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ストレートなコク・苦みとキレのある後味が特徴的です。

・ブラジル ペルシード フレンチロースト 1,200円/200g(税抜)
世界一のコーヒー生産・輸出量を誇るコーヒー大国ブラジル。近年では、生育段階から収穫・精製までの徹底した品質管理によって、質的にも優れたコーヒーが数多く作られるようになりました。
ペルシードは、ミナスジェライス州南部のブラジルの中でも気温の低い地域で栽培されており、深煎りにも堪える固く締まった豆質が特徴です。雑味のないすっきりした後味と、深煎りコーヒー特有の豊かなコク・甘みをお楽しみください。

これまで販売していた「ブラジル 手摘み完熟」はしばらくお休みとなります。
10月から、手摘み完熟の今年収穫された新豆が登場する予定ですので、そちらもお楽しみに!

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