7月の茶話会～ブルーベリー摘み＆はま寿司でのお食事～ 訪問看護あい羽 あい羽の家

こんにちは！訪問看護あい羽・あい羽の家です(^^♪
7月の茶話会では今が旬のブルーベリー摘みに行きました。
あい羽がある町田周辺にはブルーベリー農園がたくさんあるんですよ！

摘んできたブルーベリーは1.2㎏にもなり、各ホームで美味しく食べられるように
ジャムに加工しました♪

鍋に洗ったブルーベリーを入れます。
実がパンパンに張っていて、食べるとしっかりとしつつもジューシーな果肉で、
程よい甘酸っぱさがあるとても良いブルーベリーでした(*'ω'*)

ここにブルーベリーの重さの45％の砂糖とレモン汁大さじ2程度を入れます。
全体にまぶさるように、鍋をゆすったところ。

火にかけます。最初は底が焦げないように鍋をゆすりながら全体を混ぜていきます。
しばらくするとブルーベリーから水分が出てきます。

水分が出てきたところ。ここからアクを取りながらしばらく煮ます。

実はやや煮崩れてきて、水分が十分に出てきています。

アクもほぼなくなり、好みの固さになるように煮詰めています。
暖かいうちはさらっとしていても、冷めるとジャムは固くなるので要注意。

ジャムを煮ている間に、ビンを煮沸消毒。取り出すときには熱湯に注意します。

最後にジャムを瓶に詰め、冷まします。
ちなみにジャムの瓶をひっくり返しているのは、蓋がきちんとしまっているか確認する為です。(笑)

作ったジャムは各ホームにお配りしました(*'ω'*)
皆さまからは「美味しい」とのお声を頂き、作った甲斐がありました♪
ブルーベリーの他にも果物を皆さまで摘んでジャムなどにしたいですね(*'▽')

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6月の茶話会～お誕生会～ 訪問看護あい羽 あい羽の家

こんにちは！訪問看護あい羽・あい羽の家です('ω')

6月の茶話会では、上半期にお誕生日を迎えた方々の誕生日会を行いました！！
スタッフ手作りのゼリーにホイップクリームとフルーツでデコレーションして、皆さんで楽しみました。
誕生日ケーキの準備中にはあい羽にあるカラオケで歌を楽しまれる方もおり、
和気あいあいとグループホームの方々が過ごされていました(*'ω'*)ノ
全員でハッピーバースデーを歌ってお祝いした後、お誕生日月の方にはバースデーカードをお渡しし、
お菓子を楽しみました。
また、11月頃に下半期の方々のお祝いをしようと考えています♪
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第4回ちいさな癒しの木歌声教室＆ワークショップ♪ 訪問看護あい羽 あい羽の家

こんにちは。訪問看護あい羽・あい羽の家です。

先週の土曜日に行われたちいさな癒しの木の様子をお伝えします(^^♪

今回も町田市民ホールの会議室で開催しました。

今回も大勢のお客様にお越し頂きました♪

最初に声を出しやすくするため、舌の運動。

その後、ピアノの伴奏に合わせて皆さんと合唱しました。
そのあとはリクエスト曲の「白いブランコ」、「愛燦燦」などを全員で歌いました♪

ミニコンサートコーナーではウクレレやオカリナの軽快なメロディや大村さんのテノールの
歌声が会議室内に響き渡り、会場を沸かせていました(*'▽')
「瀬戸の花嫁」や石川啄木の「初恋」、中島みゆきの「時代」なども聞くことができました。
トークでは、演奏者さんの青春の甘酸っぱいお話も聞くことが出来ましたよ♡

次はワークショップ。

健康吹き矢、ハンドマッサージ、健康相談の各ブースに分かれています。
ハンドマッサージでは肩を温めてほぐすカイロと一緒に行い、さらなる癒し効果が期待できますね♪

私も健康吹き矢を初体験したのですが、呼吸が深くなり体がポカポカしたような気がします！
さらに、的に当たると爽快感がありストレス解消にもなります！！
ハンドマッサージもオススメですが、吹き矢もオススメですよ！！！

是非みなさんお越しください(^^♪
お待ちしております(*'ω'*)

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