たのしく、おいしく、ほかともごはん

毎日のごはんを記録するフォトログ。
ル・クルーゼのココット・ロンドと、長谷園のかまどさんとエミール・アンリのタジン鍋がお気に入り。

晩ごはん

暑い夏の日に、ねばねば冷やしスタミナうどん

P8194209
下記のレシピを参考に、材料は冷やしうどん、湯通しした豚肉とオクラとすりおろした長芋、納豆、わかめ、温泉卵と天かすを乗せて、麺つゆを注いで出来上がり!

つるんと食べられてスタミナもバッチリつきそうな料理ができました。
旦那さんに「これ、結構好き!」とほめられたー!

メモ:卵は生でもいいかも、と旦那さんより。
Cpicon 夏バテに効く? ダブル納豆 冷やしうどん by キーウイママ
powerd by hokatomo_gohan
晩ごはん

ケンタロウの「韓国風鶏飯」&長芋のオイマヨ炒め

P6123634
チキンスープをかけて食べる鶏飯です。(写真はスープをかける前)
ビビンバ風のごはんに鶏スープってなかなか面白いなぁと。
いろんなアレンジできそう!
ケンタロウレシピ「韓国風鶏飯」 | みんなの今日の料理

P6123636
レシピにはひき肉入りと書いてあったけど、ひき肉がなかったので長芋だけで!
マヨネーズとオイスターソースでこってりがっつりな副菜に仕上がりました。
風味アップのために青海苔をまぶしたけど、これまたおいしいー。
Cpicon 子供が大好き♪長いものオイマヨ炒め by かにころ
powerd by hokatomo_gohan
晩ごはん

ヘルシオで「”ふわっふわ”のチーズとツナの長いもグラタン」を作る

P6073595
ふわっふわのグラタン。ヘルシオであっという間にできちゃいました!
とろろに飽きたらこのグラタンがいいかも~。
Cpicon ふわっふわ♪チーズとツナの長いもグラタン by とんちゃん96
powerd by hokatomo_gohan

チキンとエビのクリーミーマカロニグラタンと長いもの磯辺焼き

P2222621
グラタンが作りたいなーってずっと思っていて、
クックパッドでおいしそうなレシピを発見したので作ってみることに!
ブロッコリーも加えて、野菜たっぷりに。
ホワイトソースにチーズを混ぜてチーズ風味のホワイトソースにしたら、これが正解だった!おいしかった~。

P2222623
長芋があまっていたので、磯辺焼きに。つまみにもいいかも。こういう食べ方いいな~。
Cpicon 鶏肉と海老のクリーミーマカロニグラタン♪ by KiwieKiwie
Cpicon 電子レンジで簡単ホワイトソース♪ by トイロイロ
Cpicon ♪長芋のもちもち磯辺焼き♪ by mynameisyuko
powerd by hokatomo_gohan
記事検索
プロフィール

tomoko

ともこ

このブログでは毎日のごはんや、料理のイベントレポートなどを綴っています。

男子ごはんやテレビやネットで話題の料理が大好き!

画像やブログの内容の無断転載は
固くお断りします

気になるキッチングッズ

Kitchen Papers プレイスマット

紙のプレイスマット、独特なデザインが素敵!

最近のごはんフォト
  • 男子ごはんのレシピランキングで10位のピリ辛生姜焼きを作ってみた
  • 男子ごはんのレシピランキングで10位のピリ辛生姜焼きを作ってみた
  • 男子ごはんのレシピランキングで10位のピリ辛生姜焼きを作ってみた
  • 男子ごはんのレシピランキングで10位のピリ辛生姜焼きを作ってみた
  • 男子ごはんのレシピランキングで10位のピリ辛生姜焼きを作ってみた
  • 男子ごはんのレシピランキングで10位のピリ辛生姜焼きを作ってみた
  • 男子ごはんのレシピランキングで10位のピリ辛生姜焼きを作ってみた
  • 男子ごはんのレシピランキングで10位のピリ辛生姜焼きを作ってみた
  • 買い物代行の「honestbee」でタイ食材&調味料を買い込んでみた
  • 買い物代行の「honestbee」でタイ食材&調味料を買い込んでみた
  • 「料理きろく」で振り返る2017年の私の料理
  • 「料理きろく」で振り返る2017年の私の料理
愛用しているお鍋や調理器具

ル・クルーゼ ココット・ロンド 22cm

我が家で一番活躍している鍋!どんな料理もおいしく短時間で仕上がります。

ル・クルーゼ ビュッフェ・キャセロール 26cm

卓上で鍋料理をする時、パエリアやアクアパッツァと作るときに大活躍!底浅で使いやすく、そのまま食卓に出せます。

長谷園 かまどさん 三合炊き

お米は必ず「かまどさん」で炊いています。お米が驚くほど美味しく炊き上がります。

ruhru 28cm×7.5cm深鍋

チタンとダイヤモンドコートで油いらず!熱伝導率が最高にいいフライパンです。

エミール・アンリ フラムシリーズ タジン

蒸し料理は基本この鍋です。食卓にそのまま出せるデザインと、熱伝導率の良さが気に入っています。

パナソニック ホームベーカリー(1斤タイプ)SD-BH103-P

パンやピザはこのホームベーカリーで作っています。いろんな生地がこねられて便利で美味しく仕上がります!

GLOBAL 三徳3点セット

包丁はGLOBALのセットを使っています。シャープナーがおしゃれ!洗いやすくて抜群の切れ味です。