久しぶりの寿司みなと
個人的に県内最強の回転寿司です。

寿司みなと過去記事

回転寿司といえば最近はロボットが握る店が多いのですが
こちらは人が握ります。

カウンターにいらっしゃるので会話でオーダー
パネルオーダーも良いけども、私はこちらがしっくり来ます。

握りはいつものように美味く
地元の魚を中心に提供されていて好きですね。

で、お寿司って米じゃない
となると日本酒の相性が素敵なんですが
殆どの場合、日本酒って揃え方があまり良くないのですよね

やたら香ったり、お燗が駄目だったり、そもそも酒質がよくなかったり

前回伺ったときもそう感じたのですが
今回は
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山陰東郷、扶桑鶴、天穏、辨天娘、冷酒で日置桜とな

山陰の地酒をそれも私が呑みたいやつが揃ってる
しかもお燗前提ときたもんだ〜
これはしっかりした酒屋さんが付いたと思う

とてもうれしい
てか、米子市民が裏山

なのでツマミに手が伸びます
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カウンターの寿司屋さんでも無いようなお酒を揃えている回転寿司屋
う〜ん最強

ただ1人だと呑めない
ドライバーが必須だわ

寿司みなと 福市店
鳥取県米子市福市861
0859-26-3574




担当は、よしだ かつみ が記事を書いています。

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