たのしく、おいしく、ほかともごはん

毎日のごはんを記録するフォトログ。
ル・クルーゼのココット・ロンドと、長谷園のかまどさんとエミール・アンリのタジン鍋がお気に入り。

「中毒ドライカレー」を作ってみた

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クックパッドで話題のレシピ、中毒ドライカレーを作ってみました。
これ、地味〜においしいです。食べ始めると止まらない!
劇的な感じではないんですが、食べていくとどんどんはまってしまうw

ちなみに、マルチクイックプロフェッショナルで全部の材料をみじん切りにして作るので、とっても簡単に作れました。手間省ける〜。
家にある材料で煮込み時間が少なく作れるので、簡単に作れちゃいます。
また作ろっと!
Cpicon 中毒ドライカレー by スガシカコ
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昼ごはん

ヘルシオで作る「鶏手羽元のグリル タンドリーチキン風」

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家にある調味料で簡単に出来ちゃう、タンドリーチキン風の手羽元のグリル。

特別なスパイスは使ってないのに、本格的な味に仕上がって大満足ー。
そしてヘルシオのウォーターグリルで中がふっくら仕上がっておいしい。
お弁当にも使えそうな味付けです。また作ろっと!
Cpicon ■鶏手羽元のグリル タンドリーチキン風■ by カヌレ314
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晩ごはん

ケチャップだけで野菜たっぷりミートソース

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ミートソース作りたいな~って思ったけどトマト缶がない…。
というときのお助けレシピ。冷蔵庫にある野菜をいろいろ入れてみたら、
結構おいしくて大満足。

本格ミートソースももちろんいいけど、たまにはお手軽なのもいいなーって思いました!
Cpicon ケチャップだけで作る絶品ミートソース!! by shio-kaze
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晩ごはん

ふわふわオムライス

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夫から「ふわふわオムライスが食べたい」とチャットがきたので、
シェフの☆とろとろオムライス by まぁ!のレシピで作りました。

スキムミルクで作ることによって破れにくいオムライスができましたー!
星4ついただきました!(星3つが上限のところ)

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テレビでよくある、ふわふわ卵を中央から切ったりしてみたり!
Cpicon シェフの☆とろとろオムライス by まぁ!
Cpicon ケチャップが先だよ☆ケチャップライス by strawberry苺
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ともこ

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気になるキッチングッズ

Kitchen Papers プレイスマット

紙のプレイスマット、独特なデザインが素敵!

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愛用しているお鍋や調理器具

ル・クルーゼ ココット・ロンド 22cm

我が家で一番活躍している鍋!どんな料理もおいしく短時間で仕上がります。

ル・クルーゼ ビュッフェ・キャセロール 26cm

卓上で鍋料理をする時、パエリアやアクアパッツァと作るときに大活躍!底浅で使いやすく、そのまま食卓に出せます。

長谷園 かまどさん 三合炊き

お米は必ず「かまどさん」で炊いています。お米が驚くほど美味しく炊き上がります。

ruhru 28cm×7.5cm深鍋

チタンとダイヤモンドコートで油いらず!熱伝導率が最高にいいフライパンです。

エミール・アンリ フラムシリーズ タジン

蒸し料理は基本この鍋です。食卓にそのまま出せるデザインと、熱伝導率の良さが気に入っています。

パナソニック ホームベーカリー(1斤タイプ)SD-BH103-P

パンやピザはこのホームベーカリーで作っています。いろんな生地がこねられて便利で美味しく仕上がります!

GLOBAL 三徳3点セット

包丁はGLOBALのセットを使っています。シャープナーがおしゃれ!洗いやすくて抜群の切れ味です。