7月21日土曜日 市民活動支援講座が城山文化センターの実習室で、NPOふれあい広場ポーポーの木の協力で開催されました。
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今回の講師は管理栄養士の稲毛順子氏をお招きし、「酢」をキーワードで講義と実習の2部構成で行われました。
IMG_20180721_112341メガネをかけた方が講師の稲毛さんです。

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「酢」の効用を学んだあと、各班にわかれ酢を使って美味しい食事ができました。
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酢の効果は、美肌、整腸、疲労回復などたくさんの効果のある調味料だと思いました。
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サバ缶とトマトと豆を使ったスープは臭みもなく誰でも作れるものでした。
                              T.W