2014年07月

2014年07月31日

羅列的なもの2 たこもん~だるま美の里~ベトコン新京~黒焼


ちょっとした時間待ちなので重宝しています。

たこもん

たこもん@佐伯区楽々園

たこもん (2)

ワンコインセット 500円

冷凍庫で凍りついたジョッキに作り置きながら悪くない小ぶりなたこやき4つ。

たこもん (3)

激辛バージョンはたこ焼き一個にビール一杯飲まないといけなくなる(笑)。

たこもん (4)

生ハム・・・このお店はどこへ行こうとしているのか。

たこやきバル?(笑)。 (*注:10/12時点ではなくなっていました)*2015.12時点でも確認できません(笑)。 追記

だるま 美の里

だるま@佐伯区美の里 

また画像が立てにならない、というか逆になって戻らない・・。

石内にある焼肉だるまの2号店。

息子さんのお店とのこと。

ランと営業が始まったと聞いて。*現在は昼営業はされていないようです。2015.12 追記

だるま 美の里 (2)

でんがくうどん定食 1000円

すごいボリューム!

だるま 美の里 (3)

ホルモンの天ぷらはもちろん揚げたてで臭みなど皆無で旨し。

だるま 美の里 (4)

このうどんが素晴らしかった。

出汁を味わうスープ料理として秀逸。

ご飯も炊き立てで素晴らしかったが、いかんせん量が自分には多過ぎてお腹破れそう。

しかし、この定食はもう一度食べてみたいなぁ。

と思いつつも、最近は開いていないとの情報もあり。。。。

なので単発記事にはならず。

ベトコンラーメン

ベトコンラーメン新京@倉敷市帯高

元祖のベトコンラーメンを受け継ぐ最後のお店なのだそうな。

シャッター前に到着もすでに数人が待っていた。

ベトコンラーメン (2)

ベトコンラーメン 700円

ピリ辛のもやしとニラを炒めた物がたっぷりと。

ベストコンディションラーメンの略と言う説もあるが、後付けであるとの説もあり。

くっきりと濃いめのスープとピリ辛が混ざって非常にジャンクな味わい。

平内の細麺もよく合っていると思う。

この手のラーメンが広島にあってもそこそこ流行りそうな気がするのだけれど。

巨大な唐揚げをシェアしながら食べている客多し。

サッポロラーメンなるメニューも気になる所。

黒焼

また画像トラブル。なんとかならんのかな?

黒焼@中区上幟町

黒瀬にある焼肉くろせの関係のようだ。

黒焼  (2)

黒焼ラーメン 630円

ライトテール?系スープに足の速い細麺。

チャーシューは流石に旨い。

黒焼  (3)

サラダが付いているのはうれしいね。









hypertension200 at 17:26|Permalink 羅列的なもの 

2014年07月30日

さつまや~清潔

ずっと前から気になっていたお店へ。

外観はこんな感じで入るのに少し迷うかも?

さつまや

さつまや@三原市糸崎4‐10‐1 Pお店裏手と横に数台(お店の方に訊くと教えてくれる) 日祝定休

暖簾もなく、看板が置いてあるだけ・・・。

しかし、店内は清潔に磨きあげられている。

汚なシュランとかあるけど、このお店は建物は古いけど決して汚くはない。

さつまや (2)

ラーメン 500円

透明度のあるさっぱり甘目のスープ。

動物系出汁は不明な感じ(今思うにあれだなとは思うも確信はなし)

加水はやや高めの平打ちタイプを合わせている。

ワンコインという価格もあり、隠れた名店らしく客も多い。

チャンポンを食べている客が多かったので次はそれを食べてみよう。

カレーも美味しそうだった。






hypertension200 at 16:51|Permalink 三原市 

2014年07月29日

羅列的なもの1 ひらた鈴峯~一元~華一~北京亭~豚~一平や

おじいちゃんのひらた

おじいちゃんのつくったラーメン ひらたラーメン@西区鈴峯

ご兄弟がまた一人(旧観音店)が引退されて、最後の一人となられましたが、お元気そうなのでまだしばらくは大丈夫そう。

おじいちゃんのひらた (2)

しょうゆラーメン 400円(たぶん)

少し値上げされたと記憶しているけど、画像確認できず。

お店に入ると自動的にオーダーが通る。

少し醤油の色合いが薄くなっていた。

ここもやはりホーム的なお店で落ち着きますね。

おじいちゃんのひらた (3)

おでん旨し。

一元 三原IC

一元2号店@三原市八幡町(三原IC近く)

2号店だけれど、本店はもうない。

一元 三原IC (2)

ラーメン 600円

本店よりも豪快なイメージ。

判りやすく魚介もしっかりと。

とろける背脂LOVE。

一元 三原IC (3)

サービスの蟹汁

これだけでかなりお腹一杯になるというワナ(笑)。

華一 岡山

華一@岡山市茶屋町

華一 岡山 (2)

華一 岡山 (3)

ラーメン+ごはん+一口餃子 700円

油脂少なめのシンプルな醤油ラーメン。

ありそうで中々ないのがこのタイプで貴重な存在。

ごはんと一口餃子のセットはお得感あり。

餃子も中々旨かった。

北京亭

北京亭@中区千田町

なぜか一度も行ったことなかった中華の老舗。

北京亭  (2)

オムライス 680円

なぜかオムライスを注文してしまった・・・。

普通に旨いというのはこういうことなのだろう。

北京亭  (3)

お茶のポットがシブイ。

豚 中華丼セット

豚@中区舟入南

一時期閉店していたが、間もなく復活してラーメン以外の定食物がやけに充実している。

豚 中華丼セット  (2)

ミニ中華丼セット 800円

開店当初のラーメンとは全くの別物ではあるけれど、これはこれで悪くはない。

中華丼は具沢山でミニとしてはお得感ある。

一平や 濃厚魚介

一平や@南区京橋町

まぜ麺をメインとするお店。

バリエーションがたくさんあるも食べたことはない。

一平や 濃厚魚介  (2)

濃厚魚介ラーメン 650円

判りやすくしっかりと鰹効いたスープ。

潔くてこういうの好きだな。

エグミの出る一歩手前の見極めがすごいと思う。

これは未食の方はぜひ食べてみて欲しい。



hypertension200 at 11:48|Permalink 羅列的なもの 

2014年07月28日

さんや~貝系

こちらのお店は貝の使い方が上手ですね。

さんや 牡蠣バターらーめん

さんや@広島市安佐南区緑井2-5-21 Pお店前2台 水曜定休

以前食べたしじみらーめんが感動的に旨かったのでこちらも期待。

さんや 牡蠣バターらーめん (2)

牡蠣バターらーめん(期間限定・・2月頃実食) 840円

プリプリの牡蠣にエキスをしっかりとスープに取り込んでいます。

バターはなくていいかな?

しかし、流石と言うか、このお店の少し惜しいなと思う所をしっかりとサポート。

また冬になったら楽しみにしていよう。

hypertension200 at 11:04|Permalink 広島市安佐南区 

2014年07月27日

羅列的な何か 翠香~レストランはつかいち~職員食堂~すみい~國松


もう訳分からんようになっているので、時系列は無視して、これはよかったなというものと、それなりのお店を分けて紹介していきます。

まずは羅列的にこんなお店のこんなメニューで。

翠香

翠香@東区光町

翠香 (2)

塩白湯ラーメン 600円

豚骨で白湯と言われましても。。。

さらりとライト豚骨塩ラーメンでした。

はつかいち

レストランはつかいち@廿日市市役所内

はつかいち (2)

チャーシューメン 600円

うん、豚骨醤油で想像の範囲内の一杯。

職員食堂

職員食堂@広島市役所内

職員食堂  (2)

カレーライス 価格失念

想像のど真ん中。

辛くも甘くもない。

職員食堂  (3)

汁なし担担麺 350円

ペットボトルの汁なし担担麺のタレを掛けて提供。

そぼろ肉は多め。

痺れはほぼなし。

すみい
 
すみい@中区千田町

すみい  (2)

カレー中華 400円

少しクセのあるスープにスパイシーなカレートッピ。

ヤオメの麺にチー油の強さにカレー。

國松 中華そば

國松@中区八丁堀

國松 中華そば  (2)

中華そば 

安定の旨さも温度はかつてより低め。

麺を自家製にされたそうだ。





hypertension200 at 10:57|Permalink 羅列的なもの