トウ君から後輩へ♪

スッキリしない天気。

明日からまたまた三連休。

晴れるといいですね、せっかくのお休みだから。


山本は土曜日、日曜日が通常営業。

月曜日がお休みになります。

よろしくお願いします(*_ _)





来日してたトウ君家族も中国に帰りました。

今のバイトさんへたくさんのメッセージを残して。

次に会えるのは、いつになるかな～

トウ君が来た♪

昨日は一日お休みいただきました。

ありがとうございました(*_ _)

山本で６年半アルバイトしてくれた

トウ君がお姉さんの結婚式のため、家族で中国から来日。

３年半ぶりの再会。

トウ君はちょっぴり痩せていて、

私達はちょっぴり太って・・・・　ちょっぴり！？だいぶ！？　笑

あ～ホント　久しぶり。

トウ君家族と、島根から駆け付けてくれたお客様と

一緒に過ごしました。

６年半一緒に仕事した・・・

話は尽きることがなく、話尽くせることはない。

ひとり一人、自分の心に残ってる思い出はそれぞれ違い、

それぞれを共有するのもまた面白い。

あ～ホント　懐かしい。


トウ君希望で

今治のタオル美術館へ

３Ｄプロジェクションマッピング展

糸で織りなす花　タオル物語

開催中！

すごく良かったですよ！

夜は大将同級生のお店。

渡部さんにて

おまかせ料理。

お造りからはじまり、焼き物、茶碗蒸し、天ぷら盛り、そして〆は

巻き寿司としじみのお味噌汁。

食後はユーキチさんのケーキ。

ミンちゃんの結婚祝いとトウ君のバースデー祝い。

結婚おめでとう～☆

誕生日おめでとう～☆

あ～　楽しかった。

本日、第二水曜日。

肉祭り。

満席です。

トウ君家族、今夜は山本で肉祭りに参加。

１８時から予約なのに、トウ君もう来たよ　笑

あ～懐かしい、懐かしいってお店の隅々までチェック中。

本日１８時開店です(*_ _)

おまかせ海老コース♪

連休ですね。

お店の前は人がほとんど通らない。

お店の前を走る市内電車には人がいっぱい乗ってる。

山本　通常営業です。

連休中も毎日忙しくお仕事させていただき

感謝感謝です(*_ _)

明日は一日お休みをいただきます。

よろしくお願いします。



娘はお休みごとに友達との約束が詰まっており

お休みであって、お休みでない・・・

友達が多いっていいですよね(*´ω｀)

超多忙の上の娘が誘ってくれました。

道後のスタバ。

芋好きの娘はコレ！

クリスピースイートポテトフラペチーノ

噛みそっ　笑

私はコレ！

キャラメルなんとか・・・　笑

かんぱーい。

先日のお客様。

海老コース出来ますか？

出来ますよ！


エビコース♪

☆付きだし　二種盛り

☆お造り　盛り合わせ

(活車エビ生　活車エビゆで　天然鯛　本生マグロ大トロ)

☆焼き物　車エビ塩焼き　さざえつぼ焼き　焼き蛤

☆揚げ物　天ぷら(大エビ・長茄子・アスパラ)

☆焚き合わせ　エビとレンコンの真薯

☆ご飯物　エビの押し寿司

☆デザート　ナガノパープル

以上です。

ありがとうございました。

　

古希のお祝いに♪

金曜日。

今週もあっという間でしたね～

ってまだまだ・・・・

火曜日までは休みはなく、連休中も仕事なんです。

(￣∇￣;)ハッハッハッハハ・・・

みなさん、来てね。





昨日、天ぷら祭り。

満席

ありがとうございました。

来月は１０月１１日(木)です。

１０月は早々と予約が入り、

カウンターがあと二席のみとなっております。

よろしくお願いします(*_ _)



中学時代からの親友が家族で来店。

お母さまの古希のお祝いを♪

活き車海老の天ぷらに金粉をのせて♪

おめでとうございます💛

これからもずっとお元気で(*_ _)

いただきました。

立派なすだちと新米～

ありがとう～(^^♪

第二木曜日は天ぷら祭り～♪

雨ですね～

夕方から雨がひどくなるみたいですね～

今日は４組様からのお弁当注文５０個。

昼、昼、夕、夕のお渡し。

それを終えると・・・祭り～

本日、第二木曜日。

天ぷら祭りです。

満席。

ありがとうございます。

今日もいいネタたくさん取り揃えております(*_ _)

連休中の営業のお知らせ

９月１６日（日）　通常営業

９月１７日（月）　通常営業

９月１８日（火）　お休み

よろしくお願いします(*_ _)

出し巻き玉子松茸あんかけ～♪

今日はちょっと暑いかな。

クーラーつけると、寒いし、消すと暑いし・・・・

う～　笑





みなさん、もう食べましたか？

秋の味覚。

松茸。

密かに人気です。

出し巻き玉子と松茸のコラボ

好きでしょう～♪　ふわふわっととろとろっ♪　

【出し巻き玉子松茸あんかけ】

そうそう

昨日のお客様。

山本の常連様。

いつもエビスの瓶ビールでスタート。

おお～　の声に、

何？何？

ラッキーヱビスでました～(*'▽')

久しぶりに見ました、ラッキーヱビス。

きっと、いいことありますね～

お食い初め～♪

日曜日。

ひとりお店で仕事しています。

残った仕事の片づけ。

今日の仕事は今日のうちに！

が目標なのですが、

なかなか・・・　笑

静かなお店の中、聞こえてくるのは

雨の音。

外見ると、すごいことに＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

あまりの驚きに動画撮影。

facebookにupすみ。

私、帰れるかしら・・・(;_;)






昨日の仕出し

お孫様のお食い初め。

オードブルと子供さんの折とお赤飯と山本巻と穴子にぎり

をご注文いただきました。

お孫様の健やかな成長をお祈りいたします(*_ _)

ありがとうございました。





いただきました。

初！ユーキチさんのロールケーキ。

食べてみたかったんですよね～

食べるのがもったいないくらい美しい(*'▽')

ふわふわで柔らかく、とっても優しい味。

４人でペロッでした(*_ _)

ごちそう様でした。

スマホをかまえると、ピースサインと一緒に

写り込んでくる二人　笑

ロールケーキ撮りたかったのに・・・

ピンぼけや～ん　笑

裏メニューで裏メニューでない・・・♪

雨ですね。

台風がまた来てるみたいですね～(>_<)

嫌だな～

今日は朝から仕出し。

下の娘はお仕事。

上の娘は高校時代のお友達と遊び。

車で迎えに来てくれるという。

カッコいい～(*'▽')

みなバラバラな道に進み、４か月。

今日は懐かし話に花が咲く。





今日はありますよ、ラーメン。

和食屋さんが作る本気の〆ラーメン。

昨日５時間かけてスープを作りました。

裏メニューなのに、あまり裏になってない　笑

ぜひ♪

美味しいお刺身もいっぱい仕入れてます♪

空席もいっぱいありますよ♪

秋限定！初雪盃 純米吟醸 新月♪

朝晩だいぶ涼しくなりました。

仕事終わって、外に出ると

少し肌寒いくらい。

冷房つけてる部屋より、外の方が涼しかったりして・・・

秋ですね。

地震。

台風が過ぎたと思ってたところに北海道で大地震。

山本に通っていただいてるお客様がいる。

心配です。




今月のおすすめ地酒です。

酒屋の一献。

愛媛県伊予郡砥部町　協和酒造㈱さんの地酒です。


秋限定の秋の味覚とも相性抜群のお酒です。


初雪盃　純米吟醸　新月

今年の新酒を夏まで熟成させた

穏やかで落ち着いた香り、

滑らかな口当たり、喉ごしのキレた

魅力の秋限定のお酒です。

寿司祭りの日のまかない～♪

朝からずっと台風２１号ニュース。

今日は二組様のお弁当注文がありました。

こんな日に・・・

ありがとうございます。

夜も予約いただいてます。

こんな日に・・・

夜にはもう過ぎ去ってくれてるかな～




昨日、寿司祭り。

祭りに参加されるお客様は、

４０００円（税別）で満足いただくまで

召し上がっていただけます。

にぎり寿司+サイドメニュー

※にぎり寿司・サイドメニューの内容は、

月によって変更あります。

ご了承ください(*_ _)

寿司祭りの日のまかないは・・・

寿司～(*'▽')


リョウちゃんが握りました。

上手に撮れてる～　

あっ　上手に握れてる～だね　笑

来月は、１０月１日（月）になります。

よろしくお願いします。