こんにちは!松本です


と癖で冒頭名乗っていましたが、そういえば私、吉田になりました!
名乗り間違え・書き間違えを繰り返す日々です(笑)
改めまして、今後とも宜しくお願い致します。

さて、鳥取県のコロナ事情がかなりヤバくなりましたね…
東京と同じくらい警戒区域になったとかなんとか…
本格的に外食を控えてお家でご飯を食べなければなりませんね



それでもお店の美味しいパスタが食べたい…
人が作ったお料理が食べたい…
作るのめんどくさい…

そんなときは

夫の親友を召喚、パスタを錬金!

なんと外食が難しい中でも、私はお店のようなお料理が食べれます(笑)


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いつもの3人でイタリアンパーティーしました

パスタ2種とピザです*

パスタはエビとアボカドの和風パスタと、
塩強めのあっさりカルボナーラ

ピザは
食パンで代用しています。
ピーマンがシャキシャキで食感まで最高です( *´艸`)

更にその食パンの耳をデザートにしてくれたのですが、
美味しすぎて一瞬で消えたので残念ながら写真がありません…。


実はこのイタリアンパーティーは第2弾で、
第1弾はパスタ2種・トマトカプレーゼ・カルパッチョでした!

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肉が苦手な私に配慮しつつ、
肉が食べたい夫のリクエストにも応えるというサービス精神…
足向けて寝られんよォ


年末に引っ越す予定の家の間取りが3LDKなので
部屋1つ貸すから住み込み料理人してほしいです(笑)




松本
吉田







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