どうも、すご~くお久しぶりです。すみません。


全然更新もせず…

でも今回は、レア度の高いウチワフグです。個人的にはテンションが上がりました。

たけすいには、年に1匹搬入されるかどうか、というくらい遭遇率が低い魚です。漁師さんに話を聞いてもほとんど獲れないそうで、生きて獲れても瀕死状態なんだとか。

今回は、残念なことに死んだ状態での搬入なのですが、なんと漁師さんが「これはグルメハンターさんちゃんに食べてもらうしかない!」ということで、持って来てくれました。


いつも漁師さんにはお世話になってばかりです。



まな板の上に置くと、結構大きいんです。
姿

図鑑でよく見る姿です。レアです。


しかも、家にお持ち帰りしての調理です。


全身の表皮が、かなり固くザラザラしているので、素手で持ったりしていると指がザラザラになってきます。
おなかのウチワ部分は折りたたみ式で、お尻近くには排泄孔とは別の穴があります。
おしり

ウチワ部分に海水を含んで、ウチワ部分を折りたたむことで穴から海水をジェット噴射のように吹き出すようです。

実際に、今まで何回か搬入された中でも元気な個体は、海水を吹き出す行動が見られました。


これも、なかなか出来る経験じゃないですね。






ということで、つづく。