大子家畜市場

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昨日は16日でしたので、大子家畜市場の開催日でした。

たくさんの購買者さんで賑わっていました

雌の平均が759,049円

去勢の平均が916,065円


繁殖農家さん達はまずまずの

金額で売れて安心した様子

それに引き替え

肥育農家さん達は

険しい表情

でも皆さんとっても気合いの入った

セリをしてくださいました


因みに今回雌の最高金額は

落札価格で1,122,000円

あまりの高値に

どもってしまいました



去勢の最高値は

落札価格1,042,000円でした。


おセリの後は

家畜市場に来ている

牛飼いグッツ屋さんで

シリコンで柔らかい哺乳びんと

押し切りや雑貨等を購入して、

子牛の待つ古平牧場に

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スターターの練習も始まりました。

でも思うようには食べてくれないので…

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結局こうなる

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でも仲良しです(笑)


毎日着実に成長していくのが嬉しい。

久しぶりの古平牧場

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今月5日に産まれた

とっても小さな女の子。

お母さんも初産ということもあり

思うようにミルクがでないみたいです。

ということで、

昨日からミルク飲ませに奮闘中

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みんなで子牛を見守ります
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古平牧場の種まき

12:53
今日は2年突入の古平牧場にて

牧草の種まきです。DSC_8597


はじめに石灰を撒いて

ギシギシやシロザをやっつけます。
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今回はバミューダの種

秋頃までしっかりと成育し続けて

くれるそうです。

宮城全共にむけて

17:49
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平成29年の宮城全共に向けて

第9区の候補牛の第1回測定を

行いました。


常総市の佐藤宏弥さんの所にも

自家産の候補牛が4頭います

今回茨城県では

『北平5』: 平茂勝×北国7の8×紋次郎

で戦います!!



ところで

今日の午後は水戸の古平牧場で

ついに「ゴロウマル」の去勢を

行いました。

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見ているカマの顔もこわばっていく…。

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しょんぼりのゴロウマルオネェ



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心配そうに見守る「モモタロウ」

次期にキミもオネェになるのだよ。

第46回「名人会」肉用牛枝肉研究会

19:47
昨日から2日間

第46回「名人会」肉用牛枝肉研究会を

盛大に開催してきました



昨日は青年部会主催で

茨城県日立市(有)加藤牧場さんへの

視察研修を行いました。

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皆さん加藤牧場さんの牛の管理や

消毒やサイレージなどなど

熱心に視察していました。


そして夜は

名人和牛推奨店の

四ツ谷三丁目の鉄板焼き「玄」さま

を貸切って盛大にパーティーでした

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名人会の新会長となった

茨城県常総市の佐藤宏弥さんの

お肉を専門に使ってくれている「玄」さん

食材すべににこだわっていて

どれも美味しかったです


そして、今日は東京食肉市場にて

名人牛80頭の上場でした。



最優秀賞は茨城県 常陸牛 

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最優秀賞47螳饕槝PF鉾田牧場
最優秀賞47螳饕槝PF鉾田牧場
隆之国×安福久×平茂勝 去勢 498Kg

A5 BMS12 ロース83 ばら10.2 BCS4

枝肉単価3,774円 販売金額1,879,452円

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無題
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久しぶりに見る3,500円越えのメダル



優秀賞1席 千葉県 かずさ和牛 高梨裕市さま

優秀賞1席80高梨裕市
優秀賞1席80高梨裕市
百合茂×安福久×第1花国 去勢 597Kg

A5 BMS12 ロース110 ばら9.0 BCS4

枝肉単価2,953円 販売金額1,762,941円



優秀賞2席 茨城県 常陸牛 (有)加藤牧場さま

優秀賞2席57(有)加藤牧場
優秀賞2席57(有)加藤牧場
美津照重×百合茂×安福久 去勢 661Kg

A5 BMS12 ロース101 ばら10.8 BCS3

枝肉単価2,851円 販売金額1,884,511円



優良賞 北海道 みついし牛 うらかわ共同肥育センターさま

優良賞03うらかわ共同肥育センター
優良賞03うらかわ共同肥育センター
芳之国×安福久×平茂勝 去勢 516Kg

A5 BMS11 ロース94  ばら10.1 BCS3

枝肉単価2,854円 販売金額1,472,664円


優良賞 北海道 みついし牛 新冠町有牧野さま

優良賞07新冠町有牧野
優良賞07新冠町有牧野
北平安×糸福(鹿児島)×v平茂勝 自家産 去勢 514Kg

A5 BMS12  ロース78 ばら9.0 BCS3

枝肉単価2,833円 販売金額1,456,162円



優良賞 北海道 鈴木貴久さま

優良賞16鈴井久嗣
優良賞16鈴井久嗣
勝忠平×安福久×百合茂 自家産 去勢 562Kg

A5 BMS10 ロース93 ばら8.3 BCS3

枝肉単価2,719円 販売金額1,528,078円



優良賞 栃木県 神田健一さま

優良賞69神田健一
優良賞69神田健一
光平照×安糸福×北国7の8 去勢 533Kg

A5 BMS11 ロース84 ばら8.3 BCS3

枝肉単価2,639円 販売金額1,406,587円



優良賞 千葉県 かずさ和牛 島田昭さま

優良賞74島田昭
優良賞74島田昭
金照×勝忠平×福桜(宮崎) 自家産 去勢 515Kg

A5 BMS10 ロース67 ばら9.7 BCS4

枝肉単価2,744円 販売金額1,413,160円




去勢63頭の平均は

543.2Kg BMS8.4 ロース75.8 ばら9.1 BCS3.8

枝肉単価2,587円 販売金額1,405,135円


雌17頭の平均は

508.4Kg BMS7.7 ロース73.6 ばら9.1 BCS3.8

枝肉単価2,522円 販売金額1,282,093円



次回は6月です 名人会の皆さんにお会いできるのを

楽しみにしています
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