「奥出雲葡萄園」
以前は、生食用ぶどうの加工品としてのワインが圧倒的に多かったですが、日本のワイン造りの考え方や品質も向上しています。
豆腐製造工場、パン工場などが立ち並ぶこの場所のもっとも高い場所に建つ白い壁の木造建築が、中国地方で一番注目されている醸造所、奥出雲葡萄園です。
ワイナリーというよりは喫茶店のようなシックで洗練された外観です。見晴らしのいい小高い山の上にたつ小さな可愛いワイナリーです。
自社で畑をもち、自らブドウの樹を育て健康な果実を育てるところから始める、こだわりのワイナリーです。



奥出雲葡萄園外観