酒の肴は何にしようか

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引っ越しまーーーっす!

ながらくのお付き合い、ありがとうございました。
しちめんどくさいので、引っ越す事にいたしました。
住所は下記の通り


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酒の肴は何にしようか

 
よろしければ、新しいブログでもお付き合いくだされば幸いです(^_^)
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コメント遅延トラブルが発生しています

サーバーがトラブルの様です。
コメントしてくださったみなさん、申し訳ありません、
掲載が非常に遅れているようです。
しかもまだ対策中とか言っています(^_^;)
 
私の方でも対策を考えております。

たま天

タマネギの天ぷら
 
タマネギとベーコンの天ぷらを作りました。タマネギが古かったのか、火を通しすぎたのか、サクサク感があまりありません。切ったら水に放してから衣を付けた方がいいのかなぁ。これから色々と試していこう。

ながらみ

ながらみ
 
「ながらみ」と言う貝を売っていました。
小さな平たい巻き貝です。綺麗ですね。
初めて見ました。めずらしいの大好き(笑)
 
ってな事でツブ貝を煮る要領で、
日本酒、塩、醤油で煮ました。
うまいです!
磯の香りがたまりません。
ワタに砂が入ってるので、それは外した方が良いでしょう。

ジュンサイ

ジュンサイ
 
ジュンサイが安かったので買ってきました。
ポン酢でいただきます。
つるんとした食感が楽しいですね。

豚タン?鶏砂肝?

タンと砂肝
 
豚タン、鶏の砂肝、どちらを買おうか迷って、両方買ってしまいました(太)
軽く湯通しして強火で炒めました。
味付けはあっさりと塩・コショウのみ。
タンも砂肝も、こーゆー食感って大好きなんですよ。
しあわせ〜〜

特大フィッシュハム

b4a85c43.jpgこうゆうデッカイのを買いたいけど、なかなか食べきれないのが心配で買えません。
1.5Kgじゃ頑張っても3食分はあるもんな〜

今夜は

7ab7c355.jpg「アニメの大王」歌ってます。

常備の肴

28ed5429.jpg何か物足りない。
で、冷蔵庫を開けてみても何もない。
そんな時の為の肴を用意してますか?
私は煎餅なんです。
ビールでも焼酎でもウイスキーでも合うんです(笑)

くぎの旅

かよさんから私に、私からメイシーさんへ。
頂いたくぎ煮2パックの内、1パックをメイシーさんにお裾分けしました。
来年は料理前の「くぎ」が出回ったら教えてください(笑)

白身魚フライ

ホキのフライ
 
揚げ物ついでに大好物の冷凍白身魚フライを揚げました。
5枚198円、くぅぅ、いつもながら安くて美味しいね。
しかし連続で揚げ物やってると部屋に油の匂いが。
そんな事を言ってると、とんかつ屋に笑われそうですが(^_^;)

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