古平牧場の種まき

12:53
今日は2年突入の古平牧場にて

牧草の種まきです。DSC_8597


はじめに石灰を撒いて

ギシギシやシロザをやっつけます。
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今回はバミューダの種

秋頃までしっかりと成育し続けて

くれるそうです。

宮城全共にむけて

17:49
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平成29年の宮城全共に向けて

第9区の候補牛の第1回測定を

行いました。


常総市の佐藤宏弥さんの所にも

自家産の候補牛が4頭います

今回茨城県では

『北平5』: 平茂勝×北国7の8×紋次郎

で戦います!!



ところで

今日の午後は水戸の古平牧場で

ついに「ゴロウマル」の去勢を

行いました。

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見ているカマの顔もこわばっていく…。

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しょんぼりのゴロウマルオネェ



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心配そうに見守る「モモタロウ」

次期にキミもオネェになるのだよ。

第46回「名人会」肉用牛枝肉研究会

19:47
昨日から2日間

第46回「名人会」肉用牛枝肉研究会を

盛大に開催してきました



昨日は青年部会主催で

茨城県日立市(有)加藤牧場さんへの

視察研修を行いました。

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皆さん加藤牧場さんの牛の管理や

消毒やサイレージなどなど

熱心に視察していました。


そして夜は

名人和牛推奨店の

四ツ谷三丁目の鉄板焼き「玄」さま

を貸切って盛大にパーティーでした

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名人会の新会長となった

茨城県常総市の佐藤宏弥さんの

お肉を専門に使ってくれている「玄」さん

食材すべににこだわっていて

どれも美味しかったです


そして、今日は東京食肉市場にて

名人牛80頭の上場でした。



最優秀賞は茨城県 常陸牛 

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最優秀賞47螳饕槝PF鉾田牧場
最優秀賞47螳饕槝PF鉾田牧場
隆之国×安福久×平茂勝 去勢 498Kg

A5 BMS12 ロース83 ばら10.2 BCS4

枝肉単価3,774円 販売金額1,879,452円

無題2
無題
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久しぶりに見る3,500円越えのメダル



優秀賞1席 千葉県 かずさ和牛 高梨裕市さま

優秀賞1席80高梨裕市
優秀賞1席80高梨裕市
百合茂×安福久×第1花国 去勢 597Kg

A5 BMS12 ロース110 ばら9.0 BCS4

枝肉単価2,953円 販売金額1,762,941円



優秀賞2席 茨城県 常陸牛 (有)加藤牧場さま

優秀賞2席57(有)加藤牧場
優秀賞2席57(有)加藤牧場
美津照重×百合茂×安福久 去勢 661Kg

A5 BMS12 ロース101 ばら10.8 BCS3

枝肉単価2,851円 販売金額1,884,511円



優良賞 北海道 みついし牛 うらかわ共同肥育センターさま

優良賞03うらかわ共同肥育センター
優良賞03うらかわ共同肥育センター
芳之国×安福久×平茂勝 去勢 516Kg

A5 BMS11 ロース94  ばら10.1 BCS3

枝肉単価2,854円 販売金額1,472,664円


優良賞 北海道 みついし牛 新冠町有牧野さま

優良賞07新冠町有牧野
優良賞07新冠町有牧野
北平安×糸福(鹿児島)×v平茂勝 自家産 去勢 514Kg

A5 BMS12  ロース78 ばら9.0 BCS3

枝肉単価2,833円 販売金額1,456,162円



優良賞 北海道 鈴木貴久さま

優良賞16鈴井久嗣
優良賞16鈴井久嗣
勝忠平×安福久×百合茂 自家産 去勢 562Kg

A5 BMS10 ロース93 ばら8.3 BCS3

枝肉単価2,719円 販売金額1,528,078円



優良賞 栃木県 神田健一さま

優良賞69神田健一
優良賞69神田健一
光平照×安糸福×北国7の8 去勢 533Kg

A5 BMS11 ロース84 ばら8.3 BCS3

枝肉単価2,639円 販売金額1,406,587円



優良賞 千葉県 かずさ和牛 島田昭さま

優良賞74島田昭
優良賞74島田昭
金照×勝忠平×福桜(宮崎) 自家産 去勢 515Kg

A5 BMS10 ロース67 ばら9.7 BCS4

枝肉単価2,744円 販売金額1,413,160円




去勢63頭の平均は

543.2Kg BMS8.4 ロース75.8 ばら9.1 BCS3.8

枝肉単価2,587円 販売金額1,405,135円


雌17頭の平均は

508.4Kg BMS7.7 ロース73.6 ばら9.1 BCS3.8

枝肉単価2,522円 販売金額1,282,093円



次回は6月です 名人会の皆さんにお会いできるのを

楽しみにしています

大子町巡回

10:07
先週は大子町を巡回していました。

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子牛の登記に

5月のおセリにでる

子牛達の下見です。


ある農家さんで

激レアなポスターを発見!!

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そして蹄
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毎回大子町巡回の時には

ワクワクするものに出会います

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さわガニ

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イノシシ捕獲の檻

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山桜に色とりどりのお花がたくさん

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笑う犬

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もふもふ

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山菜


もちろん

牛を見に行っているんです(笑)

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第27回茨城県肉牛枝肉共励会

13:40
昨日茨城県中央食肉公社にて

第27回茨城県肉牛枝肉共励会が

開催されました。


交雑種 16頭

黒毛和牛 76頭


茨城県内の生産者1人1頭の出品です。



和牛の部では

名誉賞 筑西市 渋沢誠さま・畜連
名誉賞5099渋沢誠
名誉賞5099渋沢誠
百合茂×安福久 去勢 枝肉重量556.0Kg

A5 BMS12 ロース78 ばら8.7 BCS3

枝肉単価3,524円 販売金額19,593,444円



最優秀賞 八千代町 倉持裕一(伸一)さま・家畜商協
最優秀賞5055倉持裕一
最優秀賞5055倉持裕一
隆之国×安福久 去勢 枝肉重量535.0Kg

A5 BMS12 ロース97 ばら9.1 BCS3

枝肉単価3,265円 販売金額1,746,775円


優秀賞 大子町 (株)鈴由さま・家畜商協
優秀賞5082(株)鈴由
優秀賞5082(株)鈴由
美津百合×安福久 去勢 枝肉重量549.0Kg

A5 BMS12 ロース84 ばら8.7 BCS3

枝肉単価2,925円 販売金額1,605,825円


優秀賞 常総市 佐藤宏弥(治彦)さま・畜連
優秀賞5097佐藤宏弥
優秀賞5097佐藤宏弥
北国関7×安平照 自家産 雌 枝肉重量589.0Kg

A5 BMS12 ロース87 ばら10.4 BCS3

枝肉単価2,823円 販売金額1,662,747円


優良賞 行方市 武井巌さま・全農茨城
優良賞5040武井
優良賞5040武井
安福久×百合茂 去勢 枝肉重量496.5Kg

A5 BMS12 ロース82 ばら8.0 BCS3

枝肉単価2,860円 販売金額1,419,990円


優良賞 石岡市 島田清さま・家畜商協
優良賞5062島田清
優良賞5062島田清
美津百合×安福久 去勢 490.5Kg

A5 BMS12 ロース84 ばら8.2 BCS3

枝肉単価2,932円 販売金額1,438,146円


優良賞 常陸大宮市 (有)中島牧場さま・家畜商協
優良賞5068中島牧場
優良賞5068中島牧場
美津照重×平茂晴 去勢 枝肉重量570.0Kg

A5 BMS12 ロース87 ばら8.7 BCS3

枝肉単価2,837円 販売金額1,617,090円


優良賞 下妻市 栗島喜好さま・畜連
優良賞5087栗島喜好
優良賞5087栗島喜好
芳之国×百合茂 去勢 枝肉重量589.5Kg

A5 BMS11 ロース95 ばら9.2 BCS4

枝肉単価2,900円 販売金額1,709,550円



優良賞 高萩市 螳饕槝▲僖ぅ蹈奪肇侫 璽猜栃針匸譟γ槝
優良賞5106螳饕槝▲僖ぅ蹈奪肇侫 璽猜栃針匸讚
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芳之国×安福久 去勢 枝肉重量539.5Kg

A5 BMS11 ロース74 ばら9.6 BCS3

枝肉単価2,905円 販売金額1,567,248円



常陸牛率97.4%

(5等級54頭・4等級20頭・3等級2頭)


去勢平均 枝肉重量543.4Kg

BMS8.9 ロース66.7 ばら9.1

雌平均 枝肉重量472.5Kg

BMS7.1 ロース61.2 ばら8.7
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