北水会ファーム 水戸いいじまのblog

北水会グループの社会貢献事業(運営:社会福祉法人北養会)

カテゴリ: 販売情報

先月から続く長雨の影響で、多くの野菜が
日照不足に悩まされています。

E圃 白菜

上の写真は、白菜の現在の状態です。
例年なら、もう少し大きく育っていても
おかしくないものですが、
露地野菜については、成長に10日
程度の遅れが見られます。

C棟 カブ

こちら↑はビニールハウス内で育てている
『サラダカブ』です。次回のスクエア野菜販売
で、販売を予定しています。

日照不足が野菜に与える大きな
影響で考えられるのが、光合成
ができなくなる事です。

E圃 紫白菜 紫奏子

こちらの野菜は、今年初めて作った野菜です。
紫色の葉をした『紫白菜』です。

・栽培事態は難しいものではありませんが、
栽培している土地との相性を考えられず、
うまい具合に成長してもらえなくて困ってます。


今後の販売状況!

10月の販売予定です。
10月26日(水)
 予定品目
  ・里芋 、 八つ頭 、 小松菜(少量)、 カラシナ(少量) 、 小ぶりの非結球レタス類(極少量) 
  芋がら(八つ頭の茎) 、 キタアカリ 、 ピーマン類 、 ししとう 、生落花生(殻付き、殻なし)
  サラダカブ 、 すみれちゃん(二十日大根:刺激の強い辛味があります) 、 間引き人参 
  長ネギ等
  を予定しています。
  ※生育状況により品目変更もありますのでご理解願います※


11月の販売予定です。

11月10日(木) 
 予定品目
  ・里芋 、 八つ頭 、 カブ類 、 キタアカリ等を予定しています。

11月15日(火)
11月29日(火)

以上3日間を予定しております。
ご期待ください。

今後も、北水会ファームを
どうぞよろしくお願いいたします。



明日、9月16日のファーム野菜販売は
台風接近に伴い、強風が吹き荒れる
可能性があるため、中止とさせて頂きました。

次回の販売予定は、9月27日(火曜日)です。

10月の販売予定日は
10月12日(水)
10月26日(水)の2回を予定しております。


作業日誌!!

こちらは、先日お知らせしましたイチゴの定植前
のハウス撮ったものです。

畝起こしの機械を使用し、畝を掘り
作業環境(通路幅の確保)改善を
念頭に畝作りを行いました。


B棟畝03

下の写真は、イチゴの定植を終えたものです。
畝には、マルチを施工し、作業するための
通路には、防草シート(グランドシート)を
敷いてみました。

B棟 イチゴS1~S3 畝

苗がまだまだ、小さいため、10月いっぱい
は苗の生育のため、温度管理に気を配り
しつつ管理していく予定です。

収穫予定は12月中~下旬を見込んでいます。

どうぞお楽しみに
お待ちください。

明日、8/26日の北水会ファーム みと いいじま
 の移動販売では、大きな目玉商品がアリマス!!

特大サイズ(※数に限りがあります。)
の赤肉の大玉スイカをいくつか
ご用意させていただきました。

今年は、夏の暑い時期に雨が降らず
畑のあちらこちらで、地面に
亀裂が入り、作物の成長に
大きな爪痕を残したものも
少なくありませんでしたが、
スイカやトマトといった果菜類
は、お野菜自体に大きな負担を掛けた
結果、とても美味しい仕上がりとなりました。

特に、明日の販売に充てるスイカは
品種的にもとての美味しい
紅孔雀(べにくじゃく)
是非、一度足をお運びください。

当日は、試食用のスイカもご用意する
予定です!!

販売開始時刻は
Am11:00~
水工スクエア内
クローバーダイニング脇にて行います。
当日は、パンの販売等もございますので
どうぞ、お立ち寄りより下さい。

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

こんばんは!
昨日、一昨日の暴風雨を終えて、
ファームいいじまの野菜たちも
一安心。

オクラ

今日は、遅れに遅れた夏野菜の一部を
ご紹介します。

上の写真はオクラの樹です。

オクラ 花芽堕ち

オクラの実は花がしぼんだ後先端の
細身の部分を天にかざした様な
形で実ります。
・上の写真は、花がしぼんでから、
約1日半程度経ったもので、収穫までに
要する時間は、あっとゆうまに訪れてしまいます。

次回の北水会ファーム移動販売は、
今月8月26日(金曜日)を予定しています。
・次回の目玉商品は!!
赤肉の大玉スイカです。

今年は、スイカの生育時期に、
雨が少なかった事が幸いしたのか、
甘味が強くとても美味しく仕上がりました。
是非、ご期待ください。

こんばんわ!

 畑にカラフルな野菜が少しずつ
見えてくるようになりました。

桃太郎ゴールド

こちらの写真は
桃太郎ゴールドと言った名前の
黄色い果実のなる大玉トマトです。

一つひとつの果実の大きさが
従来の赤い桃太郎と比較すると
1.5倍程度の重みがあります。

肉厚で、水分が少なめな品種です。
生でも食べられますが、味は、通常の
赤いトマトの方が美味しいかも!

01こどもピーマン

また、昨年同様に
こどもピーマンの作付も行っています。

 昨年の販売でたくさんのお客様に
ご好評をいただきましたので、引き続き
今年も栽培しております。

 7月上中旬では、実りが控えめで、収穫量
もまばらでしたが、少しずつ、生育が整って
きたので、8月上旬には、美味しいピーマン
が収穫出来るようになると思います。


今後のファーム水戸いいじま販売予定

 8月4日(木)スイコウエリア内販売
  ※ 当日は、納涼祭をスイコウ施設エリアで催しております
  ※ 販売開始時間 17:20分より
           予定品目 (ピーマン・胡瓜・ズッキーニ・キタアカリ・メークイン・とうや・
 8月12日(金) 予定品目 (胡瓜・ピーマン・ナス)など
 8月17日(水) 予定品目 (ナス・ニガウリ・南瓜・西瓜)など
 8月26日(金) 予定品目 (オクラ・ニガウリ)など

を予定しております。
どうど、ご期待下さい。

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