2018年04月24日

甘鯛の天ぷら~♪


雨。

今日は一日雨みたい。

たまには降らないとね。




仕入れました。

甘鯛。

天ぷら用です。

ふわっぶわっです。

ウロコの煎餅付きです♪

ぜひ食べて(*^^*)


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昨日。

アルバイトのユウハちゃんのお母さん

兵庫県からご来店。

昨夜は母娘水入らずで食事。

しっかりしてるユウハちゃんも

お母さんの前ではやっぱり子どもなんだな・・・(*´ω`)

大事にお預かりします(*_ _)



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hssy0141 at 15:35|PermalinkComments(0) 日常 

2018年04月23日

ゴールデンウィーク中の営業のお知らせ♪



ゴールデンウィーク中の営業のお知らせ♪



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hssy0141 at 12:49|PermalinkComments(0) ご案内 

熊本直送!馬刺し入荷しました~♪



月曜日・・・ですよね!?

昨日は仕出しの仕込みをしてたので、

お休みのようで、お休みでない 笑

曜日感覚狂います。

今週もどうぞよろしくお願いします(*_ _)

今日は仕出しからのスタート。

三組様からのご注文。

ありがとうございました。



熊本直送。

人気の馬刺し!入荷しました!

上赤身 霜降り ハラミ ヒレ たてがみ ふたえご ハツ

馬だけに、うまいですよ!笑

ぜひ食べてみて♪


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北海道のお菓子。

北海道からお越しのお客様よりいただきました。

北菓楼の桜ひとひら

高島屋さんの北海道展に行った下の娘より差し入れ。

ルタオのいちごタルト


お~ 口の中は北海道~(^_-)-☆


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hssy0141 at 12:44|PermalinkComments(0) 日常 

2018年04月21日

お父様、お母さまのお祝いで・・・♪



いい天気ですね。

今日も仕出しのご注文。

お祝いでオードブル、塩釜、山本巻、お刺身盛り合わせ

ご用意させていただきました。

ありがとうございました(*_ _)



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昨日。

満席。

27回目の結婚記念日にご家族でお越しいただきました。

娘のお友達のお父様が会社での宴会で使っていただきました。

西一万店の時からの常連様が。

北海道から、福岡からお越しいただきました。

サプライズ来店でビックリさせられました。

ご紹介で初めてご来店いただいたお客様。

一組様、一組様本当に有難いです。

今日も感謝の気持ちを持って

仕事したいと思います。


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hssy0141 at 17:11|PermalinkComments(0) 仕出し | 日常

2018年04月20日

初鰹!旬を召し上がれ~♪



いい天気ですね。

今日は、金曜日。

久しぶりの満席です。

有難い、有り難い(*‘ω‘ *)



初鰹。

季節を感じながら、旬のものをいただく。

最高の幸せですね。

昨日は、初鰹をたたきでいただきました。

たっぷり薬味とポン酢で

あっさり、いくらでも食べられそうです。

みなさんもぜひ♪

お刺身、たたき お好みで♪


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hssy0141 at 14:49|PermalinkComments(0) 日常 

2018年04月18日

G.Wの営業のお知らせ♪


気持ちの良い天気でした。

仕出しを終えて、今日は久しぶりに

大将と一緒に仕入れまわり。

まずはガソリン入れて、ついでに洗車。

ピッカピカ。

このままどこかへ出かけたい~

現実逃避したい~ 笑

忙しくて二回ほどお休みしてしまった

石手寺さんへ。

4月残りも頑張りますよ~

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G.Wのお問い合わせが入り始めましたので・・・

~ G.W の営業のお知らせ ~

4月28日(土)~5月5日(土)まで

休まず、通常営業します。

5月6日(日)、5月7日(月)

お休みいただきます。

たくさんのご予約、ご来店

お待ちしております(*_ _)














hssy0141 at 17:10|PermalinkComments(0) ご案内 

2018年04月16日

日曜日は楽しい!?楽しい!?ドライブ~♪


いい天気。

気持ちの良い一週間の始まりです。

今週もどうぞよろしくお願いします(*_ _)




先週は仕出しの多い一週間でした。

奥様のお誕生日お祝いにご家族でオードブル♪

おめでとうございました~♪


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〇カリフォルニアロール 〇はちみつ入り玉子焼き

〇車海老塩ゆで 〇子持ちワタリガニ

〇生ホタテ貝柱フライ 〇イカヌタ

〇厚揚げと麩とキノコの卵とじ 〇ポテトサラダ

〇菜の花、アスパラ、あさりの胡麻和え

〇かぼちゃとウインナのグラタン 〇トマト

以上です。


行楽シーズン、お出かけに

山本のお弁当、オードブルはいかがでしょうか?

※二日前まで要予約となっております。




お休みの昨日。

毎週恒例の娘運転の車でドライブ~(*_*;

大将と譲り合う助手席 笑

大将の運転免許更新で、勝岡へ。

そして、松前方面へ。

だいぶ運転も上達し、

心臓が止まることが少なくなってきました 笑

お昼ご飯は

リンガーハットさん。

おやつは

サンタカフェさん。



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hssy0141 at 11:58|PermalinkComments(0) 日常 | 仕出し

2018年04月14日

オードブル♪


雨ですね。

一日雨かな~

明日も雨!?

今日は大量仕出し。

オードブル5台に、お刺身盛り、山本巻・・・と。

頭ごちゃごちゃ((+_+))

普段使わない頭フル回転で頑張ります!笑



※仕出しは二日前までの要予約となっております。

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hssy0141 at 13:27|PermalinkComments(0) 仕出し 

2018年04月13日

和帽子~♪


13日の金曜日・・・

また週末、早い早い。



昨日、天ぷら祭り

たくさんのご来店ありがとうございました。

来月、5月10日となっております。

よろしくお願いします(*_ _)



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4月ももう半ば。

みんな新しい生活にもボチボチ慣れ始めたころかな?

リョウちゃん、リョウ君

二年生に進級。

それに伴って、洋帽子から和帽子に変わったみたい。

どうしてもみんなに見てもらいたくて

昨日から和帽子、前掛けで仕事しています 笑

来年の今頃は東京で修行に入ってるんだろうな~

うちでのバイトも残り一年切りました。寂しいな。


他の人よりちょっとでもスタートが早ければ・・・

ゴールに到達するのも確率的には早いはず・・・

そう思うえば思うほど、指導に熱が入ります。

自分と同じ道を進む二人を嬉しく思い、

頑張ってほしいと大将は思っています。



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hssy0141 at 13:04|PermalinkComments(0) 日常 

2018年04月11日

お誕生日祝いはすき焼きで♪



降りそうな感じ。

降水確率40%

微妙。

娘達には傘を持たせたけれど、

傘を持たすと降らなくて、

持たさないと必ず降るという不思議。

一日降らずで傘を持たせた日には、

娘から、今日は傘ありがとう、と言われる

あ~こわっ(^-^; 笑


 
今日は二組様のお弁当。

筍の炊き込みご飯弁当♪

天然ぶりと筍の照り焼きご飯弁当♪

あ~ どちらかなんて選べない(*´з`)



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お誕生日のお祝いでお越しいただきました。

おめでとうございま~す!!

すき焼きをご予約。

2名様より承ります♪




お誕生日と言えば、

一昨日もお誕生日のお祝いでご来店。

お母さまと娘さん二人。

聞くと、

お誕生日の人が行きたいお店を選ぶんです♪

プレゼントが好きなお店でのお食事。

いつもプレゼントは頭を悩ませます。

お食事のプレゼントもいいですね~

そのアイデアいただきました~(^_-)-☆


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hssy0141 at 12:27|PermalinkComments(0) 日常