花が咲くほどに育ってしまうと、
コリアンダーっぽい葉は少なく、
細い葉がメインになります。
でも
香りはちゃんとあるし、
これはこれでおしゃれな感じ(笑)だし、
私は全然問題なし。
で、食べようと洗っていたら、
既に種ができようとしていました。
種も食べられる、
とのことだったので、
気にせず食べたのですが、
葉や花とは、
なんか違った風味があったように
感じました。
結構たくさん食べてから、
ふと、ハーブであることを思い出し、
もしかしてナツメグみたいに
食べ過ぎると大変なことが‥!?
と検索したら、美肌効果、免疫力upなど、
いいことしか書いてなかったので、
大丈夫のようです。
根元から2,3節残したのですが、
脇芽、出てきてくれるでしょうか。
パクチー、シャンツァイ
ふつうはこんな感じだよね。
コリアンダーっぽい葉は少なく、
細い葉がメインになります。
でも
香りはちゃんとあるし、
これはこれでおしゃれな感じ(笑)だし、
私は全然問題なし。
で、食べようと洗っていたら、
既に種ができようとしていました。
種も食べられる、
とのことだったので、
気にせず食べたのですが、
葉や花とは、
なんか違った風味があったように
感じました。
結構たくさん食べてから、
ふと、ハーブであることを思い出し、
もしかしてナツメグみたいに
食べ過ぎると大変なことが‥!?
と検索したら、美肌効果、免疫力upなど、
いいことしか書いてなかったので、
大丈夫のようです。
根元から2,3節残したのですが、
脇芽、出てきてくれるでしょうか。
パクチー、シャンツァイ
ふつうはこんな感じだよね。