たのしく、おいしく、ほかともごはん

毎日のごはんを記録するフォトログ。
ル・クルーゼのココット・ロンドと、長谷園のかまどさんとエミール・アンリのタジン鍋がお気に入り。

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朝におすすめ!バナナのレモンハニーシナモンスムージー


よく朝食で食べているバナナ、ヨーグルト、牛乳をスムージーにしてみました。

朝用意するのが面倒だな〜という時に、何度も作っています。
バナナとほのかなはちみつの甘みと、シナモンの香りがいい〜。
牛乳とヨーグルトで飲みやすく仕上がっています。

計量が適当でもだいたい美味しくできるのでw、寝ぼけてても大丈夫!
Cpicon バナナのレモンハニーシナモンスムージー by ほかとも

材料(少なめ2人分/大きめタンブラーだと1人分)

  • バナナ…1本 
  • 牛乳…200ml 
  • プレーンヨーグルト(無糖)…100g 
  • レモン果汁…小さじ1 
  • はちみつ…小さじ1 
  • シナモンパウダー…適量

ちなみにヨーグルトは

以前、イベントにご招待いただいてからファンになったビビタスで!
ビビタスは酸味が控えめなんですよー。

作り方

  1. ミキサーに、一口大に切ったバナナ、牛乳、ヨーグルトを入れてスイッチオン。液状になればOKです。(我が家ブレンダーでやっています) 
  2. (1)をグラスに移したら、レモン果汁、はちみつをいれてマドラーで軽く混ぜます。
  3. 最後にシナモンパウダーをお好みの量いたら完成!
Cpicon バナナのレモンハニーシナモンスムージー by ほかとも
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パン

アップルパイ気分なアップルシナモントースト

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甘めのトーストが食べたいな〜〜っていうときによく作るトーストです。

電子レンジでりんごを加熱して作るのでお手軽〜。
朝からフライパンでバターを使ってりんごを炒めたりするのは面倒なのでw
そこまで重くないし、あっさり目に食べられるのでおすすめです!
Cpicon ヘルシーなアップルシナモントースト by ゆず柚子
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昼ごはん

スパイスだけで作る!簡単なのに本格派の絶品バターキーマカレー

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スパイスがたくさん家にあったので、はじめて本格的なスパイスカレーを作ってみました。
使うスパイスはターメリック 、赤唐辛子、カルダモン、コリアンダー、シナモン、ガラムマサ等など。
材料が多いだけで、作り方はさほど複雑じゃないのが嬉しい〜。

出来上がったカレーは香りからして違います!!癖になる味〜。
インドカレー屋さんで食べるような本格派カレーに仕上がりました。

ただ、唐辛子を山盛り大さじ2杯入れたら結構辛くなってしまいましたw

スパイスをいただいたので、いろんなスパイスカレーにチャレンジしてみよう〜!
Cpicon バターキーマカレー(鶏ひき肉・スパイス) by ぶりぢっと
Cpicon 我が家自慢♫*♫*:ターメリックライス by デブキ
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朝ごはん

憧れの四つ折りそば粉ガレット

P1025969
年越しそばを作った時に余ったそば粉でガレットを作りました。
初挑戦だったので、折が甘かったりパリッとならなかったりと反省点はいろいろあるな〜。
火加減と手早い作業がポイントのようなので、その部分を気をつけてリベンジしたい!!
Cpicon うちのガレット(そば粉のクレープ) by ケチャウルレシピ
Cpicon バナナソテーとクランブルのデザート by mocchi4141
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ル・クルーゼ ラムカン・フルールを使って、クリームチーズとシナモンと蜂蜜でパンプディング

クリームチーズとシナモンが決め手!

P9154506
ずっと気になってた下記のレシピで休日朝ごはんを作ってみました。
これ、めっちゃおいしい!
クリームチーズとシナモンと、パンプディングの液が絶妙!
Cpicon クリームチーズinパンプディング♪ by Mai*Mai

ル・クルーゼ ラムカン・フルール

P9154507
ちなみに、器はル・クルーゼ ラムカン・フルール(Sサイズ)です。
かわいい……

P9154504
これは定番朝ごはん&おやつになりそうっすなー。
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ともこ

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ル・クルーゼ ビュッフェ・キャセロール 26cm

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エミール・アンリ フラムシリーズ タジン

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パナソニック ホームベーカリー(1斤タイプ)SD-BH103-P

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GLOBAL 三徳3点セット

包丁はGLOBALのセットを使っています。シャープナーがおしゃれ!洗いやすくて抜群の切れ味です。