい組み合わせ 笑


実現するか・・・来年を楽しみにしていてくださいね!




                     【介護老人保健施設ほほえみ 栄養課 担当A