木枯らし 初霜 初雪・・・ こんな便りが次々と届くこの時期
昨日は ボジョレーヌーボーの解禁日でした
ぶどうの収穫時期が昨年より３週閻早く ここ数十年間で最も早熟な年となった
結果として 糖と酸のバランスがよく 滑らかで高品質なワインになっているという
そんなわけで ミーハーな私のこと 今年も解禁に合わせ
前評判どおり 濃縮というより滑らかな味わいのワインを 存分に楽しませていただきました
今日もお出でいただき ありがとうございました
ボジョレーヌーボー
木枯らし 初霜 初雪・・・ こんな便りが次々と届くこの時期
昨日は ボジョレーヌーボーの解禁日でした
ぶどうの収穫時期が昨年より３週閻早く ここ数十年間で最も早熟な年となった
結果として 糖と酸のバランスがよく 滑らかで高品質なワインになっているという
そんなわけで ミーハーな私のこと 今年も解禁に合わせ
前評判どおり 濃縮というより滑らかな味わいのワインを 存分に楽しませていただきました
今日もお出でいただき ありがとうございました
コメント
コメント一覧 (31)
これで応援してたとか…
自分は
すっかり忘れてました
この週末で身辺が落ち着くので
そしたらゆっくりと頂きます。
私もすっかり忘れてました＾＾；
って言うかぁワインより焼酎・・・
味の分からぬ男（−−；
ボージョレヌーボー、
最近、一時に比べあまり騒がなくなりましたよね。
ま、それだけワインが定着してきたと言うところでしょうか。
この週末で身辺が落ち着く・・・
いい結果になることを心からお祈りしています。
おはようございます。
ヌーボーの頃になると
行きつけの酒屋さんの店頭に予約のチラシが並びます。
ついつい乗せられて注文してしまいます。
熟成が浅いのでボジョレーは好みが分かれるんですよね。
息子がいつも買って帰ってきたのにいないから飲めなかった〜。
っていうか自分で買えってことですが＾＾
今夜でも買って帰ろうかな〜
まだ置いてあったんですね。
前評判の割に売れ残っているもんだな〜、って。
今年もまだあると思うので、ゆっくり味わって飲もうかなと思ってます。
飲んでますが、今年は昨年に比べて酸が高かったと思います。
昨年は良く熟成された感がコクと甘みが多かったです。
ただ、ほとんどの物が味、香りとも調合されて飲みやすくしてあります。
いつも、どうもありがとうございます♪
自分はアルコールは一切やらないので
飲める人が羨ましいです・・・
でも飲まない分お金使わない・・・かと
思いきやそうでも無いですね（苦笑）
またよろしくお願いいたします♪
今晩も観戦時に飲みます！
そのために昨日は休肝日にしました！
今年はいただきませんでした。
やはり一人で飲んでもねぇ・・・
なんかしみったれたコメントで申し訳ありません
今年のボジョレーは美味しいのぉ〜(^^ゞ
旦那殿が飲んでいましたよ♪
あっという間に飲んでいましたから、美味しかったんでしょうね〜。
おっしゃるとおり
ボジョレーヌーボーは製法が一般のワインとは異なる
いわばインスタントワインですもんね。
普通のワインより渋みが少ないのが特徴で
どちらかというと口当たりのよい軽めのワインに仕上がっています。
味が若くていまひとつという評価もありますが
季節感を味わい気軽に楽しむ、
これでいいのではないでしょうか。
一応ワイン好きを自称していることもあり
毎年１１月第３木曜日の解禁日には
きっちりボジョレーヌーボーをいただくことにしています。
良し悪しは別にして
１１月第３木曜日のボジョレーヌーボー解禁日は
我が家の季節イベントのひとつとして定着しています。
ま、酒飲みなだけという話もありますけどね。（笑）
さすがパパさんは
その道のオーソリティーですね。
参考にさせていただきます。
おはようございます。
いつもありがとうございます。
特に酒とタバコについては
やらない方がいいですよね。
どちらもそれなりに苦労してたしなむようになったのですが
いまになってみれば反省しきりです。（涙）
ワイングラスを傾けながらひいきのチームを応援、
何とも優雅ですね。
でも、東京ドームの時みたいにならないよう
試合はちゃんと観てくださいね。
ワインというとブコやマンゴのワインでしたから（笑）
『人生山あり谷あり』ですね。
一日も早くまた楽しく飲める日がやってきますように
お祈りいたします。
ボジョレーヌーボー
毎年毎年「今年は出来が悪い」
なんてことはありませんので何とも言えませんが
美味しいと思っていただけば良いのではないでしょうか。
あっという間にとは豪快ですね。
赤ワインに合ったお料理でご満悦だったのではないでしょうか。
ところで、kanmayuさんは飲まれないのですか。
ブコというとヤシの実のことでしょうか。
私は逆にブコやマンゴのワインはまだいただいたことがありません。
ま、ボジョレーも何のかのと理由をつけて
ただお酒を飲みたいだけ。
みたいな（笑）
ここ何年も〜飲んでませんね〜
昨夜の優勝の祝杯は〜
我が家も、ビール！でしたあ。
ボジョレーにふさわしい
素敵な画像です〜
今年もちゃんとひめこも解禁日に買ってきましたヨ♪
でもまだ呑んでないの〜
落ち着いて呑める気分じゃないと
お味も香りもわからないものね・・・ﾅﾝﾁｬｯﾃ
お酒は弱いんですが、この時期に友人との飲み会があるときは
お付き合いで少しだけいただきます。
ワイン、美味しいと思うんですけどほんとに弱くって(^_^;)
もう少し飲めるようになりたいです。
優勝の祝杯
ビールの味も格別だったことでしょうね。
おめでとうございました。
ボジョレーヌーボー
ちょっと輝きを入れてみました。
おや、ひめさんはまだおアズケなんですね。
ま、理由は聞かないことにします。
でもあまり眺めてばかりいたのでは
ヌーボーのお味が落ちてしまいますので
お気をつけください。
ワイングラス１杯で・・・
それくらいの方がよろしいかと。
どうも私のまわりには
けっこう酒豪の女性が多くて
こっちがたじたじする場面ばかりで困ります。
大石田の「大石田そば街道」とか、あらきやに行く予定だったの
でも記憶が古くて・・・
で迷子になりました。
それなりに美味しかったよ(*^^*ゞ