091221_1948411.小麦粉大さじ5、片栗粉小さじ1、水1/2カップ、卵1個をよく混ぜる。
2.豚肉、ネギ、ニラを切って1に加えてよく混ぜる。
3.フライパンで両面焼く。

なんとなくチヂミっぽく出来た。